抽油煙機已成為現(xiàn)代家庭必不可少的廚房設備。抽油煙機進入中國普通家庭廚房的時間還不是很長。早期的家庭廚房排煙工作都是由排風扇來完成的。排風扇雖然能排除掉廚房中的大部分油煙，但是它卻無力解決油煙產生的污染。今天來教大家如何選購合適的抽油煙機。
一.抽油煙機分類
1、中式煙機
主要分為老式淺深吸式抽油煙機，尤其是淺吸式為主要淘汰的對象。就是普通排氣扇，是直接把油煙排到室外。深吸式煙機最大的問題是占用空間，噪音大，容易碰頭、滴油、油煙抽不干凈、使用壽命短、清洗不方便，對環(huán)境污染大。
2、歐式煙機
利用多層油網過濾（5-7層），增加電機功率以達到最佳效果，一般功率都在300瓦以上。特點是：外觀漂亮、價格昂貴、費電。油網清洗不方便，容易碰頭、滴油。
3、側吸式油煙凈化器
利用空氣動力學和流體力學設計，先利用油煙分離板把油煙分離再排出干凈空氣的原理。它的特點是抽油煙效果好，都在99%以上。不滴油不碰頭，隱藏在櫥柜里與櫥柜融為一體，不占空間。電機不粘油使用壽命長，清洗方便。省電一般在160瓦。油煙不通過呼吸區(qū)保證用戶的身體健康。排出干凈空氣不污染環(huán)境。
4、水簾式新型凈油煙機
水簾式凈油煙機采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發(fā)生乳化和皂化反應，燃料燃燒時產生的有害物質及烹飪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和凈化。凈油機會自動地報警提醒用戶更換洗滌劑。主要是大型酒店的廚房使用 。
二.選擇小竅門
1、選購抽油煙機，要考慮的因素很多，一般來講，通過認證的抽油煙機，其安全性更可靠，質量更有保證。
2、對于抽油煙機的風量、風機功率和噪聲，應該綜合考慮，風量、風機功率并不是越大越好，在達到相同抽凈率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節(jié)能省電，又可以取得較好的靜音效果。至于噪聲，國家標準規(guī)定抽油煙機的噪聲不超過65至68分貝。從這個意義上講，平時比較酷愛大火烹炸食品的家庭最好避免購買淺罩型的平板式、超薄型等抽凈率低的抽油煙機。
3、實用型不選歐式：又大又重。
4、開關選傳統(tǒng)機械式開關，不要用觸摸式：傳統(tǒng)開關維修率低，可替代性高。
5、面板材料，玻璃的擦洗較方便；不銹鋼的也好，但比較重。
6、不要自動清洗功能，沒有多大的實際功能。
7、出風口的口徑與排風量是成正比的，越大越好。
8、抽油煙機的清洗是用戶購買后日常維護中很重要的工作。消費者在選購時，應特別強調選用那些不用任何專用工具，一個女同志便能輕松地拆卸下網罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應有接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。
9、避免購買雜牌及小廠生產的產品，確保產品的質量。工商部門指出，生產抽油煙機整機的企業(yè)，必須到質量技術監(jiān)督部門領取生產許可證，方可生產進行。
10、并非進口的抽油煙機比國產的好，進口的抽油煙機按西方人的飲食習慣設計。油網過多清洗不方便。電機功率大費電。
經常聽到身邊有些朋友問到，哪種抽油煙機的抽煙效果最好？其實這個問題或許并沒有那么絕對。只有最適合自己的，沒有絕對意義上最好的。相信掌握訣竅的朋友們結合自身的使用習慣一定能買得到最適合自己的抽油煙機！
