廚房里切菜剁肉少不了一個工具，那就是砧板。可是市面上出售的砧板品種繁多，材質(zhì)各異。今日小編有幸?guī)Т蠹乙煌私忤F木砧板怎么樣，鐵木砧板價格。想了解更多的知識嗎？下面就請大家跟隨一起裝修網(wǎng)小編的腳步一起去看看吧。
鐵木砧板怎么樣
憲木蜆木又名鐵木，用它制作的菜板釘子都難敲打進(jìn)去，用錘面敲擊板面可發(fā)出類似敲擊金屬產(chǎn)生的聲音，因此又名鐵木菜板，也就是廣西有名的正宗鐵木菜板，蜆木產(chǎn)于我國廣西南部與越南北部交界處的石炭巖山地密林中或石山的懸崖峭壁上，由于生長緩慢，高大挺拔，木材赫紅，細(xì)胞組織致密，且吸收了山地的許多含鈣礦物，所以木質(zhì)堅硬如鐵，韌性大，入水即沉，極耐腐，歷千年不朽，為著名高質(zhì)量、高硬度木材.用它制作的菜板色澤圓潤，不掉木屑，平滑如鏡，木紋堅細(xì)，絕無補(bǔ)丁、粘貼、上色等掩蓋菜板原貌手段，具有紋理清晰、歷史悠久、衛(wèi)生耐用等特點, 一般可用二、三十年，使用適度，保養(yǎng)得法，還可歷用兩代，被譽(yù)為廚具中的珍品，為家庭巧婦必備之理想菜板砧板。
鐵木砧板價格
喜木坊正宗越南鐵木砧板 285元
越南鐵木砧板 235元
川島屋日本料理專用鐵木砧板 219元
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