燃?xì)庠?/a>清潔妙招,希望可以幫助到您。廚房衛(wèi)生很重要 燃?xì)庠钋鍧嵱忻钫?/p>
1.灶臺瓷磚防污法
無論燃?xì)庠钆_如何與面板鍥合無縫,在灶臺與墻壁接壤的地方,我們總可以發(fā)現(xiàn)積攢油污的死角:隨著煎炸爆炒的增多,灶臺側(cè)面和后面的瓷磚墻上,瓷磚之間的接縫處是最容易積攢油污的,每次都要用小刀去刮擦很麻煩,怎么辦才能讓接縫處不再藏污納垢?這里有一個小竅門,就是使用廢棄不用的蠟燭頭,把最普通的白蠟燭當(dāng)“畫筆”使,輕輕地涂抹每一條瓷磚的接縫,先是順著接縫的方向涂,涂滿以后再橫過來涂一遍,務(wù)必使蠟燭的厚度與瓷磚的厚度持平。春夏秋三季都可以做這個“防污”工作,冬天蠟燭較硬涂起來可能會有一點(diǎn)吃力。蠟燭表面光滑,即使有油污沾在上面,只要普通的洗潔精兌水輕擦一遍就可以了,不再需要使用小鏟刀等用具鏟去油污。
2.給灶臺深度潔面
想一想,你平時怎樣對付毛孔粗大的油痘肌?用絲瓜瓤輕輕磨去t區(qū)粗大的角質(zhì)層?用天然海鹽做角質(zhì)按摩劑?用啤酒或兌有白醋的涼開水洗臉?或用蘿卜片黃瓜片土豆皮敷面,最后還意猶未盡地用這些果蔬片在臉部油垢多的地方擦一擦?如果你特別關(guān)注英文刊物和英文網(wǎng)站的家政版的話,你會發(fā)現(xiàn)諸如此類的 “深度潔面”法,也可用來去除灶臺油污,潔凈灶臺“臉面”。
我們可以將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然后用海綿及環(huán)保絲瓜瓤蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶臺,即可使之光亮如新。也可以用500毫升熱水與 30克小蘇打(碳酸氫鈉)混合,一樣可以用絲瓜瓤蘸取后,輕松去除灶臺油污。如果灶臺油垢比較頑固,可以直接將50克小蘇打壓成細(xì)末,撒在灶臺上,然后用布擦拭,就好像給沾有油污的灶臺“去角質(zhì)”一樣。也可以用粗鹽粒來“去角質(zhì)”,用抹布蘸取腌菜用的粗鹽,可以很容易地將不銹鋼灶臺及玻璃灶臺上的油污“揉搓”下來,但過后一定要記得把鹽分擦干凈,否則不銹鋼灶臺會發(fā)黑。
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把一整塊百潔布在啤酒中浸泡一會兒,然后擦拭有頑漬的灶臺,灶臺即可光亮如新。做菜剩下的蘿卜頭尾、黃瓜碎屑或土豆皮,一樣是灶臺的“美容妙品”。試著直接用土豆皮的內(nèi)表皮擦拭灶臺上因沾染油污和菜湯變色的地方,然后再用熱水清洗一遍,你會看到特別亮麗的灶臺。這是因為,土豆皮中的淀粉正是去油除漬的 “得力干將”。你也可以用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點(diǎn)洗潔精搓洗灶臺的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍,效果也很好。
3. 水煮火架和替出氣孔“剔牙”
被溢出的菜湯或油脂弄臟后,就算用清潔劑來揩拭,也不見得能把火架弄得很干凈。不妨“水煮火架”,辦法是先盛滿一鍋水,把灶臺上的火架統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)去煮,待水熱后,黏乎乎的污垢自會分解剝落。灶臺上控制火頭的出氣孔也經(jīng)常被湯汁堵住,造成不完全燃燒,所以每周都要把灶頭取下來,對光一一用牙簽清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑,可以用小細(xì)刷清除,也可以用細(xì)鐵絲將出火孔一一刺通。
4.給深度臟污的灶臺“敷面膜”
主婦們都知道想在最短時間里改變肌膚毛孔粗大、油脂分泌旺盛的問題,得敷控油補(bǔ)水面膜。同樣,如果灶臺頑垢難除,你可不能著急之下請出鋼絲刷或鋼絲球來對付它,鋼絲球的強(qiáng)力搓除可能會損壞灶臺的光亮表面,出現(xiàn)縱橫不一的劃痕。碰到這中情況,想辦法讓灶臺“敷面膜”才是正經(jīng)??梢詫⑿l(wèi)生紙或紙巾浸濕,鋪在灶臺上放置約15分鐘后,揭下“灶臺面膜”,你會發(fā)現(xiàn)油漬已經(jīng)被紙巾“拔除”。油污越頑固,“敷面膜”的時間應(yīng)該越長。油煙機(jī)內(nèi)側(cè)的風(fēng)扇,也可用同樣的辦法清潔。
如果灶臺不很臟,可以用環(huán)保的啤酒、淘米水、面湯替代“油煙凈”來“敷面膜”。我們平時掏米剩下的水,靜籠后取下面較稠的部分,或者下面條剩下的面湯,都不要丟掉,這兩種水中含有大量淀粉,以“敷面膜”的方式與灶臺油污接觸后,“拔除”油漬的能力很強(qiáng);啤酒泡沫中的小麥花也是油污的克星。此外,我們也許還在無意中發(fā)現(xiàn)過,如果灶臺上煮粥,又稠又厚的粥湯溢出,等粥和湯在臺面上干結(jié)后,用小竹刀輕刮,油污就會隨結(jié)痂的粥湯一起除去。這一現(xiàn)象啟發(fā)了我們,為什么不有意識地煮些粥湯來鋪涂在灶具上,即撕型米湯面膜”冷卻凝結(jié)后,輕輕刮鏟一下,油污就成片脫落了。
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