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2009年
成立時間
中國北京
成立地點(diǎn)
家裝服務(wù)
主營業(yè)務(wù)
120W人
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800W人
累計(jì)服務(wù)

烤箱分類介紹及選購竅門

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包,披薩,也可以做蛋撻、小餅干之類的點(diǎn)心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。工業(yè)烤箱,為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編們來了解一下吧。

分類

臺式小烤箱

烤箱分類介紹及選購竅

臺式烤箱好處在于非常靈活,可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱,由于品質(zhì),配置的不同,價位從幾百元到幾千元不等,國外的品牌通常比較貴,而國內(nèi)的產(chǎn)品性價比就比較高,很多國外的品牌也都是在國內(nèi)進(jìn)行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機(jī)型,長期使用更潔凈。

嵌入式烤箱

另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級和終極版。因?yàn)槠涔β瘦^大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準(zhǔn)確,受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多,越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高,一般進(jìn)口的在七八千上萬,國產(chǎn)的大品牌也在七八千左右(方太的),因?yàn)樽咂矫衤肪€,以較高的品質(zhì)(其產(chǎn)品一直出口歐洲)銷售情況一直很好。

使用頻率

通常分為三控自動型(定時、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時型和普通簡易型。對于一般家庭來說,選用控溫定時型已經(jīng)足夠,因?yàn)榇祟愋偷墓δ茌^齊全,性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物,經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭,則可以選用檔次較高的三控自動型,此類產(chǎn)品各類烘烤功能俱全,但價格較為昂貴。而對于只是偶然烘烤食品的家庭來說,普通簡易型是“入門級”的產(chǎn)品。需要注重的是,雖然此類型產(chǎn)品價格較便宜,但由于溫度和時間都是手動控制,需要使用者細(xì)心把握烘烤的火候,避免食物“夾生”或者烘烤過度,影響美味。[2] 

食物分量

烤箱分類介紹及選購竅門

電烤箱的容量一般是從9升到60升不等(家用),所以選擇容量規(guī)格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤面包之類,9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對,自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。需要非凡提醒的是,電烤箱并不是功率越低越好,高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少,反而會比較省電。家用電烤箱一般應(yīng)選擇1000瓦以上的產(chǎn)品。

內(nèi)外品質(zhì)

一臺好的電烤箱,首先外觀應(yīng)該做到密封良好,這樣才能減少熱量散失??鞠涞拈_門方式大多是從上往下開,因此要仔細(xì)試驗(yàn)箱門的潤滑程度。箱門不能太緊,否則用力打開時容易燙傷人;也不能太松,防止使用中不小心脫落。而電烤箱內(nèi)部燒烤盤、燒烤架位越多越好。

烤箱一般都不能自動調(diào)節(jié)溫度,烤箱的溫度調(diào)節(jié)器就是一自動開關(guān),達(dá)到它的設(shè)定溫度就停止工作,低于溫度再繼續(xù)加熱。如果要控制溫度,只能人為去隔幾分鐘開開關(guān)關(guān)一下。以上就是關(guān)于烤箱的介紹,想要了解更多相關(guān)訊息,請登錄一起裝修網(wǎng)查詢相關(guān)訊息。

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標(biāo)簽: 電烤箱烤箱烘烤箱

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