灶具就是用來生火煮飯,灶具有各種各樣的。不管是是什么灶具只要能生火煮飯就叫灶具。灶具選得好,每天的飯菜也會讓人覺得非??煽?。該依據(jù)哪些方面來選購優(yōu)質(zhì)的灶具呢?灶具該怎樣選購呢?下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看吧。
1、灶眼數(shù)量--根據(jù)家庭成員數(shù)量、做菜多少決定
灶眼數(shù)量決定同一時間內(nèi)可以進行幾種飯菜的烹飪。如果要做的飯菜比較多,蒸飯、煲湯、燉煮、爆炒……要一起操作,那灶眼的數(shù)量自然是越多越好。單眼灶具:只有1個灶眼,每次只能燒一種食物,適合單身、獨居的人使用。雙眼灶具:2個灶眼,是市場里的主導(dǎo)產(chǎn)品,大多數(shù)家庭都在用,兩個爐火的功率有的相同,有的一大一小。
2、安裝方式--和廚房整體風(fēng)格、預(yù)算有關(guān)
臺式灶具:款式老,價格便宜,擺在臺面上,安裝方便,不牽扯到二次進風(fēng)的問題,但衛(wèi)生死角多,清理起來比較麻煩。嵌入式灶具:可直接嵌入到臺面上,簡潔明白,方便清理,只是對安裝、功能設(shè)計要求比較高,價格比臺式產(chǎn)品貴。一體式灶具:是一種將灶具、脫排合二為一的新型產(chǎn)品,做飯時不會令油煙四溢,更加環(huán)保、整潔,市場里產(chǎn)品不多,價格也較高,所以使用它的家庭相對少些。
選購優(yōu)質(zhì)灶具的選購要點
3、進風(fēng)方式--對燃氣的燃燒是否充分有影響
燃氣能否充分燃燒,與空氣是否充足有很大關(guān)系。灶具的進風(fēng)方式就是指空氣的供應(yīng)途徑。如果進風(fēng)不好,導(dǎo)致燃氣不能充分燃燒,會出現(xiàn)黃焰、黑灰,增加一氧化碳的排放,影響家人健康;而好的進風(fēng)可以幫助燃氣充分燃燒,既節(jié)約燃氣能源、減少做飯時間,又確保家人的安全、健康。下進風(fēng):是指空氣從爐頭下方進入,幫助燃氣充分燃燒。一般臺式灶具都是下進風(fēng)。上進風(fēng):是指空氣從爐頭縫隙間進入,一般這種灶具的爐頭較高,但在高溫燃燒時,燃氣還是很難充分燃燒。全進風(fēng):也叫立體進風(fēng),是將上進風(fēng)、下進風(fēng)的特點合二為一,能夠讓燃氣燃燒的較為充分,是多數(shù)家庭選產(chǎn)品時比較偏重的方式。
4、點火方式--關(guān)系到使用時的舒適、便捷度
除電磁灶常使用觸摸式開關(guān),大部分灶具都是旋鈕式點火。快速、準確的開火,能讓人操作起來更順手。電子脈沖式:是比較老式的開關(guān)方式,一般燃氣灶都采用這種點火方式,使用方便、快速,但需要電池做電源,還得經(jīng)常更換電池。壓電陶瓷式:是新技術(shù),點火的成功率會與環(huán)境濕度有關(guān),常常要按住開關(guān)一會才能打著火。最大的優(yōu)點是不需要更換電池,但缺點就是常常要打很久才能開火。對于天天燒菜、做飯的人來說,就算家里沒有廚房,也肯定會有一個灶具,一日三餐都是用它做的,在家的重要性就不用多說了??墒袌隼锏脑罹呖钍?、功能特別多,即使你是個會做飯的"大廚",如果不了解各種功能的用處、區(qū)別,也很難選到稱心如意的產(chǎn)品。這里把各種功能給大家講一下,在選擇灶具時,你也可以清楚知道自己要什么,看得懂說明書啦。
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