以前科技落后,用電也很貴,很多人家都使用煤炭,煤球之類(lèi)的,現(xiàn)在普遍都使用了光波爐,電磁爐,微波爐,您知道光波爐和微波爐哪個(gè)好嗎?今天一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹下光波爐與微波爐的區(qū)別,希望可以幫助到您。
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致?tīng)C傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來(lái)講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢(qián),所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。
實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對(duì)燒烤起作用。沒(méi)有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場(chǎng)上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說(shuō),光波爐兼容了微波爐的功能。
微波爐,顧名思義,就是用微波來(lái)煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵(lì)下,連續(xù)產(chǎn)生微波,再經(jīng)過(guò)波導(dǎo)系統(tǒng),耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。
微波爐與光波爐的區(qū)別:對(duì)人體的影響不同
微波爐是微波輻射,對(duì)身體有害。
光波爐與微波爐的區(qū)別 值得了解
紅外線(xiàn)光波爐發(fā)出的紅外線(xiàn)光對(duì)人體有輔助理療作用。光波爐的原理是石英管發(fā)熱+風(fēng)扇的熱循環(huán),沒(méi)有輻射,健康環(huán)保,而且烹飪的食物美味健康,孕婦和孩子可以放心食用。
微波爐與光波爐的區(qū)別:用途上的不同,微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成。
光波爐不挑鍋具,有炒菜,蒸,燉,煲,煮飯,熱奶,殺菌,取暖,除濕,防潮等多種功能。
微波爐與光波爐的區(qū)別和聯(lián)系
事實(shí)上市場(chǎng)上的光波爐,更多的是光波微波爐,光波微波組合爐大大提高微波爐、光波爐的加熱效率,是同時(shí)利用這兩種不同的加熱原理來(lái)共同加熱,光波和微波同時(shí)在密閉的爐腔內(nèi)對(duì)食物進(jìn)行高速交叉加熱,徹底解決過(guò)去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現(xiàn)象,熱效率更高。并在烹飪過(guò)程中最大程度地保持食物的營(yíng)養(yǎng)成分,避免在烹飪食物時(shí)盡量減少水分的喪失。
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