灶具就是用來(lái)生火煮飯,灶具有各種各樣的。不管是是什么灶具只要能生火煮飯就叫灶具。灶具選得好,每天的飯菜也會(huì)讓人覺得非??煽?。該依據(jù)哪些方面來(lái)選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的灶具呢?灶具該怎樣選購(gòu)呢?下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來(lái)看看吧。
1、灶眼數(shù)量--根據(jù)家庭成員數(shù)量、做菜多少?zèng)Q定
灶眼數(shù)量決定同一時(shí)間內(nèi)可以進(jìn)行幾種飯菜的烹飪。如果要做的飯菜比較多,蒸飯、煲湯、燉煮、爆炒……要一起操作,那灶眼的數(shù)量自然是越多越好。單眼灶具:只有1個(gè)灶眼,每次只能燒一種食物,適合單身、獨(dú)居的人使用。雙眼灶具:2個(gè)灶眼,是市場(chǎng)里的主導(dǎo)產(chǎn)品,大多數(shù)家庭都在用,兩個(gè)爐火的功率有的相同,有的一大一小。
2、安裝方式--和廚房整體風(fēng)格、預(yù)算有關(guān)
臺(tái)式灶具:款式老,價(jià)格便宜,擺在臺(tái)面上,安裝方便,不牽扯到二次進(jìn)風(fēng)的問題,但衛(wèi)生死角多,清理起來(lái)比較麻煩。嵌入式灶具:可直接嵌入到臺(tái)面上,簡(jiǎn)潔明白,方便清理,只是對(duì)安裝、功能設(shè)計(jì)要求比較高,價(jià)格比臺(tái)式產(chǎn)品貴。一體式灶具:是一種將灶具、脫排合二為一的新型產(chǎn)品,做飯時(shí)不會(huì)令油煙四溢,更加環(huán)保、整潔,市場(chǎng)里產(chǎn)品不多,價(jià)格也較高,所以使用它的家庭相對(duì)少些。
選購(gòu)優(yōu)質(zhì)灶具的選購(gòu)要點(diǎn)
3、進(jìn)風(fēng)方式--對(duì)燃?xì)獾娜紵欠癯浞钟杏绊?/strong>
燃?xì)饽芊癯浞秩紵?,與空氣是否充足有很大關(guān)系。灶具的進(jìn)風(fēng)方式就是指空氣的供應(yīng)途徑。如果進(jìn)風(fēng)不好,導(dǎo)致燃?xì)獠荒艹浞秩紵?,?huì)出現(xiàn)黃焰、黑灰,增加一氧化碳的排放,影響家人健康;而好的進(jìn)風(fēng)可以幫助燃?xì)獬浞秩紵?,既?jié)約燃?xì)饽茉?、減少做飯時(shí)間,又確保家人的安全、健康。下進(jìn)風(fēng):是指空氣從爐頭下方進(jìn)入,幫助燃?xì)獬浞秩紵?。一般臺(tái)式灶具都是下進(jìn)風(fēng)。上進(jìn)風(fēng):是指空氣從爐頭縫隙間進(jìn)入,一般這種灶具的爐頭較高,但在高溫燃燒時(shí),燃?xì)膺€是很難充分燃燒。全進(jìn)風(fēng):也叫立體進(jìn)風(fēng),是將上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)的特點(diǎn)合二為一,能夠讓燃?xì)馊紵妮^為充分,是多數(shù)家庭選產(chǎn)品時(shí)比較偏重的方式。
4、點(diǎn)火方式--關(guān)系到使用時(shí)的舒適、便捷度
除電磁灶常使用觸摸式開關(guān),大部分灶具都是旋鈕式點(diǎn)火。快速、準(zhǔn)確的開火,能讓人操作起來(lái)更順手。電子脈沖式:是比較老式的開關(guān)方式,一般燃?xì)庠?/a>都采用這種點(diǎn)火方式,使用方便、快速,但需要電池做電源,還得經(jīng)常更換電池。壓電陶瓷式:是新技術(shù),點(diǎn)火的成功率會(huì)與環(huán)境濕度有關(guān),常常要按住開關(guān)一會(huì)才能打著火。最大的優(yōu)點(diǎn)是不需要更換電池,但缺點(diǎn)就是常常要打很久才能開火。對(duì)于天天燒菜、做飯的人來(lái)說(shuō),就算家里沒有廚房,也肯定會(huì)有一個(gè)灶具,一日三餐都是用它做的,在家的重要性就不用多說(shuō)了??墒袌?chǎng)里的灶具款式、功能特別多,即使你是個(gè)會(huì)做飯的"大廚",如果不了解各種功能的用處、區(qū)別,也很難選到稱心如意的產(chǎn)品。這里把各種功能給大家講一下,在選擇灶具時(shí),你也可以清楚知道自己要什么,看得懂說(shuō)明書啦。
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