燃?xì)庠?/a>安裝調(diào)試
燃?xì)庠畎惭b時，注意核對所使用的燃?xì)夥N類與燃?xì)庠钽懪粕纤鶚?biāo)注的是否相符(灶具底殼有銘牌，標(biāo)注有使用燃?xì)夥N類);檢查爐體周圍的緊固螺釘有無松動，各部件聯(lián)接是否正確，以免因運輸過程的損壞而影響使用效果;燃?xì)庠畹倪M氣連接口與氣源之間的連接軟管要盡量的短，過長會影響燃?xì)鈿鈮憾绊懯褂眯Ч?/p>
燃?xì)庠顧z漏測試：灶具安裝好后，開啟氣源總閘，將灶具開關(guān)全部置于關(guān)的位置,此時用明火點各爐頭，看是否有燃燒現(xiàn)象，如有則說明灶具漏氣，否則，說明灶具正常。
點火功能檢測：開啟各爐頭，檢查各爐頭火焰是否正常，是否有火偏小或偏大以及紅火現(xiàn)象;如有風(fēng)門調(diào)節(jié)，則調(diào)節(jié)風(fēng)門大小，直到火焰處于最佳位置即可。
熄火保護功能：點燃燃?xì)庠?，等到燃燒正常之后，吹滅火焰，此時能聽到氣體溢出的聲音,在12秒之內(nèi)燃?xì)庠顟?yīng)該自動關(guān)閉氣源，能關(guān)閉則表示熄火保護功能正常。
燃?xì)庠畋ｐB(yǎng)要求
1.燃?xì)庠畋砻娲蠖酁椴讳P鋼及白色琺瑯材質(zhì)，現(xiàn)在比較流行的則是玻璃面板灶。在整體的歐式廚房中，采用嵌入式灶具是最佳的配搭選擇。
2.燃?xì)庠钋謇硪觅|(zhì)地較細(xì)的去污劑(如中性的肥皂粉)清理，噴嘴如有堵塞現(xiàn)象，影響燃?xì)獬龌饡r，可用細(xì)鐵絲刷去碳化物，并將出火口逐一清潔，最后用毛刷將污垢刷掉。烹調(diào)時，應(yīng)注意火苗的顏色變化，正常情形火苗應(yīng)呈現(xiàn)蘭色，若呈現(xiàn)紅色或黃色時，表示燃?xì)馊紵煌耆?，可調(diào)節(jié)風(fēng)門的進風(fēng)量來達(dá)到最佳燃燒效果。平時應(yīng)定期(一般三個月需檢查一次)檢查燃?xì)夤苈罚捎梅试硭吭谌細(xì)夤芡獠?，看是否冒出氣泡的方法，來檢驗是否有漏氣現(xiàn)象，必要時請燃?xì)夤镜娜颂幚怼?/p>
燃?xì)庠畛Ｒ妴栴}及處理方法電火打不著
1、點火電極不打火
電池：干電池未裝，接粗不良或裝反;應(yīng)重新正確安裝。
燃燒器：沒有安裝到位;要重新正確安裝
點火電極：點火電極對地點位置不當(dāng);須調(diào)整放電距離3-4mm。其次是受潮了，特別是梅雨季節(jié)或事物溢出;可用干軟布擦干點火極。
2、放手火焰就熄火
安全閥：按壓保持時間過短，安全電磁閥還未來得及起作用;重新點火火焰點著請繼續(xù)保持3至5秒才能放手。
3、脈沖打火但點不著火困難
燃?xì)忾y門：沒有打開或未全部打開;請確認(rèn)燃?xì)忾y門全開。
燃?xì)夤苈罚喝細(xì)夤苈穬?nèi)有空氣;反復(fù)點火操作，直接點燃。
燃燒器：火蓋等部件安裝不正確;重新正確安裝。
燃燒器：火蓋上火孔堵塞，燃?xì)鉄o法正常流出;疏通、清理火孔內(nèi)污垢。
點火電極：受受潮了，或因食物溢出而弄臟;擦干點火電極，清楚垃圾。
燃?xì)膺B接管：燃?xì)廛浌軌罕饣蚨氯?調(diào)整或更換燃?xì)膺B接管。
電池：電量不夠;更換電池。
4、點火燃燒時噪聲特別大
火蓋：沒有安裝到位;重新正確安裝。
5、易離焰，脫火
風(fēng)門：進風(fēng)口過大;重新調(diào)節(jié)風(fēng)門或火焰。
6、使用中熄火
熱電偶：熄火保護感應(yīng)被污染;清洗熱電偶。裝配位置偏離小火焰范圍;適當(dāng)調(diào)節(jié)電熱偶位置。
7、火焰短無力
氣源：鋼瓶沒氣了，減壓閥開度過小或確認(rèn)管道煤氣壓力;換氣瓶，調(diào)節(jié)減壓閥。
8、火焰長且黃煙
風(fēng)門：進風(fēng)口太小;重新調(diào)節(jié)風(fēng)門或火焰。
火蓋：部分火孔堵塞;疏通，清理火孔內(nèi)污垢。
9、燃燒不穩(wěn)定
火蓋：沒有安裝到位;重新正確安裝。
10、有異味
泄露：燃?xì)饽z管老化，龜裂，斷裂或脫落;重新更換燃?xì)膺B接管。主燃燒器不著火;待氣味消散或再點火。
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