現(xiàn)在在很多的家庭中都配置有電磁爐,電磁爐使用起來(lái)非常的方便快捷。我們一般在使用電磁爐的時(shí)候很少會(huì)考慮到電磁爐應(yīng)該用什么鍋的問(wèn)題,但其實(shí)電磁爐用的鍋還是有要求的,不是隨便的鍋就能使用,那么電磁爐要用什么鍋呢?下面一起裝修網(wǎng)的小編為大家介紹一下。
你知道電磁爐用什么鍋嗎
由于電磁爐具備無(wú)煙、無(wú)明火以及沒(méi)有廢氣的功能,使用起來(lái)比較方便,因此它也成為了大多數(shù)人的廚具首選,可是比較不好的一點(diǎn)就是電磁爐具備比較大的輻射,因此想要減小電磁爐的輻射就得從鍋入手。一般而言,電磁爐的材質(zhì)分為鑄鐵制品、不銹鋼制品或者是琺瑯制品,而形狀通常為僅能使用平底鍋以及可能使用平底鍋與圓底鍋兩種,用于電磁爐的理想鍋類(lèi)其材質(zhì)通常需為鐵制品或是鋼制品,原因是這類(lèi)材質(zhì)在受到高溫加熱時(shí),其加熱負(fù)載和感應(yīng)渦流能夠更相匹配,具備比較高的的能量轉(zhuǎn)換率,因此這樣一來(lái),相應(yīng)的磁場(chǎng)外泄情況就會(huì)比較少。因此,一般比較適宜用于電磁爐的鍋一般有如下幾類(lèi):鐵系鍋類(lèi),這種鍋類(lèi)里包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不銹鐵鍋、不銹鋼鍋類(lèi)與專(zhuān)門(mén)用于電磁爐的復(fù)合底鍋類(lèi),而且通常情況下,鍋底的直徑不可小于8CM,原因是如果鍋的最小直徑達(dá)不到8CM時(shí),電磁爐無(wú)法工作,另外,由于電磁一旦工作,其加熱磁場(chǎng)的最大直徑為2226CM,所以居于這一磁場(chǎng)范圍的鍋類(lèi)是最為適宜的。
電磁爐對(duì)鍋底的直徑大小也有要求,在選擇鍋具的時(shí)候我們就要充分的考慮到電磁爐需要多大直徑的鍋具,選擇鍋具的時(shí)候,鍋具鍋底的直徑不能太大也不能太小,太大的鍋具在使用電磁爐烹飪時(shí)受熱就會(huì)不均勻,太小的鍋具會(huì)使得電磁爐的爐面受壓過(guò)重,過(guò)于集中,這樣會(huì)對(duì)電磁爐爐面造成傷害。我們選擇鍋具是最好選擇鍋底直徑最小10公分,最大不超過(guò)26公分的鍋具。
你知道電磁爐用什么鍋嗎
電磁爐在使用的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)和電磁爐保持一定的距離,一般能夠放輻射的鍋用戶(hù)在使用的過(guò)程中靠的太近也會(huì)接收到輻射。使用電磁爐的最佳距離是20厘米以上,這才是安全的使用距離。電磁爐使用的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)需要配備一個(gè)不銹鋼纖維制作的圍裙和防幅手套或者是選擇金屬靠板進(jìn)行遮蔽,這樣就能很好的減少電磁爐輻射對(duì)我們產(chǎn)生的危害。
以上就是小編今天為大家?guī)?lái)的電磁爐用什么鍋的相關(guān)介紹了,相信朋友們也都有了一定的了解,希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。