電烤箱可以為我們烹飪出美味的食物，它極大地方便了人們的生活。家用電烤箱分為臺(tái)式小烤箱和嵌入式烤箱兩種，臺(tái)式電烤箱好處在于非常靈活，嵌入式烤箱更加美觀節(jié)省空間。下面小編就為您介紹一下電烤箱選購(gòu)時(shí)的注意事項(xiàng)。
電烤箱選購(gòu)時(shí)的注意事項(xiàng)
電烤箱選購(gòu)事項(xiàng)
1、具有自動(dòng)調(diào)溫控制的電烤箱，爐溫應(yīng)能在100一250℃圍內(nèi)可調(diào)，控制的溫度誤差小于±10%。
2、具有自動(dòng)定時(shí)控制的電烤箱，控制時(shí)間應(yīng)能在0—45min內(nèi)連續(xù)可調(diào)，走時(shí)誤差小于±10%。
3、內(nèi)腔溫度由室溫升高到200℃的時(shí)間不超過(guò)15min。
4、上下管獨(dú)立溫控使的烘焙成功率更高。
5、功率偏差小于+5%、—10%。
6、內(nèi)腔鍍鉻層應(yīng)牢固、不銹、光亮;烤盤(pán)搪瓷應(yīng)耐熱牢固;烤網(wǎng)鍍鉻層應(yīng)光亮平滑。
7、加熱器工作壽命不小于1000h;爐門(mén)起閉壽命在5000次以上。
8、電烤箱頂部有過(guò)熱現(xiàn)象，為防止?fàn)C傷，可以選用頂部加保溫棉的烤箱。歐美一些烤箱有類似做法。好處有防止頂部過(guò)熱不小心燙傷，鎖定箱體溫度更加環(huán)保低碳。
9、外置接渣盤(pán)清潔更加方便。
選購(gòu)電烤箱的具體步驟如下：
1、檢查外觀
箱體烘漆光潔厚實(shí)無(wú)剝落;內(nèi)腔、烤網(wǎng)鍍鉻層光亮、平滑無(wú)剝落;爐門(mén)開(kāi)閉自如。格架拆裝方便;加熱器安裝牢固，適當(dāng)用力可以拔下。
2、通電試驗(yàn)
接通電源，將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)到上部加熱器通電位置，上部升溫燈亮，3min后，應(yīng)有溫升。再將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)撥到下部加熱器通電位置，相應(yīng)指示燈亮，過(guò)幾分鐘后，要求有溫升。最后，將開(kāi)關(guān)置于全接通位置，將箱溫控制值撥在200℃位置，要求在15min內(nèi)溫度升到200℃。
3、定時(shí)檢查
有定時(shí)器的電烤箱，應(yīng)檢查定時(shí)時(shí)間是否準(zhǔn)確。
4、恒溫檢查
試驗(yàn)100℃和250℃定點(diǎn)恒溫性能。
5、其他檢查
要檢查爐門(mén)是否嚴(yán)操作應(yīng)靈活自如。還要檢查電烤箱的烤盤(pán)、烤網(wǎng)、烤叉等備件是否齊全。
電烤箱選購(gòu)時(shí)的注意事項(xiàng)
電烤箱的品質(zhì)不僅影響著人們平時(shí)的使用效率，還關(guān)系著人們的健康，所以電烤箱的挑選十分重要。以上就是關(guān)于電烤箱挑選的介紹，希望這篇文章對(duì)您有所幫助。如果您還有什么不明白的地方可以關(guān)注我們一起裝修網(wǎng)，一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。
