消毒柜是廚房中最常見的家用電器,可以消毒餐具,在飲食的時(shí)候使用無毒筷子、碗等,對家庭的飲食健康有很大幫助,尤其是夏天,細(xì)菌病毒多,很容易生病,所以在飲食餐具上要多消毒,下面就是消毒柜的使用常識(shí)介紹。
隨著人們生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時(shí),對衛(wèi)生狀況的要求也越來越高了,這使得食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。消毒柜為全鋼結(jié)構(gòu),一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。在市場上可以見到掛式、立式、臺(tái)式,還有單門的和雙門的,以及不同容積的各種規(guī)格。
遠(yuǎn)紅外線高溫型消毒柜主要是根據(jù)物理原理,利用遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱,在密閉的柜內(nèi)產(chǎn)生120度高溫進(jìn)行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強(qiáng)的特點(diǎn),日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜內(nèi)進(jìn)行高溫消毒。
臭氧低溫型消毒柜利用臭氧功能進(jìn)行殺菌消毒,可用于塑料、膠木等受高溫易變形的物品消毒,也可用來對蔬菜、瓜果等進(jìn)行殺菌和保鮮。
食具消毒柜在日常使用維護(hù)時(shí)需注意以下幾點(diǎn):
消毒柜應(yīng)水平放置,周圍無雜物,干燥通風(fēng),離墻不宜小于30CM。
將經(jīng)過沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi),要求立插,利于瀝水,并留有間隙,避免堆疊。
消毒期間非必要時(shí),請勿開門,以免影響效果。
消毒結(jié)束后,柜內(nèi)仍處于高溫,容易燙傷皮膚,一般要經(jīng)10-20分鐘,方可開柜取物,若暫不使用食具,最好不要打開柜門,這樣消毒效果可維持?jǐn)?shù)天。
消費(fèi)者在使用消毒柜時(shí)切忌將其作為保險(xiǎn)柜看待。因?yàn)橄竟裉幱诿芊鉅顟B(tài),如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了細(xì)菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā),消毒柜應(yīng)每天開啟一次為好。
要定期對電子消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng),將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時(shí),先拔下電源插頭,用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,禁止用大量的水沖淋電子消毒柜,若太臟,可先用中性洗滌劑擦抹,再用濕布擦掉洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時(shí),禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器。
經(jīng)常檢查門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧逸出,影響消毒效果。使用時(shí),如發(fā)現(xiàn)石英不發(fā)熱或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電“吱吱”聲,說明消毒柜出了故障,應(yīng)停止使用,立即送維修部門修理。
以上就是消毒柜的使用常識(shí)介紹,相信大家對消毒柜的使用常識(shí)有了一定的了解,希望對您有所幫助。