燃?xì)庠?/a>安裝調(diào)試
燃?xì)庠畎惭b時,注意核對所使用的燃?xì)夥N類與燃?xì)庠钽懪粕纤鶚?biāo)注的是否相符(灶具底殼有銘牌,標(biāo)注有使用燃?xì)夥N類);檢查爐體周圍的緊固螺釘有無松動,各部件聯(lián)接是否正確,以免因運輸過程的損壞而影響使用效果;燃?xì)庠畹倪M氣連接口與氣源之間的連接軟管要盡量的短,過長會影響燃?xì)鈿鈮憾绊懯褂眯Ч?/p>
燃?xì)庠顧z漏測試:灶具安裝好后,開啟氣源總閘,將灶具開關(guān)全部置于關(guān)的位置,此時用明火點各爐頭,看是否有燃燒現(xiàn)象,如有則說明灶具漏氣,否則,說明灶具正常。
點火功能檢測:開啟各爐頭,檢查各爐頭火焰是否正常,是否有火偏小或偏大以及紅火現(xiàn)象;如有風(fēng)門調(diào)節(jié),則調(diào)節(jié)風(fēng)門大小,直到火焰處于最佳位置即可。
熄火保護功能:點燃燃?xì)庠睿鹊饺紵V?,吹滅火焰,此時能聽到氣體溢出的聲音,在12秒之內(nèi)燃?xì)庠顟?yīng)該自動關(guān)閉氣源,能關(guān)閉則表示熄火保護功能正常。
燃?xì)庠畋pB(yǎng)要求
1.燃?xì)庠畋砻娲蠖酁椴讳P鋼及白色琺瑯材質(zhì),現(xiàn)在比較流行的則是玻璃面板灶。在整體的歐式廚房中,采用嵌入式灶具是最佳的配搭選擇。
2.燃?xì)庠钋謇硪觅|(zhì)地較細(xì)的去污劑(如中性的肥皂粉)清理,噴嘴如有堵塞現(xiàn)象,影響燃?xì)獬龌饡r,可用細(xì)鐵絲刷去碳化物,并將出火口逐一清潔,最后用毛刷將污垢刷掉。烹調(diào)時,應(yīng)注意火苗的顏色變化,正常情形火苗應(yīng)呈現(xiàn)蘭色,若呈現(xiàn)紅色或黃色時,表示燃?xì)馊紵煌耆?,可調(diào)節(jié)風(fēng)門的進風(fēng)量來達到最佳燃燒效果。平時應(yīng)定期(一般三個月需檢查一次)檢查燃?xì)夤苈?,可用肥皂水涂在燃?xì)夤芡獠浚词欠衩俺鰵馀莸姆椒?,來檢驗是否有漏氣現(xiàn)象,必要時請燃?xì)夤镜娜颂幚怼?/p>
燃?xì)庠畛R妴栴}及處理方法電火打不著
1、點火電極不打火
電池:干電池未裝,接粗不良或裝反;應(yīng)重新正確安裝。
燃燒器:沒有安裝到位;要重新正確安裝
點火電極:點火電極對地點位置不當(dāng);須調(diào)整放電距離3-4mm。其次是受潮了,特別是梅雨季節(jié)或事物溢出;可用干軟布擦干點火極。
2、放手火焰就熄火
安全閥:按壓保持時間過短,安全電磁閥還未來得及起作用;重新點火火焰點著請繼續(xù)保持3至5秒才能放手。
3、脈沖打火但點不著火困難
燃?xì)忾y門:沒有打開或未全部打開;請確認(rèn)燃?xì)忾y門全開。
燃?xì)夤苈罚喝細(xì)夤苈穬?nèi)有空氣;反復(fù)點火操作,直接點燃。
燃燒器:火蓋等部件安裝不正確;重新正確安裝。
燃燒器:火蓋上火孔堵塞,燃?xì)鉄o法正常流出;疏通、清理火孔內(nèi)污垢。
點火電極:受受潮了,或因食物溢出而弄臟;擦干點火電極,清楚垃圾。
燃?xì)膺B接管:燃?xì)廛浌軌罕饣蚨氯?調(diào)整或更換燃?xì)膺B接管。
電池:電量不夠;更換電池。
4、點火燃燒時噪聲特別大
火蓋:沒有安裝到位;重新正確安裝。
5、易離焰,脫火
風(fēng)門:進風(fēng)口過大;重新調(diào)節(jié)風(fēng)門或火焰。
6、使用中熄火
熱電偶:熄火保護感應(yīng)被污染;清洗熱電偶。裝配位置偏離小火焰范圍;適當(dāng)調(diào)節(jié)電熱偶位置。
7、火焰短無力
氣源:鋼瓶沒氣了,減壓閥開度過小或確認(rèn)管道煤氣壓力;換氣瓶,調(diào)節(jié)減壓閥。
8、火焰長且黃煙
風(fēng)門:進風(fēng)口太小;重新調(diào)節(jié)風(fēng)門或火焰。
火蓋:部分火孔堵塞;疏通,清理火孔內(nèi)污垢。
9、燃燒不穩(wěn)定
火蓋:沒有安裝到位;重新正確安裝。
10、有異味
泄露:燃?xì)饽z管老化,龜裂,斷裂或脫落;重新更換燃?xì)膺B接管。主燃燒器不著火;待氣味消散或再點火。
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