文人雅士都喜歡喝茶,所以一款好的茶具是必不可少的。想要泡出一壺好茶,茶具是一定不可以少的。但是市面上茶具類型眾多,要怎樣挑選才是比較好的呢?今天一起裝修網(wǎng)小編就讓專家教您怎么樣挑選茶具,大家可以來學(xué)學(xué)哦。
茶具的大小應(yīng)該和茶葉的種類相符合。比如,飲用綠茶類名優(yōu)茶葉或別的細(xì)嫩茶葉時(shí),適合使用小茶具。如茶具過大,不但會(huì)對(duì)茶葉造成浪費(fèi),而且會(huì)因開水較多,載熱量較大,而易燙透茶葉,影響茶湯的色澤、香氣和味道。一般情況下,茶壺的容量最好為200毫升,茶杯的容量最好為150毫升。
茶具的質(zhì)地應(yīng)與茶葉的種類相適應(yīng)。例如,沖泡花茶時(shí)通常使用瓷壺,飲用時(shí)使用瓷杯,茶壺的大小根據(jù)人數(shù)的多少來確定;南方人喜愛的炒青或烘肯綠茶,沖泡時(shí)大多使用帶蓋的瓷壺;沖泡烏龍茶時(shí),適宜使用紫砂茶具;沖泡工夫紅茶及紅碎茶時(shí),通常使用瓷壺或紫砂壺;沖泡西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針等名茶時(shí),為了增加美感,通常使用無色透明的玻璃杯。
茶具外表的色澤,應(yīng)該與茶葉的色澤相匹配.飲具的內(nèi)壁通常以白色為宜,這樣可以真切地反映茶湯的色澤與純凈度。在觀賞茶藝、品鑒茶時(shí)時(shí),還應(yīng)該多加留意,同一套茶具里的滎壺、茶盅、茶杯等的顏色應(yīng)該相配,茶船茶托、茶蓋等器具的包調(diào)也應(yīng)該協(xié)調(diào),這樣才能使整套茶具如同一個(gè)不可分割的整體。如果將主茶具的色調(diào)作為基準(zhǔn),然后用同一色系的輔助用品與之相搭配,則更是完美無缺。
下面列舉出幾類茶適宜選配的茶具色澤:
綠茶適宜無色、無花、無蓋的透明玻璃杯或白瓷、青瓷、青花瓷的無蓋杯;
花茶適宜青瓷或肯花瓷的蓋碗、蓋杯;黃茶適宜奶白或黃橙色的有蓋壺杯具;
紅茶適宜內(nèi)掛自釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的有蓋壺杯具或咖啡壺具;
白茶適宜白瓷或黃或泥炻器壺杯,內(nèi)壁有色黑瓷;烏龍茶適宜紫砂壺杯具,或白瓷的壺杯具、蓋碗、蓋杯。
其實(shí)選擇茶具很重要的一點(diǎn)就是要跟茶的類型相匹配的。相信通過這篇專家教您怎么樣挑選茶具,一地會(huì)對(duì)大家選購茶具帶來新的啟發(fā)的。想了解更多關(guān)于茶具的相關(guān)資訊,敬請(qǐng)關(guān)注一起裝修網(wǎng)。更多,更好,更及時(shí)的家裝信息你值得擁有。