小編記得曾經(jīng)無意中看到一則新聞，說有位買家在聚劃算買了個蘇泊爾的電壓力鍋，用來煮飯，但煮出來的飯竟然是黑的，找賣家理論也沒個結(jié)果，本文就主要主要講一下電壓力鍋的相關(guān)介紹，下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看吧。
電壓力鍋質(zhì)量評測 專業(yè)家居廚師配置
一、電壓力鍋安全嗎
傳統(tǒng)壓力鍋以烹飪快速、省時節(jié)能等特點受到廣大消費者的青睞，但自誕生之日起，不時發(fā)生的產(chǎn)品爆炸事件讓消費者膽戰(zhàn)心驚。由此，集電飯鍋、壓力鍋和燜燒鍋三種功能于一身的電壓力鍋在上市伊始便將安全作為產(chǎn)品的最大賣點。
在蘇寧、國美等家電賣場看到，各品牌的電壓力鍋都打出了不同的安全牌。電壓力鍋導(dǎo)購人員表示，電壓力鍋除了需要精密的電腦程序控制外，各種安全意外防范措施更是必不可少，比如開鍋蓋即斷電、壓力大于0.05個大氣壓時打不開蓋子等，這些都是最基本的安全措施。此外，美的推出了“平板結(jié)構(gòu)專利”，稱保證10萬次壓力不衰減;奔騰電壓力鍋則宣稱具有限壓保護、開合蓋保護、可拆卸內(nèi)蓋板保護、密封圈保護等多重保護;蘇泊爾則重點介紹其“專利鍋蓋到位保護”可以保證鍋蓋不蓋到位，電源不接通，不加熱，不上壓，消費者可以放心購買。
二、電壓力鍋的安全裝置
1、限壓保護裝置
限壓保護裝置主要是通過鍋蓋上的限壓閥來實現(xiàn)該功能，當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過設(shè)定的壓力時，限壓閥會自動排氣泄壓。
2、開合蓋安全裝置
開合蓋安全裝置主要是通過鍋蓋上的浮子閥實現(xiàn)該功能，當(dāng)鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內(nèi)不能升壓;當(dāng)鍋內(nèi)有壓力時，鍋蓋鎖死不能打開。
3、限溫安全保護裝置
限溫安全保護裝置主要是通過限溫器來實現(xiàn)該功能，當(dāng)鍋內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時，限溫器自動切斷電源。
4、超溫安全裝置
超溫安全裝置主要是通過超溫熔斷器來實現(xiàn)該功能，當(dāng)鍋內(nèi)溫度超過最大允許值時，超溫熔斷器會自動熔斷，永久切斷電源。
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5、泄壓保護安全裝置
泄壓保護安全裝置主要是通過電壓力鍋的自身結(jié)構(gòu)來實現(xiàn)該功能，當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過最大允許值時，鍋蓋周邊會自動排氣泄壓，確保不會發(fā)生爆鍋現(xiàn)象。
6、防堵安全裝置
鍋蓋排氣閥上有防堵罩，防止排氣口堵塞，保證排氣順暢。
7、壓力自動控制
通過壓力開關(guān)可將鍋內(nèi)壓力控制在一定的壓力范圍內(nèi)確保鍋內(nèi)壓力不會偏高。
三、電壓力鍋選購技巧
1、選購電壓力鍋可根據(jù)個人的喜好而定。機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同，但使用效果完全一樣，前者操作復(fù)雜，后者方便直觀，但價格較高。
2、選購電壓力鍋的規(guī)格應(yīng)考慮人口數(shù)量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。
3、應(yīng)選購?fù)ㄟ^3C認(rèn)證的產(chǎn)品。通過認(rèn)證的電壓力鍋質(zhì)量有保證，電氣性能合格，售后服務(wù)到位。
4、購買不銹鋼材質(zhì)的電壓力鍋品牌較好。電壓力鍋從原材料上分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。
不銹鋼電壓力鍋雖則貴了一些，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應(yīng)，而且使用壽命最長，可達(dá)30年以上。相信以上的內(nèi)容大家都會有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。
