電烤箱在西餐甜點制作方面很有優(yōu)勢,但是在制作美食享受美味的同時,電烤箱的清潔工作看起來就不怎么美好了。接下來,小編就來向大家介紹一下電烤箱的清潔技巧和保養(yǎng)方法。
電烤箱的清潔技巧和保養(yǎng)方法
預(yù)防污漬:在烘烤一些容易噴濺油汁的菜肴時,可先將烤箱四周內(nèi)壁(不能包住或擋住加熱管)鋪上一層錫紙,烘烤后取下錫紙即可。
清潔外側(cè):烤箱外側(cè)(含玻璃門)可先噴上廚房清潔劑,稍待片刻后再用擰干的抹布擦拭干凈。也可以趁烤箱還有余溫時用抹布擦拭,更易清除污垢。
用余熱:油垢在溫?zé)釥顟B(tài)下較易清除,所以可以趁烤箱還有余溫時(不燙手)以干布擦拭,也可以在烤盤上加水,以中溫加熱數(shù)分鐘后使烤箱內(nèi)部充滿溫?zé)崴俨潦每奢p松去除油垢。
利用清潔劑:烤箱內(nèi)部難以去除的油垢,可用抹布沾少許中性清潔劑來擦拭,便需注意的是,抹布不可濕或滴水,以免使烤箱出現(xiàn)故障。
利用醋水、檸檬水:抹布沾上醋水(水+白醋)或檸檬水來擦拭,也可去除油垢;醋水或檸檬水中加入鹽,清潔效果更佳。
利用面粉:當(dāng)烤箱內(nèi)有較大面積的末干油漬時,可以先撒面粉吸油,再予以擦拭清理,效果較佳。
電熱管的保養(yǎng):烘烤中若有食物湯汁滴在電熱管上,會產(chǎn)生油煙并燒焦黏附在電熱管上,因此必須在冷卻后小心刮除干凈,以免影響電熱管效能。
切勿使用鋼刷:要去除黏附在烤盤或網(wǎng)架上的焦黑殘渣,可先將烤盤或網(wǎng)架浸泡在加了中性清潔劑的溫水中,約半小時后再海綿或抹布輕輕刷洗,切忌使用鋼刷以免刮傷生銹,洗后應(yīng)立即用干布擦干。
除異味:若烤箱肉殘留油煙味,可放入咖啡渣加熱數(shù)分鐘,即可去除異味。
注意:清潔之前,最好先將電源插頭撥掉,待烤箱降溫后再清理,以免發(fā)生觸電或燙傷等意外。
電烤箱的清潔技巧和保養(yǎng)方法
以上就是小編今天為大家介紹的關(guān)于電烤箱的基本概況和介紹,相信大家也都有了多多少少的了解,希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。想了解更多關(guān)于電烤箱的特價信息,請關(guān)注一起裝修網(wǎng)每周末的建材家具團(tuán)購會,價格將低于市場30%-50%,了解更多電烤箱品牌特價請搜索進(jìn)入一起裝修網(wǎng)。