11月份正值全國消防安全宣傳月，在此期間，各地的公安消防支隊(duì)紛紛積極宣傳安全知識以及處理火災(zāi)事故的正確方法和措施。11月4日，青島公安消防支隊(duì)、青島新聞網(wǎng)聯(lián)合海爾廚房電器舉行了以“關(guān)注廚房安全 建設(shè)平安家園”為主題的廚房安全活動，為市民講解廚房安全知識。
據(jù)了解，此次廚房安全公益活動旨在參與社區(qū)消防、普及廚房消防知識、降低廚房火災(zāi)事故。在活動現(xiàn)場上記者注意到，主辦方不僅通過LED大屏播放了近年發(fā)生的廚房火災(zāi)事故，還通過現(xiàn)場表演的形式教大家如何正確處理廚房火災(zāi)事故。
的確，在日常生活中一些看似簡單的消防安全知識，大多數(shù)人不了解，或者存在錯(cuò)誤的理解，以至釀成大的火災(zāi)事故，導(dǎo)致廚房火災(zāi)事故攀升。例如，當(dāng)主持人問到如何撲滅油鍋里的火時(shí)，現(xiàn)場的觀眾大多數(shù)都知道用鍋蓋蓋住，但卻不知道正確的蓋法。
現(xiàn)場的消防員解釋稱，正確的蓋法是，從側(cè)面平移著蓋住，而不是從上而下。另外，消防員在現(xiàn)場表示，市民在廚房里做飯時(shí)還需要改變不良的習(xí)慣，比如邊做飯邊看電視、邊做飯邊聊天，或者是出門忘關(guān)火，這就容易導(dǎo)致燒干鍋，甚至引發(fā)火災(zāi)隱患。因此，市民除了要改掉這些不良習(xí)慣外，最好是購置一臺具有防護(hù)作用的燃?xì)庠?/a>具，比如防干燒燃?xì)庠睿湍芙鉀Q這些難題。
記者了解到，防干燒燃?xì)庠钍呛柾瞥龅念嵏残援a(chǎn)品，顛覆了人們對傳統(tǒng)燃?xì)庠畹恼J(rèn)知，該款燃?xì)庠钤诠ぷ鬟^程當(dāng)中，能通過爐頭上的智能溫感探頭檢測鍋底的溫度，當(dāng)檢測到鍋底溫度異常高溫大于等于298℃時(shí)，燃?xì)庠顣詣幼鞒鰺慑伒呐袛啵⑼ㄟ^傳感器迅速關(guān)閉氣源熄火保護(hù)，避免意外發(fā)生。
同時(shí)，當(dāng)燃?xì)庠顧z測到用戶開著火忘記坐鍋時(shí)，燃?xì)庠钜矔?分鐘內(nèi)自動熄火。另外，當(dāng)燃?xì)庠畋灰绯龅乃疂矞绾螅細(xì)庠钜矔诘谝粫r(shí)間關(guān)閉氣源，避免燃?xì)庑孤６?dāng)燃?xì)庠顧z測到內(nèi)部線路異常時(shí)，也會自動熄火保護(hù)，給用戶帶來更加安全的廚房生活環(huán)境。
對此，有關(guān)消防專家表示，廚房是家庭的重要組成部分，由于廚房涉及到燃?xì)夂退?，其安全系?shù)一直備受關(guān)注，根據(jù)公安部消防局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年前10個(gè)月，全國共發(fā)生燃?xì)忸惢馂?zāi)83000多起，占火災(zāi)總數(shù)的28.98%。而海爾防干燒燃?xì)庠畹膯柺?，不僅能為用戶帶來安全的廚房環(huán)境，還將有望減少全國燃?xì)忸惢馂?zāi)事故的龐大數(shù)字。
家庭生活中引發(fā)的火災(zāi)占據(jù)著很大的比重，而廚房引發(fā)的事故更是首當(dāng)其沖，所以廚房安全在家庭乃至社會中都是至關(guān)重要的，如果總是在做飯時(shí)忘記熄火的話，選擇一款防干燒燃?xì)庠钍呛鼙匾?，這次的廚房安全知識活動就是為了幫助市民們了解和重視廚房安全問題，并且用正確的方法和措施來處理，防止不必要的災(zāi)害和損失。（文/中國家電網(wǎng)）
