電壓力鍋是將傳統(tǒng)的高壓鍋和電飯鍋結(jié)合而成的一款新生產(chǎn)品,它的烹飪速度比傳統(tǒng)的高壓鍋和電飯鍋快了很多,一起裝修網(wǎng)小編提醒您,在選購電壓力鍋的時候,一定要先掌握一定的常識,下面就和一起裝修網(wǎng)小編來詳細的了解一下電壓力鍋使用方法。
電壓力鍋使用方法詳解 助您輕松享美食
電壓力鍋安全裝置
電壓力鍋安全嗎,電壓力鍋是屬于壓力鍋的一種,與普通的壓力鍋烹調(diào)食物的工作原理是一樣的,與普通壓力鍋的壓力安全防護方式也是一樣的,其區(qū)別只是加熱方式不同而已,因此,不存在所謂比“普通的壓力鍋”使用起來會更加安全的說法。嚴格來說,由于增加電器加熱部件,反而比“普通壓力鍋”增加了會出現(xiàn)電氣安全不安全的另外因素。
主要是通過鍋蓋上的浮子閥實現(xiàn)該功能,當鍋蓋與鍋體扣合不到位時,鍋內(nèi)不能升壓;當鍋內(nèi)有壓力時,鍋蓋鎖死不能打開。
限壓保護裝置主要是通過鍋蓋上的限壓閥來實現(xiàn)該功能,當鍋內(nèi)壓力超過設定的壓力時,限壓閥會自動排氣泄壓。
主要是通過限溫器來實現(xiàn)該功能,當鍋內(nèi)溫度達到設定溫度時,限溫器自動切斷電源。
主要是通過壓力鍋的自身結(jié)構(gòu)來實現(xiàn)該功能,當鍋內(nèi)壓力超過最大允許值時,鍋蓋周邊會自動排氣泄壓,確保不會發(fā)生爆鍋現(xiàn)象。
超溫安全裝置主要是通過超溫熔斷器來實現(xiàn)該功能,當鍋內(nèi)溫度超過最大允許值時,超溫熔斷器會自動熔斷,永久切斷電源。
電壓力鍋正確使用方法
我們在了解了電壓力鍋安全嗎這一個問題之后,我們再來看看電壓力鍋的正確使用方法。
1、在使用壓力鍋之前應該首要檢查電壓力鍋的排氣管是否暢通。之后將電壓力鍋的內(nèi)鍋取出。
2、之后將準備好的食材放入電壓力鍋的內(nèi)鍋中,食物的容量不得超過內(nèi)筒的4/5。
3、放好食材之后加入定量的水,這里要注意容易在水中膨脹的食材放入內(nèi)鍋中的量不能超過內(nèi)鍋的3/5,同時加入的食物和水不得少于內(nèi)鍋的1/5。
4、在將內(nèi)鍋放入外鍋之前需要將內(nèi)鍋底部和發(fā)熱盤抹干凈,在發(fā)熱盤上不能有雜物,將內(nèi)鍋放入之后輕輕的旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋,保證內(nèi)鍋和發(fā)熱盤接觸良好。
5、準備工作做好之后,蓋上壓力鍋的蓋子,在蓋上蓋子時要檢查一下蓋子上的密封圈是不是已經(jīng)放在了鍋蓋中的內(nèi)側(cè)鋼圈上,同時用手左右的旋轉(zhuǎn)一下,使蓋子均勻的放置在鋼圈上,之后逆時針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合的位置。
6、蓋好蓋子后將限壓閥放置在排氣管上(注意:在限壓閥上不能放置任何的物體添加限壓閥的重量),之后將限壓閥撥到密封的位置,檢查浮子閥是不是落下。
7、準備工作完成之后接通電壓力鍋的電源,壓力鍋的升壓燈亮起。之后選擇好需要烹飪的設置,同時根據(jù)食物烹飪的時間設置保壓的時間。
8、當食物烹飪成熟之后,等一段時間之后將浮子閥打開,將壓力鍋中的蒸汽釋放出來。蒸汽釋放完之后,再打開壓力鍋的蓋子,取出食物。
最后小編建議大家在選購電壓力鍋時盡量選擇一些大品牌,這樣的話質(zhì)量比較放心。以上就是小編給大家講解的關(guān)于電壓力鍋使用方法的內(nèi)容,相信大家也都有了多多少少的了解,希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng),查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。