每個(gè)家庭都要做法，做飯的話難免就會(huì)有油煙冒出，這時(shí)候抽油煙機(jī)便發(fā)揮了不小的功能。那么你知道抽油煙機(jī)的分類都有哪些嗎？抽油煙機(jī)的使用注意事項(xiàng)又是什么呢？一起來看看吧。
抽油煙機(jī)分類及使用注意事項(xiàng)
抽油煙機(jī)的分類
中式油煙機(jī)簡潔輕巧，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。歐式油煙機(jī)則外觀更豪華大氣，但是價(jià)格稍高。引 廚房面積較小的家庭主要選購“中式”油煙機(jī)，這類家庭更注重性價(jià)比和實(shí)用性，目前市場上中式機(jī)的價(jià)格只是歐式機(jī)的三分之一左右，“中式”機(jī)經(jīng)過多年的發(fā)展，技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，集煙倉深度是普通歐式機(jī)的2.5倍，更利于集合上升的油煙，排煙效果方面更加理想。除此之外中式煙機(jī)的電機(jī)扇是垂直直接面對(duì)吸進(jìn)來的油煙，可以快速將油煙排出，不會(huì)存在油煙在集煙倉滯留和外溢的情況，所以油垢不會(huì)殘留在集煙倉。
歐式抽油煙機(jī)一般參照歐美國家的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì)，歐美人的烹飪中一般油煙產(chǎn)生的較少，所以小排量的抽油煙機(jī)就可以滿足需要了，這也是為什么歐美國家的廚柜大多為開放式的原因之一。
中式抽油煙機(jī)一般參照歐中國的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì)，中國人的烹飪講究多油和猛火，油煙產(chǎn)生的量比較大，因此必須采用大排量的抽油煙機(jī)。所以從吸油煙的能力上說，中式的更強(qiáng)。
側(cè)吸式抽油煙機(jī)，顧名思義就是抽煙口是在灶具的側(cè)面，而不是在正上方，又名近吸式油煙機(jī)側(cè)吸煙。側(cè)吸式機(jī)是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品（其實(shí)在西方20世紀(jì)初就有雛形了，但一直未被推廣），改變了傳統(tǒng)煙機(jī)設(shè)計(jì)和抽油煙方式，烹飪時(shí)從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走，基本達(dá)到了清除油煙的效果，而側(cè)吸式抽油煙機(jī)中的專利產(chǎn)品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機(jī)于采用了側(cè)面進(jìn)風(fēng)及油煙分離的技術(shù)，使得油煙吸凈率高達(dá)99%，油煙凈化率高達(dá)90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機(jī)。
側(cè)吸式抽油煙機(jī)優(yōu)點(diǎn)是不容易碰頭，外觀時(shí)尚，年輕人都喜歡，缺點(diǎn)是吸力小，底部容易積油，不適合經(jīng)常使用。
抽油煙機(jī)分類及使用注意事項(xiàng)
抽油煙機(jī)使用注意事項(xiàng)
薄型抽油煙機(jī)重量輕、體積小、易懸掛，但其薄型的設(shè)計(jì)和較低的電機(jī)功率，使相當(dāng)一部分烹飪油煙不能被納入抽吸范圍，有機(jī)會(huì)逃逸于室內(nèi)，其排煙率明顯低于其它兩類機(jī)型。所以，大多數(shù)消費(fèi)者在購買油煙機(jī)時(shí)，都不考慮這一類型。如果你的廚房墻壁單?。ǚ浅兄貕Γ?，承掛不住深型吸油煙機(jī)的重量，由于廚房布局的限制，又無 法安放柜式抽油煙機(jī)，那么，薄型油煙機(jī)也就是你較為理想的選擇了。
深型抽油煙機(jī)外型流暢美觀，排煙率高，能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配，已成為消費(fèi)者購買油煙機(jī)時(shí)的首選機(jī)型，在市場上占據(jù)了主導(dǎo)地位。各生產(chǎn)廠家都推出了不同型號(hào)的深型吸油煙機(jī)。
深型吸油煙機(jī)的深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙，其深型的機(jī)身便于安裝功率強(qiáng)勁的電機(jī)，這使得油煙機(jī)的吸煙率大大提高。
深型吸油煙機(jī)由于較大較重，懸掛時(shí)要求廚房墻體具有一定厚度，能夠承受油煙機(jī)本身重量和它在運(yùn)作時(shí)產(chǎn)生的壓力。在購買時(shí)，要將這一點(diǎn)考慮進(jìn)去。
柜式抽油煙機(jī)由排煙柜和專用油煙機(jī)組成，油煙柜呈錐形，當(dāng)風(fēng)機(jī)開動(dòng)后，柜內(nèi)形成負(fù)壓區(qū)，外部空氣向內(nèi)部補(bǔ)充，排煙柜前面的開口就形成一個(gè)進(jìn)風(fēng)口，油煙及其它廢氣無法逃出，確保油煙和氮氧化物的抽凈率。
柜式抽油煙機(jī)吸煙率高，又不用懸掛，不存在鉆孔、安裝的問題，不需要考慮廚房墻體的承受能力，應(yīng)該說在這一點(diǎn)上綜合了薄型和深型油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)。但是，由于排煙柜左右擋板的限制，使操作者在烹飪時(shí)有些局限和不便，為此，很多消費(fèi)者放棄了這一選擇。另外，其外觀造型不夠精致，與現(xiàn)代時(shí)尚的廚房家具不易相配。
抽油煙機(jī)的種類大家可以根據(jù)自身的習(xí)慣來選擇，使用的時(shí)候大家也要有所注意。相信以上的內(nèi)容大家都會(huì)有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。
