如今,酸奶機(jī)在我們的家庭中被越來越廣泛的使用,酸奶機(jī)是一種制造酸奶的機(jī)器,給牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶。下面一起裝修網(wǎng)小編就為大家介紹一下酸奶機(jī)的特點。
酸奶機(jī)的特點 酸奶機(jī)的原理
酸奶機(jī)的產(chǎn)品特點
健康材質(zhì):食品級材質(zhì),安全健康有保障;
恒溫發(fā)酵:恒溫發(fā)酵設(shè)計,確保溫度均衡性;
專利設(shè)計:獨特的均溫設(shè)計,確保溫度的均衡性;
安全節(jié)能:采用陶瓷PTC發(fā)熱,安全節(jié)能,制作一次酸奶不超過0.1度電。
酸奶機(jī)的工作原理
自制酸奶采用的是恒溫發(fā)酵法,所以酸奶機(jī)最基本的功能就是加熱和恒溫,只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度,這臺酸奶機(jī)就可以做出酸奶;除了溫度,自制酸奶的另一個主要因素就是時間,而酸奶發(fā)酵的時間并不是一成不變的,牛奶的質(zhì)量、酸奶發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機(jī)的恒定溫度都會影響發(fā)酵時間的長短,所以即使帶有定時控制功能,也是形同虛設(shè),需要經(jīng)過實踐來調(diào)整,每一個因素的改變都會帶來時間的變化;而且酸奶發(fā)酵好以后,即使酸奶機(jī)自動斷電,也不能置之不理,必須要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,這樣的酸奶才是安全的。
酸奶機(jī)的特點 酸奶機(jī)的原理
以上就是小編今天為大家?guī)淼南嚓P(guān)介紹了,相信朋友們也都有了一定的了解,希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。想了解更多的特價信息,請關(guān)注一起裝修網(wǎng)每周末的建材家具團(tuán)購會,價格將低于市場30%-50%,了解更多地板品牌特價請搜索進(jìn)入一起裝修網(wǎng)。