中國(guó)有13億的人口，飲食消費(fèi)數(shù)量巨大，加上傳統(tǒng)不良的飲食習(xí)慣，再伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，生活垃圾的數(shù)量急劇增長(zhǎng)，并以每年8%-10%的速度遞增。為此，通過食物垃圾處理器處理廚余垃圾的方法逐漸走進(jìn)了人們的視野。下面小編就帶著大家好好的了解下這家庭食物垃圾處理器。
家庭食物垃圾處理器：又稱家用食物垃圾處理器，廚房食物垃圾處理器是一種現(xiàn)代化的新型環(huán)保廚房電器，它提供一種全新的方法處理食品廢物，主要用于食物垃圾的粉碎處理，機(jī)器安裝于廚房水槽下，并與排水管相連，通過小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)二級(jí)研磨，三級(jí)研磨刀盤，以及最新的無刀盤研磨技術(shù)。主要利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾進(jìn)行多次粉碎后排入下水道。產(chǎn)品只可以粉碎殘羹剩飯、肉魚骨刺、蔬菜梗葉、瓜皮果殼、蛋殼、茶葉渣、小塊玉米棒芯、禽畜小骨等有機(jī)垃圾。
通過改變食物垃圾的形態(tài)來進(jìn)行及時(shí)的食物垃圾無害化處理，能夠?qū)⑹澄锢鬯槌蓾{狀液體直接從下水管道排出，可輕松實(shí)現(xiàn)即時(shí)、方便、快捷的廚房清潔，避免食物垃圾因儲(chǔ)存而滋生病菌、蚊蟲和異味，從而有效優(yōu)化家居環(huán)境，并徹底解決下水道容易堵塞的問題，明顯提高公眾環(huán)境衛(wèi)生。
優(yōu)點(diǎn)：
⒈對(duì)居民來說：
①減少?gòu)N房尤其是存放垃圾桶的櫥柜內(nèi)的臭味；
②減少孳生蟑螂、細(xì)菌的可能；
③使清理排放家庭垃圾成為一項(xiàng)輕松干凈的工作；
④有利于保持樓梯間和居住小區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境。
⒉對(duì)環(huán)衛(wèi)部門和物業(yè)管理來說：
①改善環(huán)衛(wèi)作業(yè)環(huán)境；
②有效減少垃圾產(chǎn)量；
③減少垃圾收運(yùn)過程的二次污染；
④減少垃圾收運(yùn)處理的難度和成本。
⒊對(duì)市政和交管部門來說：
①增加污水中易腐性有機(jī)物的含量，有利于污水處理廠的生化工藝；
②減少垃圾車的數(shù)量和垃圾污水滴漏對(duì)路面的污染。
⒋對(duì)環(huán)境和資源回收來說：
①減少?gòu)N余垃圾對(duì)可回收物的污染，提高資源回收率；
②改善填埋場(chǎng)和焚燒廠的處理工況，減少滲濾液、沼氣、煙氣等污染物的排放。
種類：
按電機(jī)類型分
直流型：空轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速較高（約4000轉(zhuǎn)/分），研磨效大于交流型電機(jī)，負(fù)荷工作時(shí)（有食物垃圾進(jìn)入）轉(zhuǎn)數(shù)在2800轉(zhuǎn)左右/分，使用壽命約10年左右。成本較交流型電機(jī)相比略低，直流型電機(jī)轉(zhuǎn)速和扭力較高，研磨食物垃圾時(shí)速度大于交流型電機(jī)，但空轉(zhuǎn)時(shí)噪音略大于交流電機(jī)，常常因更換碳刷等而出現(xiàn)不穩(wěn)定的狀態(tài)。
交流型：空轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速較低（約1800轉(zhuǎn)/分），負(fù)荷工作時(shí)（有食物垃圾進(jìn)入）轉(zhuǎn)數(shù)變化不大，但力矩比直流電機(jī)大，與直流型電機(jī)相比，交流型電機(jī)處理食物垃圾時(shí)效率較低。但因其力矩較大而使其可以粉碎硬質(zhì)骨頭等食物垃圾，制造成本較高，所以整機(jī)價(jià)格也較高。交流型電機(jī)基本不用維護(hù)，故障的發(fā)生率降低，使其使用壽命更長(zhǎng)，約12年。因其噪音很低，維護(hù)方便容易，國(guó)外和國(guó)內(nèi)很多生產(chǎn)廠家已經(jīng)逐步由直流電機(jī)轉(zhuǎn)型生產(chǎn)交流電機(jī)。
按研磨原理分
二級(jí)研磨：當(dāng)食物垃圾進(jìn)入研磨腔，刀盤上的360度回轉(zhuǎn)沖擊到頭進(jìn)行研磨，研磨后的顆粒并未直接進(jìn)入下水道，而是因?yàn)殡x心力及與刀頭的推動(dòng)作用在刀盤邊沿進(jìn)行二級(jí)研磨。二級(jí)研磨后的食物垃圾則跟隨水流進(jìn)入下水道，到達(dá)污水處理系統(tǒng)。現(xiàn)市場(chǎng)上處理器基本屬于二級(jí)研磨。
三級(jí)研磨：經(jīng)過二級(jí)研磨的食物垃圾在下降過程中，研磨盤與不銹鋼襯圈之間的平面間隙，對(duì)食物垃圾進(jìn)行三級(jí)研磨，讓垃圾更加細(xì)分，對(duì)中國(guó)家庭飲食中的纖維和硬骨類處理效果更佳。
使用方法：
1.取出水槽塞，打開水龍頭，使水流適中
2.啟動(dòng)食物垃圾處理器電源開關(guān)，使食物垃圾處理器正常運(yùn)轉(zhuǎn)
3.將食物垃圾倒入處理器內(nèi)
4.直到無物體碾磨的聲音后
5.幾秒鐘內(nèi)關(guān)閉食物垃圾處理器，再關(guān)閉水源
6.蓋上水槽塞，以免異物掉入
垃圾處理器是一種便利的廚房工具，有人將它看作是奢侈品，有人則認(rèn)為它們是必需的。這些處理器可以迅速液化食物備置過程中的廢物或殘羹剩飯。但如果它們出現(xiàn)故障，也會(huì)讓人大傷腦筋，因?yàn)槟枰谇宄渲械乃惺澄锖蟛拍苓M(jìn)行維修。幸運(yùn)的是，垃圾處理器只需稍許維護(hù)，就能延用多年而不用進(jìn)行大修。維護(hù)工作十分簡(jiǎn)單，即確保不要在其中扔進(jìn)垃圾處理器的有害物質(zhì)——油脂、大塊的食物、堅(jiān)硬的食物以及富含纖維的食物。另外，當(dāng)處理器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，還應(yīng)確保水在不斷流動(dòng)，以便將堆積的廚房垃圾沖出排水孔，而不是凝固在電器內(nèi)部。
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