想要烹調(diào)出好的食物,好的鍋具你是一定不能少的。在購買鍋具的時候,大家聽過安利皇后鍋具嗎?大家覺得安利皇后鍋具怎么樣呢?今天一起裝修網(wǎng)的小編就來給大家介紹一下安利皇后鍋具。
在人們不斷的追求時尚便捷,安全高效,健康環(huán)保的宏愿下,安利皇后鍋具順勢而生。它解決了人們的廚房恐懼癥。 安利皇后鍋具導(dǎo)熱性能好,可將熱能均勻、快速地傳導(dǎo),因此可使用層疊煮食法一次完成多種菜肴的烹飪,且只需中、小火,節(jié)省能源;Vitalok低溫免水煮食法可保留食物的原汁原味,僅需使用少量油、水與調(diào)味料,就能烹調(diào)出營養(yǎng)可口的佳肴,實驗結(jié)果顯示,還可分別比傳統(tǒng)煮沸法和炒法節(jié)省約70%和55%的煤氣。
安利皇后鍋具采用18/8不銹鋼,鍋具具有外表美觀、衛(wèi)生耐用、可塑性強等許多優(yōu)點,因此被廣泛應(yīng)用于高檔鍋具。與鋁鍋、鐵鍋等傳統(tǒng)鍋具相比,18/8不銹鋼鍋具具有在耐用性、穩(wěn)定性等方面有著顯著的優(yōu)勢:
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耐用具有良好的耐腐蝕、耐高溫及耐火性,比鋁鍋、鐵鍋使用壽命更長。所以盡管不銹鋼鍋具比普通的鋁鍋、鐵鍋貴上數(shù)倍乃至數(shù)十倍,但從使用年限的平均成本來算是物有所值。
性質(zhì)穩(wěn)定在遇熱過程中不會有金屬滲析出來,因此用不銹鋼鍋具烹飪食物,可以吃得更放心。
美觀擁有天然的銀亮光澤,無需經(jīng)過鍍色等表面處理,為此不銹鋼鍋具不必擔(dān)心掉色問題,可以長久呈現(xiàn)晶瑩透亮的外觀質(zhì)感。
易清洗不易附著污垢,清潔簡單、方便。一些工藝精巧的不銹鋼鍋具,用后只需輕輕一抹,即可回復(fù)潔凈亮澤,打理十分輕松。
18/8不銹鋼雖然具有耐銹、耐腐蝕、耐高溫等諸多優(yōu)點,但導(dǎo)熱不夠均勻,并且無磁性,不能用于電磁爐。如果采用單層式的18/8不銹鋼鍋具進行煎炒,容易造成菜肴熟得不均勻,影響菜肴的美味。結(jié)合其他金屬的多層式結(jié)構(gòu),可以增強鍋具的性能。如加鋁合金、純鋁、碳鋼可以改善傳熱效果和解決鍋具變色的問題,而且加熱時整個鍋內(nèi)溫度一致,菜熟得很均勻;添加400系列導(dǎo)磁性不銹鋼、碳鋼可以使鍋具適用于電磁爐等。
復(fù)合合金結(jié)構(gòu)有3層、5層和7層之分,層數(shù)越多,制作工藝越復(fù)雜。由于鋁遇熱會變形,遇酸與堿性物質(zhì)會滲析出鋁金屬;碳鋼容易生銹及滲入油脂,所以均不宜直接與食物和火源接觸。一般復(fù)合合金結(jié)構(gòu)中,都是兩層18/8不銹鋼夾著其他種類金屬,以高科技工藝一次成型,使鍋具受熱均勻、導(dǎo)熱快,不會因鍋內(nèi)單點溫度過高而燒焦食物,也不易產(chǎn)生油煙。
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安利皇后鍋具價格
產(chǎn)品1、安利皇后鍋21件套
安利皇后鍋具價格:¥7600
產(chǎn)品2、安利皇后中式炒鍋
安利皇后鍋具價格:¥1850
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