多功能電熱鍋怎么用
1.炒青菜：開至猛火檔，加入比鐵鍋少許1/2的油，待油熱后將青菜倒入鍋，蓋上蓋子，待看到鍋蓋內(nèi)部水珠往下流時，打開蓋子加入適量調(diào)料攪拌均勻即可。因為蓋蓋子炒青菜可以避免青菜的營養(yǎng)成分流失，（如青菜的葉綠素、微量元素、維生素）更爽口、更營養(yǎng)、原汁原味。
2.做米飯：先將米洗好后，1:1的比例，即1杯水1杯米，先開大火檔燒開后調(diào)至文火檔，20分鐘左右即可。
3.煲湯：將準備好的雞鴨牛肉放入鍋內(nèi)，加入適量的水，開大火燒滾后調(diào)到中火即可。
4.烤豬排、牛排等：調(diào)至中火檔，鍋熱后將腌好的豬排、牛排平放鍋內(nèi)，2分鐘左右來回翻烤，烤至熟為止（約10分鐘左右）。
5.煎餃子：開至中火檔，加入少許油在放入餃子，待煎至底部有焦黃，再加入少許水，蓋上鍋蓋，待水干后聞到焦香味即可。
6.三明治：開到中火檔待鍋熱后，把蛋打散倒入盤子方便土司粘蛋，把整片的面包粘上打散的蛋直接放入（不用放油）鍋烤1分鐘左右，再把另一面也粘蛋烤，可以同時烤兩三片，烤好后煎個雞蛋，切片火腿腸，也可以涂點奶油，兩片一夾即可。
7.烤蛋糕：把4個雞蛋打散，加入適量自發(fā)粉、白糖、少許食用油，如果喜歡吃水果可以加點水果粉，或者加些奶粉、巧克力粉都可以，也可以加些芝麻和葡萄干，用筷子來回攪拌均勻（不要順著一個方向攪拌），電子鍋開至文火，抹少許奶油在鍋面，倒入攪拌好的蛋糕料蓋上蓋子烤10分鐘左右即可使用。
8.爆玉米花：開至大火檔，放入些許食用油和奶油，加入玉米（又叫哈力克，是專用爆玉米花的玉米），讓每粒玉米粘上油即可，蓋上蓋子，等大部分玉米爆開后，調(diào)至小火，可以從鍋蓋上看到玉米不跳時打開蓋子加入糖攪拌即可。
注：多功能韓式電熱鍋采用高科技電子發(fā)熱體發(fā)熱，并整體式溫控設(shè)計，因此受熱均勻、導(dǎo)熱快。既可以達到中式爆炒效果，又可以達到慢烤煎的效果。
電熱鍋推薦
多星（中國馳名商標，山東省著名商標，山東省名牌，中國500家最大電器機械及器材制造企業(yè)之一，山東多星電器有限公司）
格蘭仕Galanz（于1978年，中國馳名商標，中國家電業(yè)最具影響力的龍頭企業(yè)之一，世界級家電制造企業(yè)，廣東格蘭仕集團有限公司）
傻廚（于1999年，三大電熱鍋品牌，消費者信得過產(chǎn)品，專業(yè)生產(chǎn)電熱炊具/廚房用品的的企業(yè)，浙江永康世益電器有限公司）
多功能電熱鍋怎么用以及電熱鍋推薦的內(nèi)容就到這里了，多功能電熱鍋在停止使用后，應(yīng)當利用鍋具余溫來清洗鍋具，可加少許清潔精對清水，使用海綿或者柔軟抹布，對鍋具的內(nèi)外壁及過低進行清洗，清洗完畢后用干部擦干鍋身和鍋底。
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