蛋糕展示柜的選擇對于一個蛋糕店來說可謂是重中之重。因為它既要為蛋糕提供一個適宜存放的環(huán)境,更關(guān)乎到蛋糕以什么樣的形象展示給客人。那么蛋糕展示柜在選擇的時候應(yīng)該注意什么呢?下面小編就帶大家好好的了解下這蛋糕展示柜選擇的一二。
首先,一個合格的蛋糕展示柜必須有以下功能:
◆遞增層流優(yōu)化風幕,高效節(jié)能;先進的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;精確的融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
◆ 人性化設(shè)計,增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷;
◆ 制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外名牌產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計,提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低,同時更加節(jié)能;
◆ 配有夜間節(jié)能簾,專供夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用。
◆ 采用寬氣候帶,抗惡劣工況設(shè)計。大面積高效蒸發(fā)器,減少積霜,大大增加了有效使用面積。采用非對稱渦流冷風幕,柜內(nèi)全方位冷風輸送,溫度更均勻;
◆ 外觀采用優(yōu)質(zhì)防撞型材,不變形,耐腐蝕,無縫拼接,外觀豪華氣派。全景式設(shè)計,采用鋼化中空玻璃,強度大,清晰度高,展示效果好。多層擱板自由組合,角度可調(diào),雙排照明燈,展示效果更好;
◆ 化霜過程采用化霜溫度和化霜時間雙重控制,節(jié)省電能。控制器有電子式和機械式供選擇。根據(jù)不同的使用要求可以設(shè)定不同溫度范圍。有兩種基本規(guī)格,可任意拼接,可選配封頭柜,并配用45℃和90℃內(nèi)外拐角。
靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板,可以制作成為前拉門的,客戶可自行選擇,可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片,柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈,頂部帶燈箱。高度,寬度,長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃,適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品,還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品,煙酒等較大件物品。
根據(jù)以上原因,蛋糕展示柜在制作的時候一定要:
①、充分且合理地利用特有空間。
②、用鋼化玻璃,上等材質(zhì)。
③、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實用功能。
④、外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時給人好感,想吃的口感。
以上就是小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)蛋糕展示柜的相關(guān)介紹,相信在您心中一定有心儀的蛋糕展示柜了吧。如果您想了解更多相關(guān)資訊,請前往一起裝修網(wǎng)瀏覽。