餐廳的布局十分重要,合理的布局不僅可以節(jié)省空間,而且可以為人們帶來更好的用餐體驗(yàn)。餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)首先由其面積決定,由于現(xiàn)代都市人口密集,寸土寸金,因此需要對空間作有效的利用。下面小編就為您介紹一下餐廳合理布局要點(diǎn)。
餐廳設(shè)計(jì)布局要合理 餐廳布局要點(diǎn)
餐廳合理布局
總體布局
餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個(gè)整體。作為一個(gè)整體,餐廳的空間設(shè)計(jì)首先必須合乎接待賓客和使人們方便用餐這一基本要求,同時(shí)還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值。
由于餐廳空間有限,所以許多建材與設(shè)備,均應(yīng)作經(jīng)濟(jì)有序的組合,以顯示出形式之美。所謂形式美,就是全體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統(tǒng)一的念,但容易因單調(diào)而失敗;復(fù)雜的平面配置富于變化的趣味,但卻容易松散。配置得當(dāng)時(shí),添一份則多,減一份嫌少,移去一部分則有失去和諧之感。因此,設(shè)計(jì)時(shí)還是要運(yùn)用適度的規(guī)律把握秩序的精華,這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設(shè)計(jì)餐廳空間時(shí),由于備用途所需空間大小各異,其組合運(yùn)用亦各不相同,必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。
獨(dú)立式餐廳
一般認(rèn)為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。
通透式餐廳
與客廳連在一起的餐廚空間最忌雜亂,為了不使餐廚空間破壞整個(gè)大空間的清新感,櫥柜、吊柜、隔板等收納工具的安排起到了關(guān)鍵性作用。除了在吧臺上擺放好看的餐布、常用的咖啡壺和作為裝飾的花瓶,通過利用柜子的收納 功能,餐廚空間幾乎找不到任何凌亂的感覺。
所謂“通透”,是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時(shí)上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實(shí)用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動(dòng)受到干擾,也不能破壞進(jìn)餐的氣氛。最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具,餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。
共用式餐廳
很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式,在這種格局下,餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當(dāng),它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動(dòng)線路,同時(shí)也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理,如用壁式家具做閉合式分隔,用屏風(fēng)、花槅做半開放式的分隔。但需要注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一,并且不妨礙通行。
現(xiàn)代高科技給人們帶來了更多的色彩選擇。餐廳的色彩設(shè)計(jì)其實(shí)非常重要,通常以接近土地的顏色,如棕、棕黃或杏色,以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合,如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會叫人倒胃口,應(yīng)該避免。如果你正在節(jié)食減肥,可把餐廳布置成使人產(chǎn)生涼爽感的藍(lán)色、綠色或灰色,你還會感受到食物的美味,但你胃口卻“變小”了。
餐廳設(shè)計(jì)布局要合理 餐廳布局要點(diǎn)
餐廳的布局其實(shí)非常的有講究,這一點(diǎn)卻被很多人們所忽略。好了,看完了一起裝修網(wǎng)小編給大家介紹的餐廳合理布局要點(diǎn),是不是對你在布置餐廳時(shí)有所幫助了呢?如果各位還想了解更多的話,就請關(guān)注一起裝修網(wǎng)吧