多功能電熱鍋怎么用
1.炒青菜:開至猛火檔,加入比鐵鍋少許1/2的油,待油熱后將青菜倒入鍋,蓋上蓋子,待看到鍋蓋內(nèi)部水珠往下流時,打開蓋子加入適量調(diào)料攪拌均勻即可。因為蓋蓋子炒青菜可以避免青菜的營養(yǎng)成分流失,(如青菜的葉綠素、微量元素、維生素)更爽口、更營養(yǎng)、原汁原味。
2.做米飯:先將米洗好后,1:1的比例,即1杯水1杯米,先開大火檔燒開后調(diào)至文火檔,20分鐘左右即可。
3.煲湯:將準(zhǔn)備好的雞鴨牛肉放入鍋內(nèi),加入適量的水,開大火燒滾后調(diào)到中火即可。
4.烤豬排、牛排等:調(diào)至中火檔,鍋熱后將腌好的豬排、牛排平放鍋內(nèi),2分鐘左右來回翻烤,烤至熟為止(約10分鐘左右)。
5.煎餃子:開至中火檔,加入少許油在放入餃子,待煎至底部有焦黃,再加入少許水,蓋上鍋蓋,待水干后聞到焦香味即可。
6.三明治:開到中火檔待鍋熱后,把蛋打散倒入盤子方便土司粘蛋,把整片的面包粘上打散的蛋直接放入(不用放油)鍋烤1分鐘左右,再把另一面也粘蛋烤,可以同時烤兩三片,烤好后煎個雞蛋,切片火腿腸,也可以涂點奶油,兩片一夾即可。
7.烤蛋糕:把4個雞蛋打散,加入適量自發(fā)粉、白糖、少許食用油,如果喜歡吃水果可以加點水果粉,或者加些奶粉、巧克力粉都可以,也可以加些芝麻和葡萄干,用筷子來回攪拌均勻(不要順著一個方向攪拌),電子鍋開至文火,抹少許奶油在鍋面,倒入攪拌好的蛋糕料蓋上蓋子烤10分鐘左右即可使用。
8.爆玉米花:開至大火檔,放入些許食用油和奶油,加入玉米(又叫哈力克,是專用爆玉米花的玉米),讓每粒玉米粘上油即可,蓋上蓋子,等大部分玉米爆開后,調(diào)至小火,可以從鍋蓋上看到玉米不跳時打開蓋子加入糖攪拌即可。
注:多功能韓式電熱鍋采用高科技電子發(fā)熱體發(fā)熱,并整體式溫控設(shè)計,因此受熱均勻、導(dǎo)熱快。既可以達(dá)到中式爆炒效果,又可以達(dá)到慢烤煎的效果。
電熱鍋推薦
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格蘭仕Galanz(于1978年,中國馳名商標(biāo),中國家電業(yè)最具影響力的龍頭企業(yè)之一,世界級家電制造企業(yè),廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司)
傻廚(于1999年,三大電熱鍋品牌,消費者信得過產(chǎn)品,專業(yè)生產(chǎn)電熱炊具/廚房用品的的企業(yè),浙江永康世益電器有限公司)
多功能電熱鍋怎么用以及電熱鍋推薦的內(nèi)容就到這里了,多功能電熱鍋在停止使用后,應(yīng)當(dāng)利用鍋具余溫來清洗鍋具,可加少許清潔精對清水,使用海綿或者柔軟抹布,對鍋具的內(nèi)外壁及過低進(jìn)行清洗,清洗完畢后用干部擦干鍋身和鍋底。
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