家用烤箱通常被分為了兩類,一種是臺式電烤箱,一種是嵌入式電烤箱,臺式電烤箱使用起來它的優(yōu)點就是比較靈活,而且使用十分的方便,而嵌入式電烤箱在使用的時候安裝就要更加的美觀一些。嵌入式電烤箱它的大容積大小通常要比臺式電烤箱更大一些,如果你的廚房空間足夠大,同時家庭人數(shù)比較多的話,就可以選擇這一種類型的電烤箱。
電烤箱工作原理
1.電烤箱是利用電用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
2.電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時器和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu),在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊,以隔斷腔體空氣;在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品,使外殼溫度大大減低;同時在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu),使門始終壓緊在門框上,使之有較好的密封性。
電烤箱注意事項
1.按使用說明書要求進行操作。
2.電烤箱應(yīng)放在平整、穩(wěn)固的地方,并保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃窗、插座應(yīng)保持清潔。
3.的熱量和升溫速度不同,使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要??拷?a style="color:#3c6598" href="http://846336.com/biaoqian/biaoqian_657/">爐門有散熱現(xiàn)象,烘烤食品時要翻面,使其受熱均勻。
4.取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤,以防止觸碰發(fā)熱元件燙傷手指。
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