中國的餐飲文化源遠流長,十分講究,如果是光有美食卻沒有好的就餐環(huán)境也是枉然。俗話說家和萬事興,在居家裝修中除了整體的布局之外,而餐廳的風(fēng)水布局在家中起著很重要的作用,餐廳是家庭進餐、交流的地方,關(guān)于餐廳風(fēng)水您了解多少呢?
方位
總的來說,餐廳的位置有以下幾個吉方:住宅的東、東南、南與北方。餐廳的方位必須根據(jù)具體的情況進行選擇。
最好的餐廳位置是設(shè)在東南方,因為此方位空氣足,光線好,比較容易營造出溫馨的就餐氛圍,有益健康。餐廳也適合設(shè)在住宅的東方。這個方向是太陽升起后最早照射的地方,給人勃勃生機和活力。如果在此方位吃早餐,更能激發(fā)家人積極向上的進取心。
住宅的南部,日照光線充足,而且南面屬火,可令家道如火般騰起,日益興旺。
春秋季時,餐廳朝向東方為好,而夏季以北為佳。進食區(qū)要保持整潔,以維持食物衛(wèi)生,同時也要制造輕松的進食氣氛和愉悅的環(huán)境。
餐廳不可正對前門或后門,餐廳的門不適合正對住宅的大門和衛(wèi)生間的門,應(yīng)盡量避免。即使避免不了,也應(yīng)用屏風(fēng)遮擋。
格局
最好的餐廳設(shè)計,是單獨一間或一個格局,但是,現(xiàn)代住宅大都是客廳連餐廳。因此,會有一進大門就看到飯桌的情形。這時,最好是在客廳、餐廳之間的適當位置有屏風(fēng)隔一下。
餐廳和其他房間一樣,格局要方正,不可有缺角或凸出的角。這樣,不僅吃飯的時候起坐舒適,使人能在身心放松的情況下愉快的就餐,而且比較容易接受到好的運氣。若有缺角或凸出的角落,表示運氣缺損或多麻煩小節(jié)。如果有尖角,坐起來不舒服,影響就餐心情,甚至連胃口也會收到影響。通常方方正正的空間格局寓意做人堂堂正正,如果再搭配上方形餐桌或圓椅子,這樣方圓組合就會別有韻味。
如果有尖尖角角,形狀不是很規(guī)整的餐廳,可以通過一些巧妙的擺設(shè)和裝飾來彌補,力求使餐廳格局規(guī)整。同時也要避免坐在梁下,如果無法避免,可用紅繩在梁上懸掛兩支竹簫,竹簫成45度相對,簫口朝下,如此即可化解不良的格局。另一個方法就是,裝設(shè)仰角度照明燈,讓燈光直射屋梁;也可以在梁下懸掛葫蘆,以圓化尖。
布置
餐廳的布置要簡潔精雅,千萬不能雜亂或擺設(shè)太多物品。居住者不僅要注意餐廳的格局及擺設(shè)布置,而且應(yīng)注意保持空氣的流通及清潔衛(wèi)生。餐廳應(yīng)采用亮色的裝潢和明亮的照明,以增加火行的能量,蓄積陽氣。在此處放置植物更可增強陽氣和財富,也可為餐廳增色不少。
冰箱通常是擺在廚房內(nèi),若餐廳內(nèi)設(shè)置冰箱,最好是朝北不宜朝南,因為這可納北方的寒氣,并且可以避免因水火不容而導(dǎo)致家中多口角。
將餐廳布置成陰陽平衡,但略偏陽的空間。為了增加陽氣,祖先畫像或古董家俱等屬陰的物品最好不要擺在餐廳。陰氣太重有害家運。另一方面,陽氣過盛又會造成家庭失和。