按用途分為食物準(zhǔn)備、制備、烹飪、儲藏和廚房衛(wèi)生五類;按安裝的方式可分為獨立式、普通嵌入式和全嵌入式三種,按工作原理分為電動、電熱兩類,其中電熱類又分為電阻式、紅外式、微波式和電磁感應(yīng)式。廚房電器專供家庭廚房使用的一類家用電器,具體有電冰箱、消毒柜、油煙機、燃?xì)庠?/a>、烤箱、微波爐等電器。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編們來了解一下吧。
選購原則
1、品牌和服務(wù)最重要
國際化大品牌的產(chǎn)品在零部件采購、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等各個環(huán)節(jié)有嚴(yán)格的要求,質(zhì)量一般比較可靠,而且售后服務(wù)體系完善,可以免除消費者的后顧之憂。選擇大品牌的產(chǎn)品已經(jīng)是大家的共識。但是,由于中國人的烹飪習(xí)慣與西方不同,中國人烹飪喜歡煎炒烹炸,油煙較重,需要大吸力油煙機和大火力燃?xì)庠?;歐美習(xí)慣吃西餐,油煙較輕,其油煙機吸力和燃?xì)庠罨鹆ζ毡檩^小。因此,建議不要輕易選用未經(jīng)中國式改造的舶來品。
廚房電器選購原則及日常保養(yǎng)
2、選健康,重環(huán)保
廚房是家庭的主要污染源,廚房同時又是一家人生活享樂的中心。廚房家電作為廚房中的核心部件,是否具有健康、環(huán)保的功能至關(guān)重要!
3、低耗才叫省
居家過日子,使用節(jié)能、低耗的電器產(chǎn)品才叫省錢。不要僅僅關(guān)注產(chǎn)品的賣價是否便宜,更重要的是看產(chǎn)品本身是否有節(jié)能、低耗的功能。如:油煙機是否有“高速、低速、柔速”三個速度,長時間燉煲可以使用柔速檔,省電又靜音;燃?xì)庠钍欠窦兯{(lán)猛火,是否具有4.2kW以上的大火力;是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟蹤消毒功能。
4、廚電一體化
隨著整體廚房的日益普及,廚房電器作為整體廚房的嵌入式部品,必須體現(xiàn)“廚電一體化”的概念,實現(xiàn)各元素之間的和諧統(tǒng)一。這就要求不僅“廚電”與“櫥柜”之間要“一體化”,“廚電”與“廚電”之間從內(nèi)部功能匹配到外部美學(xué)設(shè)計也要具有成套的設(shè)計概念。如,櫥柜與廚電在顏色上是否匹配、產(chǎn)品外觀設(shè)計是否搭配等等。
保養(yǎng)方法
廚房電器選購原則及日常保養(yǎng)
1、用肥皂水檢查供氣管道的接口處是否泄漏,橡膠軟管是否老化出現(xiàn)裂紋。
2、定期清理火蓋上的火孔,防止堵塞。
3、灶具火蓋損壞后,一定要購買原廠產(chǎn)品,不能隨意更換,以免造成燃燒狀態(tài)不良。
4、進(jìn)氣軟管長期使用會老化或破損,形成安全隱患。因此進(jìn)氣軟管有老化現(xiàn)象時應(yīng)及時更換,切不可用膠布粘補后繼續(xù)使用
傳統(tǒng)意義上的廚房只是膳食制作的地方,沒有太多附加的功能需求。但是隨著應(yīng)用科技及設(shè)計理念的進(jìn)步,如今的廚房還能是一個體現(xiàn)個人品味的開放空間,一個隨心所欲進(jìn)行烹飪藝術(shù)創(chuàng)作的工作室。以上就是關(guān)于廚房電器的介紹,想要了解更多相關(guān)資訊,請登錄一起裝修網(wǎng)查看相關(guān)訊息。