對于原來的人們有時候食物保鮮會成為家里的難題，現(xiàn)在的一般家庭都會直接使用冰箱，但對于商業(yè)店鋪或酒樓等，冷藏柜對于食物保鮮則更為有效。冷藏柜，主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內部具有恒溫強“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內的空氣凈化新鮮。今天小編就為你介紹一下冷藏柜選購要點和冷藏柜使用注意事項。
冷藏柜選購要點
一、看保鮮效果。
冷藏柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內部具有恒溫強“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內的空氣凈化新鮮。因為只有在強勁的“凍力”食物存儲目的才能得以有效實現(xiàn)，因此在冷藏柜選購中，冷藏柜的凍力一定得提高到一個高度。
二、看耗能
冷藏柜是總所周知的“電老虎”，故此，選擇一臺耗電量小的節(jié)能冷餐柜可是為你以后省錢的明智之舉。
三、看體積
目前市面上大的小的冷藏柜都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得大氣就“冒失”的作出決定?？筛鶕?jù)酒店的大小，人流量來參考。
四、看質量
冷藏柜最好選購那些有質量保證，良好售后服務的品牌冷藏柜。一個品牌的產(chǎn)品，它的質量與價格是成正比的，要看這個廠家的產(chǎn)品定位是高檔還是低檔;消費者若能從品牌，保鮮，節(jié)能，容積，價格這幾個方面來考慮的話，相信您一定會采購到稱心合意的產(chǎn)品。
冷藏柜使用注意事項
1、 冷藏柜上不要放置電器、穩(wěn)壓電源或玻璃器皿等物品。
2、 氣溫變化，及時調整溫控器檔位或溫度設置。一般規(guī)律為：冬季5~7檔(溫度2~4℃)，夏季1~3檔(溫度6~8℃)。
3、 冷藏柜周圍溫度要合適，不能太高，也不能低于5℃。
4、 低溫補償開關要隨環(huán)境溫度進行調節(jié)：環(huán)溫低于16℃時打開，否則關閉。
冷藏柜的保養(yǎng)注意事項
1、 清潔前,須先切斷電源;
2、 用軟棉布沾些少量無腐性洗滌劑的溫水溶液擦洗冷柜內外表面，清潔后用干布擦干，切不可用有機溶劑，熱水，洗衣粉等對冷柜有害的物質進行清潔;
3、 應不定期用軟毛刷清除冷凝器及壓縮機上的灰塵,雜物,以保持良好的制冷效果;
4、 要經(jīng)常用溫水擦洗密封條,使密封條保持彈性,以延長其壽命;
5、 冷柜上請勿放置較熱的物體,以免變形。
冷藏柜為人們的生活帶來了很多的方便，以上是關于冷藏柜的相關介紹，如果想要了解更多關于冷藏柜的相關信息，請多多關注一起裝修網(wǎng)，一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。
