天然氣節(jié)能灶頭顧名思義是同一時(shí)間同一環(huán)境，做同樣的功用更少的燃料的爐頭。也就是說(shuō)熱效率高或熱利用率高的爐頭。通過(guò)檢測(cè)熱效率、燃燒率、節(jié)能率等了解爐頭的節(jié)能效果。通常炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能，小炒灶還有防空燒節(jié)能。蒸柜、蒸爐通常都使用蒸汽機(jī)節(jié)能。各種方法中爐頭節(jié)能最常見(jiàn)。接下來(lái)，就由一起裝修網(wǎng)小編為您介紹關(guān)于天然氣灶的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。
天然氣灶頭的優(yōu)點(diǎn) 天然氣灶頭的分類
一、天然氣灶頭的優(yōu)點(diǎn)：
高效節(jié)能：
節(jié)能灶頭的燃燒熱能主要由輻射能和對(duì)流熱能兩部分組成。由于輻射的傳熱特點(diǎn)，對(duì)于被加熱物質(zhì)，具有很強(qiáng)的穿透性，其熱量很容易被加熱物體所吸收，故具有熱效率、節(jié)約能源的優(yōu)點(diǎn)。輻射能約占50%——60%，而大氣式燃燒器產(chǎn)品的燃燒能主要是對(duì)流能，輻射能僅占極少的一部分。對(duì)流傳熱是通過(guò)流熱（熱空氣、火焰）與被加熱物體間的溫差、停留時(shí)間來(lái)進(jìn)行的，由于其停時(shí)間短，其對(duì)流熱有大量被耗費(fèi)掉，使得器具所接收的熱量大為減少，而使得熱效率低度。
環(huán)保健康：
由于節(jié)能灶頭采用完全一次空氣預(yù)混燃燒方式，燃燒所需的空氣完全來(lái)自引射的一次空氣，一次空氣的比例大，其燃燒完全，燃燒煙氣中的一氧化碳含量很低。眾所周知，一氧化碳和氮氧化物都是有毒有害的物質(zhì)，空氣中的一氧化碳和氮氧化物含量過(guò)高，會(huì)使人中毒，嚴(yán)重者會(huì)危及人的生命。而氮氧化物的危害性遠(yuǎn)高于一氧化碳，其毒性是一氧化碳的十幾倍，因此必須進(jìn)行良好的控制，來(lái)達(dá)到環(huán)保的效果。
衛(wèi)生潔凈：
不熏鍋是由于節(jié)能灶頭的燃燒在輻射板的表面進(jìn)行，無(wú)可見(jiàn)火焰，在加熱物體時(shí)無(wú)燃燒火焰接觸被加熱器具，不會(huì)出現(xiàn)大氣式燃燒器的火焰遇冷而出現(xiàn)的析碳現(xiàn)象，不會(huì)出現(xiàn)熏黑鍋的現(xiàn)象，可保持對(duì)廚房和被加熱器具的清潔干凈。
安全可靠：
抗風(fēng)吹熄，由于節(jié)能灶頭的燃燒在輻射板的表面進(jìn)行，燃燒輻射板面積大、火孔多，其燃燒緊貼于燃燒輻射板的內(nèi)表面，當(dāng)風(fēng)吹過(guò)時(shí)無(wú)火焰可被吹脫離，而且灼熱的輻射板表面可使燃?xì)恻c(diǎn)燃，它具有優(yōu)越的抗風(fēng)性能，其抵抗風(fēng)速的能力是大氣式灶具的四倍左右。紅外線燃燒器的火孔數(shù)是大氣式燃燒器的一百倍左右，遠(yuǎn)比大氣式多。當(dāng)出現(xiàn)被湯水所淋的情況時(shí)，其燃燒面不易被全部淋熄。
二、天然氣灶頭的分類：
1、使用節(jié)能爐頭的節(jié)能爐灶。酒店?duì)t灶一般都是紅色火焰，原因是燃燒率低，很多燃?xì)饣蛘呷加蜎](méi)有被充分燃燒白白流失，使用節(jié)能充分燃燒灶即可實(shí)現(xiàn)充分燃燒，充分燃燒的火焰是藍(lán)色的。
2、使用節(jié)能爐膛的節(jié)能爐灶。目前有紅外線反射爐膛、聚能鐵爐膛、熱反射盤(pán)爐膛。壽命較長(zhǎng)耐用的是恒采科技的聚能鐵爐膛、鳶都的鐵爐膛。
3、采用免空燒技術(shù)的節(jié)能爐灶。廚師在燒菜過(guò)程中存在大量的空燒浪費(fèi)，一般空燒浪費(fèi)率占整個(gè)燒菜的30%以上時(shí)間，免空燒節(jié)能爐灶解決了空燒浪費(fèi)的問(wèn)題，達(dá)到“鍋到火起，鍋離火熄，避免空燒“的節(jié)能效果。這種爐灶國(guó)內(nèi)雖有十幾家廠家，但是大部分都因?yàn)榉€(wěn)定性和耐用無(wú)法在市場(chǎng)上普及。
天然氣灶頭的優(yōu)點(diǎn) 天然氣灶頭的分類
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