燃?xì)庠钸x購(gòu)技巧 燃?xì)庠钸x購(gòu)指南

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燃?xì)庠钸x購(gòu)指南

1、標(biāo)識(shí)：當(dāng)您告知售貨員您家燃?xì)夥N類(lèi)后，他們就會(huì)帶您看相應(yīng)的燃?xì)夥N類(lèi)的灶具，此時(shí)，您也可以自己檢查產(chǎn)品標(biāo)簽上適用燃?xì)夥N類(lèi)與您家是否一致。如果灶具上找不到適用燃?xì)夥N類(lèi)的標(biāo)簽，這種灶具肯定是不合格品，絕對(duì)不能買(mǎi)。  

2、灶面材料：灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼灶面材料結(jié)實(shí)、光潔度好、造型美觀，但長(zhǎng)期使用后表面光潔度會(huì)差一些，而且污漬較難清洗，容易留下印跡。

3、爐頭：爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭長(zhǎng)時(shí)間被火燒烤，易發(fā)生變形，因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要，一般情況下?tīng)t頭越重越好。 

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4、火力：中國(guó)人做飯以爆炒為主，要求至少有一個(gè)爐頭是大火力的，以滿(mǎn)足爆炒的需求，即一般選擇熱流量在3.6kW到4.2kw即可，另一個(gè)火眼可以選擇3.6kW以下的，以便蒸、煮、煲湯時(shí)使用。 

5、火蓋形狀：現(xiàn)在燃?xì)庠罹?/a>按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉(zhuǎn)火蓋。通常，旋轉(zhuǎn)火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中，適合于爆炒。但旋轉(zhuǎn)火煙氣中一氧化碳含量易超標(biāo)，而直火蓋火力比較均勻，煙氣中一氧化碳含量一般不易超標(biāo)。世界品牌實(shí)驗(yàn)室最新權(quán)威發(fā)布，以銷(xiāo)量、技術(shù)實(shí)力、產(chǎn)品品質(zhì)、品牌影響力等指標(biāo)評(píng)定。

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