電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。因?yàn)槠浣】蹬腼円约岸喙πШ弦坏奶攸c(diǎn)而備受追捧。電蒸鍋到底有哪些值得肯定的優(yōu)點(diǎn)呢?在使用電蒸鍋時(shí)有哪些是需要注意的呢?一起裝修網(wǎng)小編為您一一解答!
電蒸鍋的功能特點(diǎn)與使用注意事項(xiàng)
功能特點(diǎn)
1、電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內(nèi)溫度一致,使食物受熱均勻,不會(huì)發(fā)生夾生現(xiàn)象。
2、電蒸鍋采用疊層食物蒸架設(shè)計(jì),可同時(shí)做多道菜,節(jié)省空間和時(shí)間,還可用貯存食物。
3、電蒸鍋節(jié)能省電,30秒內(nèi)出蒸汽,有自動(dòng)恒溫和斷電功能。
4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設(shè)計(jì),有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上,從而影響食物的美味。
5、電蒸鍋采用進(jìn)口無毒耐高溫PC透明材料,可非常直觀地觀察整個(gè)食物烹飪?nèi)^程。
6、電蒸鍋采用獨(dú)立積汁盤,以便保持食物的原汁原味。
7、電蒸鍋采用可移動(dòng)蒸架和可移動(dòng)式蒸格層,清洗非常方便。
8、電蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。電蒸鍋功率一般在700W至1800W左右。電壓為220V,容量為5—20升。
電蒸鍋的功能特點(diǎn)與使用注意事項(xiàng)
使用注意事項(xiàng)
1、自動(dòng)給水式電蒸鍋應(yīng)檢查供水水壓是否符合生產(chǎn)廠家的要求,進(jìn)水閥是否開啟,排污閥是否關(guān)閉。人工注水式電蒸鍋排污閥是否關(guān)閉。
2、檢查自動(dòng)給水式電蒸鍋的水位是否基本浸沒電熱管,人工注水式電蒸鍋供水是否達(dá)到水位標(biāo)記。
3、應(yīng)關(guān)緊箱門以免蒸汽泄露,否則既浪費(fèi)了能源,又容易造成操作人員燙傷。
4、工作完畢打開箱門時(shí),箱體內(nèi)的蒸汽應(yīng)完全釋放,以免燙傷人。
5、當(dāng)電蒸鍋發(fā)生故障時(shí),由于其為金屬外殼,應(yīng)先關(guān)閉電源,再檢查故障。最好通知專業(yè)人員檢修,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
6、使用完后應(yīng)將隔間內(nèi)的水放掉,以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化。清除電熱管上的污物,使電熱管熱傳導(dǎo)快,不使電熱管過熱燒壞。
7、清潔內(nèi)外表面,使電蒸鍋保持干凈衛(wèi)生,但不可對其噴射清洗,這樣會(huì)導(dǎo)致各電器元件受潮,發(fā)生短路甚至漏電現(xiàn)象。
8、在使用帶有壓力的電蒸鍋是,請將壓力閥的大小設(shè)置在80kpa左右,這樣有利于保護(hù)操作人員的安全,在操作過程中不要離開人,如果必要一定要做到人走斷電。
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