在眾多家庭看來,廚房是生活中重要的組成部分,然而它對于寶寶來說也是個充滿危險的場所,所以營造廚房的安全氛圍,是必不可少的事情。
安全廚房的八大指標(biāo)
1、廚房中門的設(shè)計也很講究,因為廚房空間面積有限,要避免廚房的門向內(nèi)開啟,如果突然要向內(nèi)開門可能會撞到在廚房里的人,所以最好改用推拉門或是向外開的門。
2、要注意灶具與電器與櫥柜不要離得太近。
3、放置冰箱時要遠離清洗區(qū),避免造成因濺出來的水導(dǎo)致冰箱漏電的現(xiàn)象。
4、如果灶臺邊有立管,在包管時一定要選用防火性能好的材料,塑料等易燃材料千萬不能使用。
5、在包管時,尤其是天然氣管線時要記得留出檢查口,出現(xiàn)問題方便檢查,避免產(chǎn)生安全隱患。
6、在做吊柜時要清楚地了解到廚房內(nèi)哪面墻是輕體墻,因為吊柜不能做在輕體墻上。
7、有的底柜、吊柜采用玻璃做裝飾面,在使用中一定要小心避免用尖物或利器碰撞到玻璃發(fā)生危險。
8、要做到勤給廚房做通風(fēng)。
以上這些你們都做到了嗎?
一、廚房中存在的安全隱患
廚房里面一些不起眼的小角落都有可能為寶寶的安全帶來隱患,下面羅列的都是常見的一些隱患,希望各位家長注意。
1、用帶蓋子的旅行杯喝熱水,養(yǎng)成習(xí)慣。因為旅行杯的蓋子是密封的、隔熱的,不會因為歪倒而把熱水撒出來。用固定的餐桌墊代替桌布,寶寶通常喜歡拉桌布角,桌子上的東西會傷或燙傷寶寶。
2、不要把暖壺、茶壺這樣的東西放在桌子邊沿附近。
3、灶臺是非常危險的地方,寶寶會對煤氣開關(guān)又打又扭、又拉又拽,所以,有小寶寶的家庭最好選用有罩子的煤氣灶,那種連它的旋鈕都被罩住的類型。做飯的時候,不要把鍋的長手柄朝外,而是要對著墻壁,以防寶寶夠翻燙傷。而最好的防御措施就是,根本不要讓寶寶靠近灶臺。
3、櫥柜盡量不要用玻璃門。抽屜、柜門用安全鎖好。
4、地面濺上水或油漬的時候,要及時清理,以免寶寶或端著熱食的你滑倒。
5、電飯鍋、微波爐等電器的電線盡可能不要拖在地上或搭拉在桌邊,如果不得不這樣,就要盡可能短。
6、垃圾袋要放在隱蔽的地方,寶寶對這個裝滿“各式各樣”亂七八糟東西的袋子總是特別感興趣。而像塑料袋則更要收拾好,以免寶寶拾到玩耍,蒙在臉上引起窒息。
二、廚房裝修設(shè)計安全
1、臺面及櫥柜的設(shè)計:廚房的臺面及櫥柜的邊角或是把手有時為了造型的好看往往設(shè)計得很尖,看起來很酷的樣子,但是寶貝不小心進入廚房,這種設(shè)計就很容易碰傷或劃傷寶貝的皮膚,所以最好改用圓弧修飾的櫥柜及把手。櫥柜盡量選用導(dǎo)軌滑動門,別用玻璃門,以防寶寶開門時被玻璃劃傷。
2、廚房門的設(shè)計:為確保往內(nèi)開的廚房門不會因突然開啟而撞到正在備餐的人,燙傷寶貝,最好改為推拉門。
3、表面裝飾材料的選用:廚房是個潮濕易積水的場所,因此,像地面、操作臺面、墻面、頂棚等表面裝飾用材都應(yīng)選擇防水耐水性能優(yōu)良的材料。櫥柜內(nèi)部設(shè)計的用料最好選用不易污染,容易清洗、防濕、防熱而又耐用的材料,像瓷磚、防水涂料、PVC板、防火板、人造大理石等都是廚房中運用得最多的安全材料?;鹗菑N房里必不可少的能源,所以廚房里使用的表面飾材必須具有防火功能,尤其是爐灶周圍的材料更要注重它的阻燃性能。否則容易釀成火災(zāi)。
三、廚房用電安全
1、內(nèi)置家電的處置:在處理內(nèi)置式家電時,應(yīng)預(yù)留邊位,這樣,一旦電器出現(xiàn)故障可以比較方便地移出修理。
2、冰箱的安置:冰箱如果放在廚房,不宜靠近灶臺,一方面容易影響冰箱內(nèi)的溫度,另外也容易導(dǎo)致冰箱粘水,出現(xiàn)漏電現(xiàn)象。
3、電線及電源插座的鋪設(shè):可以有計劃地在廚房的各個角落多設(shè)一些電源插座,防止電線橫陳,給寶貝帶來一些不必要的危險因素。電線不要在洗滌盆、電爐或其他爐具旁鋪設(shè),并安裝漏電保護裝置。
4、電源保險絲不可用銅絲代替:銅絲熔點高,不易熔斷,起不到保護電路的作用,應(yīng)選用適宜的保險絲。
5、廚房用燈具:廚房的燈具應(yīng)使用螺口式,并加裝安全罩。
6、可移動電器的使用:電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器,用完后除關(guān)掉開關(guān),還應(yīng)把插頭拔下,以防開關(guān)失靈。因為長時間通電會損壞電器,造成火災(zāi)。
一般家庭在正常情況下不宜使用電爐,如要用電爐應(yīng)有專用線路。家用照明電路不可接用電爐,因為這樣電爐電熱絲容易和受熱器接觸而直接或間接造成觸電事故。
四、廚房物品陳設(shè)安全
1、餐具的擺放:刀、叉、削皮器等鋒利的餐具應(yīng)放在寶寶夠不著的地方,或把它們鎖起來。杯子、盤子、碗等餐具也要鎖在柜子里,防止寶貝拿出砸碎,砸到小腳丫,或者被碎片割破皮膚。
2、垃圾的存放:廚房的垃圾最好存放在一個比較隱蔽的地方,以免寶貝取到,給寶貝的健康帶來危害。購菜的塑料袋等要及時清理,防止寶貝拿到手里玩耍,蒙在臉上導(dǎo)致窒息。
3、清潔用品的存放:廚房使用的清潔用品比較多,這些清潔劑、去油劑、消毒劑、融解劑等都含有氯或者氨等,因此,含氨與氯的清潔劑倒到一起會產(chǎn)生一種叫氨胺的致命氣體,所以這些清潔劑一定要放在寶貝夠不著的位置,使用時要將寶貝抱到別的房間,戴上手套、口罩,千萬不要兩種以上清潔劑一起使用,并且注意通風(fēng)。
4、其他雜物的存放:火柴、打火機等應(yīng)放在安全的地方,以免寶貝取到。在灶臺旁不要掛放易燃品,如窗簾、干花、木湯匙或飾物等,以免導(dǎo)致火災(zāi)。大件的物品如鍋煲、花瓶、碗及食物處理器不要置于櫥柜頂,這樣搬動它們時既困難又容易帶來危險。
五、如何為寶寶打造安全廚房
把杯子和貴重瓷器放在上鎖的櫥柜里或?qū)殞殙虿坏降母咛帯?/p>
當(dāng)心家用清潔產(chǎn)品帶來的危險。盡量選擇毒性最小的產(chǎn)品,把這些東西都放在安全的地方,別讓寶寶看到或夠到。
把刀子和其他鋒利工具,例如電動攪拌器的刀片,都鎖進抽屜里。但如果你的孩子學(xué)會開安全鎖了,那你就得用其他方法儲存這些危險物品了,要么把它們鎖起來,要么把所有危險物品都放在寶寶夠不到的地方。你甚至還可以在廚房安一個安全門,讓寶寶進不去。不過如果你真打算這么做,一定要確保自己在廚房做飯時,仍能看到寶寶在外面做什么,特別是當(dāng)家里只有你們倆時。
不要把杯子、刀子以及熱的食物和飲料放在廚房操作臺和桌子的邊上。也一定不要在臺面上放墊子和桌布,因為寶寶可能會拉拽,那樣上面的東西就會全都被拽落到他身上。
還有一個辦法是至少留出一個安全的(不挨著刀架和烤箱)柜子,讓寶寶可以打開去研究。有了這個柜子,你多半會發(fā)現(xiàn)他不再想去打開看其他柜子里的東西了,除非你沒有關(guān)柜子門。在這個柜子里放一些安全好玩的東西,比如輕巧的鍋、木頭勺、錫紙盤子和空的酸奶盒。偶爾更換一下內(nèi)容,給寶寶一個驚喜。
使用燃氣爐做飯時,注意把鍋的把手朝里放。器具安全扣能讓寶寶沒辦法打開烤箱和微波爐,所以盡量在不用的時候,用安全扣把柜子和洗碗機扣上。
在最容易出現(xiàn)火災(zāi)的地方,比如廚房里,放一個滅火器。但是只有在火很小并且能控制的情況下,才能用你的滅火器熄滅它。如果真的著起火來,必須馬上把孩子帶出房子,然后打119火警電話。
寶寶坐在兒童餐椅上時,一定要有人看著,并且每次都要給他系上安全帶。如果你家的餐椅上沒有安全帶,一定要給寶寶買一個裝在椅子上,以便你可以隨時用到。
一只手端著熱飲料時,不要用另一只手去抱寶寶。不要從寶寶的頭上方把飲料遞給其他人,也不要在給寶寶喂奶時喝熱的飲料。把熱飲料放在孩子夠不到的地方。家里的暖水瓶也一定要放在寶寶碰不到的地方。
在你有緊要的事要做、但又可能給寶寶造成危險時,嬰兒圍欄是短時間內(nèi)保證寶寶安全的一個有用方法。如果你讓寶寶待在里面,但他又不愿意離你太遠,可以把嬰兒圍欄放在房間的一個角落里,這樣他就能安全地在你身邊玩了。
六、各國廚房育兒安全大比拼
1、中國
廚房油煙較多,封閉式為主,對孩子進入廚房也大多奉行防守戰(zhàn)術(shù),因而處于被動狀態(tài)。不妨偵查各國廚房的育兒安全狀況,反守為攻!
2、日本:廚房=親子場所
與其限制孩子進入廚房。不如把廚房變成一個集游戲、教育、休閑的親子場所?!皟和腼儭焙汀皬N房育兒”的節(jié)目、學(xué)校盛行,母親會在烹飪前將廚房有哪些危險物、廚具的使用方法向孩子說明,而廠家也會生產(chǎn)相關(guān)兒童廚房用具。
日本屬于地少人多的國家,在廚房設(shè)計上他們首先考慮的是如何在狹小空間儲存更多的東西,以及讓器具更合理分類。
3、韓國:不干涉孩子進廚房
韓國采用“狼型”教子法,對待幼兒的行動只是遠觀而不干涉,遇到危險才會給予指導(dǎo)和幫助,這就出現(xiàn)了4歲的孩子去廚房燒水也不奇怪的現(xiàn)象。
廚房是韓國家庭中最重要的地方,買房首選考慮對象。要求空間大,能收納更多的東西。在設(shè)計上是開放式的,以便一邊做飯一邊和家人聊天。
4、英國:讓小孩走進廚房
在英國人的傳統(tǒng)觀念中,兒童是不適宜進入廚房的,尤其是男孩。但從2006年開始,保守的英國人被一股“讓小孩走進廚房”的烹飪風(fēng)潮所征服。引發(fā)者是一個叫薩姆的男孩,他8歲開始做飯,16歲出版圖書《烹飪風(fēng)暴》并被當(dāng)時的英國首相布萊爾稱贊為“讓小孩子走進廚房的專家”,之后更將兒童烹飪熱潮帶至美國。
英國廚房大多與花園連接,因此具備良好采光。
5、美國:指導(dǎo)是關(guān)鍵
在美國會有一個表格,寫明不同年齡的孩子可以做哪些家務(wù),然后家長進行指導(dǎo),像3—4歲的孩子就應(yīng)該能飯后拿盤碗到廚房清洗。
美國廚房采取開放式,與餐廳相連,兼有娛樂、休閑、會客、工作、學(xué)習(xí)等功能,要求大而寬敞、明亮,設(shè)施完善,從吃到洗都是機器解決。而臺面會采用中密度防火板,但插座、開關(guān)板比較老式。
6、德國:嚴謹做事沒有錯
廚房的一切行動,都必須通過嚴格的計量,連打一個雞蛋要如何打,用什么打都有精確的計算。吃飯、看報紙和聚會都在廚房進行。
還非常重視開發(fā)和利用櫥柜的隱蔽空間,以及櫥柜、設(shè)施等承重考慮。