被無數(shù)人心心念念的開放式廚房,最最最少不了的其實是一座“島”,不是魯濱遜漂流的那種,而是......集眾多功能于一體,還美觀大方的——島臺!
島臺,讓廚房不再只是傳統(tǒng)意義上的做飯場所,還是一個休閑娛樂、交流情感的空間,同時它的功能性也強大到令人折服:料理臺、收納柜、用餐區(qū)......沒錯,別懷疑,都是島臺可以擔當?shù)慕巧?/p>
料理臺
√ 只要你對自己動手做美食有執(zhí)念,總歸是要一些空間來施展拳腳的,大廚嫌棄櫥柜臺面不夠大,新手覺得手忙腳亂不夠地兒,這時候有一個島臺簡直就是救星。
放食物
不需要任何功能性廚具,島臺只需起到放置食物的作用即可。
清洗食材
帶有水槽的島臺,一體的臺下盆美觀又實用。設計島臺時就要預留水槽位,訂購臺面時需提供水槽大致尺寸,以免不符合返工重新做。
烹飪食物
安裝爐灶,最重要的是連接氣源,一定要確保接氣口不漏氣。抽油煙機的安裝和灶臺的距離一般在750到800毫米之間,安裝高度過高會影響效果。
收納柜
√ 收納真的是永遠的難題,好像有多少空間都不夠你塞的,而且如何收納更方便是難上加難。當你的廚房中有了一個島臺,那基本就不需要多余的廚房吊柜了,而且拿取方便多了,畢竟很多操作是圍繞島臺完成的。
集中儲物
島臺其實也是櫥柜的一種,只不過整體性更強,去除零散的柜子,美觀大方真的不是說說而已。
隨用隨取
當你把多數(shù)功能都集中到島臺之后,廚具餐具的收納自然就要過來了,常用的物品通通放到島臺周圍,拿取方便之余效率更高。
展示、裝飾
誰說廚房里只能有鍋碗瓢盆、柴米油鹽了,有了島臺之后,其他物品(書籍、藏品)也可以來到廚房進行收納,按照你的生活習慣,島臺也可以是展示你愛好的區(qū)域。
用餐區(qū)
√ 不需要單獨的餐廳,家里有個島臺就夠了,夠大夠寬敞。想象一下畫面:一家人或者三五好友圍坐在島臺周圍吃飯聊天,關鍵是連端菜都不需要了,轉身放在島臺上直接開吃。
半島吧臺式
半島即一端連接墻體的島臺,很多人也稱之為吧臺,尤其適用于小戶型又想要島臺的廚房。
圓弧邊角
島臺操作的一邊是直角線,那就餐的一邊可以設計為圓弧形,更加有舒適感。
打造卡座餐廳
L型島臺可以在一邊設計卡座,一邊放餐椅,而如果是U型的話,放椅子就太擁擠了,全卡座的設計能夠更加合理地利用空間。