微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具,現(xiàn)在已是每個(gè)家庭必備的家用電器。但是微波爐也是家電,耗電量也是可觀的。今天就讓小編來(lái)為您講解下微波爐如何擺放最安全和微波爐省電攻略吧。
微波爐如何擺放最安全 微波爐省電攻略
微波爐如何擺放最安全
1.與周圍物品的間距
左右兩側(cè)以及后壁須留10cm以上空隙,頂端留30cm以上空隙。不可拆除爐腳,不可堵住進(jìn)氣口、排氣口。
2.遠(yuǎn)離高溫或者潮濕的地方放置
擺放時(shí)要遠(yuǎn)離煤氣灶或者水槽旁,以免高溫和濕氣影響爐內(nèi)電器零件的性能。
3.遠(yuǎn)離其他電器放置
微波爐應(yīng)遠(yuǎn)離電視機(jī)、收音機(jī)和天線(一般應(yīng)大于5米),否則會(huì)對(duì)其他電器產(chǎn)生影響。
4.烹調(diào)前請(qǐng)檢查是否擺放平穩(wěn)
爐身傾斜時(shí)不可用;請(qǐng)不要擺放在桌子、灶臺(tái)或者櫥柜的邊沿,爐子距離臺(tái)面邊沿應(yīng)大于5cm;避免微波爐傾斜、跌落、損傷;若不慎跌落,請(qǐng)聯(lián)系專業(yè)檢修部門(mén)檢測(cè)后方可使用。
5.確保微波爐接地良好
確保微波爐接地良好,萬(wàn)一漏電,則接地線可以提供電流回路,避免因漏電而導(dǎo)致觸電。
微波爐如何擺放最安全 微波爐省電攻略
微波爐省電攻略
1、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。
2、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時(shí)宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來(lái)保持水分。雞翅尖、雞胸或魚(yú)頭、魚(yú)尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過(guò)度,用鋁箔紙遮裹可達(dá)到烹調(diào)均勻目的。
3、在加熱結(jié)束時(shí),把食物擱置一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁?如烹飪家禽肉類后,可澆上乳化的油或調(diào)味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可達(dá)到加熱不能做到的滿意效果。
4、食物應(yīng)平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快,最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻,一般情況下,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。
5、食物若有堅(jiān)硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào)。
6、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時(shí)間就越短;夏天加熱時(shí)間較冬天時(shí)短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時(shí)間長(zhǎng)。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時(shí)間較含水量低的要短。
7、用微波爐烹飪食物時(shí),寧可烹飪不足也不要烹飪過(guò)度。微波爐重新烹飪不會(huì)影響菜肴的色香味。
8、用微波爐烹飪時(shí),應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。
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