壓縮機酒柜受環(huán)境溫度影響比較小,即使是高溫環(huán)境也能酒柜內(nèi)溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度,而半導體酒柜只能比環(huán)境溫度下降6~8℃。因為技術成熟,而且一般使用變頻技術,壓縮機間歇性工作,所以壓縮機酒柜使用壽命比較長。壓縮機酒柜一般使用壽命達8~10年;而半導體酒柜一般是3~5年。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看壓縮機酒柜清潔方法以及其選購技巧。
壓縮機酒柜清潔方法 紅酒柜酒柜選購技巧
壓縮機酒柜清潔方法
1、應定期對紅酒柜及冰箱進行清潔(每半年至少1-2次)。清潔紅酒柜時先切斷電源,用軟布蘸上清水
或食具洗潔精,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。
2、為防止損害箱外涂復層和箱內(nèi)塑料零件,請勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、
開水、油類、刷子等清洗冰箱。
3、箱內(nèi)附件骯臟積垢時,應拆下用清水或洗潔精清洗。電器零件表面應用干布擦拭。
4、清潔完畢,將電源插頭牢牢插好,檢查溫度控制器是否設定在正確位置。
5、冰箱長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,并打開門通風,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關好。
壓縮機酒柜清潔方法 紅酒柜酒柜選購技巧
紅酒柜酒柜選購技巧
1.光害
雖然紅酒并沒有直接照射到陽光,但紫外線是無處不在的,而紫外線會破壞酒質(zhì)的。所以好的酒柜,需要密閉式不透光的門來完全隔離紫外線。不過一般紅酒收藏者沒看到自己的收藏,總是會覺得好像少了什么似的,目受歡迎的主要是玻璃門的紅酒柜,但是具有過濾除紫外線功能的玻璃門,跟普通玻璃門的成本就差了很多。
2. 降溫速度
紅酒柜保存紅酒的溫度不能是直線下降的,而是需要緩慢的尖端性的下降,需要紅酒不能察覺到周圍溫度的變化。好的紅酒柜的溫度控制系統(tǒng)可以利用24至48小時的時間,慢慢的將溫度調(diào)節(jié)至所需要地溫度,就連最敏感的葡萄酒,也無法察覺到周遭溫度的變化。而一般的紅酒柜,會在一個時間內(nèi)將夏天的30度快速的降到18度,而溫度的急劇變化,會對對葡萄酒產(chǎn)生不好的影響。因此溫度控制系統(tǒng)是選購葡萄酒柜時最重要的細節(jié)。
紅酒柜最好能擺滿葡萄酒,不要有空缺。如果一開始沒辦法填滿你的紅酒柜,可用空瓶裝滿水來替代空缺,這樣不僅可以有效減緩初次降溫的速度,讓酒感受不到溫度變化,而且在開門時,也可以有效率地減緩柜內(nèi)溫度變化。
3.空氣質(zhì)量
紅酒在陳放過程中會釋放出有害的二氧化硫氣體,而二氧化硫會危害到軟木塞,進而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉,但在紅酒柜這種密死循環(huán)境中,二氧化硫便會積存。
一般而言十天開一次門讓酒柜通風,就可以排除掉二氧化硫,但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次紅酒的長期睡眠,因此針對空氣環(huán)境,最貼心的設計是加裝活性碳的通風循環(huán)系統(tǒng),這樣只要每隔兩三年換一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。以上就是小編今天為大家介紹的關于壓縮機酒柜的基本情況和介紹,相信朋友們也都有了一定的了解,希望這篇文章可以幫助到你們喔。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關內(nèi)容和資訊。