微波爐對當(dāng)今快節(jié)奏的生活有著不小的貢獻(xiàn),你可以用它來烹調(diào)食物、快速解凍、加熱食物等等很多事情。但是。一旦我們使用微波爐不慎就很有可能弄巧成拙,是我們的身體受到嚴(yán)重的傷害。接下來,就由我這一起裝修網(wǎng)的小編來帶著廣大的消費者朋友們好好的了解一下這微波爐使用誤區(qū)。
您不可不注意的微波爐使用誤區(qū)
也許你習(xí)慣將打包的食物連帶塑料飯盒一起扔進(jìn)微波爐加熱,這是萬萬不可的。因為塑料容器在加熱過程中會變形,而且放出有毒物質(zhì)污染食物,長此以往下去就會引發(fā)癌癥。
另外還應(yīng)注意的是,金屬容器也是不可取的,因為在微波爐加熱時會產(chǎn)生火花,不僅會損傷爐體還會引發(fā)爆炸。我們應(yīng)該使用微波爐專用容器加熱食物,并且在加熱的過程中不要將容器蓋子蓋嚴(yán),因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆炸事故。避免用金屬或塑料容器加熱食物。
第一,加熱時間的誤區(qū)
人們常把食品放入微波爐解凍或加熱,有時忘記取出,一放就是幾小時。如果忘記取出在3小時以上,最好扔到不要,以免引起食物中毒。而且加熱時間過長的食物由于水分流失較快容易變干,除了口感不佳外營養(yǎng)價值也會大打折扣。加熱時間不宜過長。
您不可不注意的微波爐使用誤區(qū)
第二,冷凍或加熱時的誤區(qū)
將半熟的肉類放入微波爐加熱至全熟,雖然可以縮短烹調(diào)時間,但是在食品半熟的時候細(xì)菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,時間過短不可能將細(xì)菌全殺死。遇到這種情況時,可以將冰凍的肉類食品先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食,這樣就可以放心食用了。用微波爐加熱或解凍食物時應(yīng)注意。
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