電烤箱是由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時(shí)器和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成,其中,以電熱元件為主要運(yùn)作部件。因?yàn)殡娍鞠涫抢秒姛嵩l(fā)出的輻射熱來烘烤食品,可以制作烤雞、烤鴨、糕點(diǎn)、面包等等。溫度可以在50到250攝氏度直接調(diào)節(jié),去烘烤不同的食品。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看電烤箱的使用技巧有哪些吧。
1、電烤箱的擺放。這個(gè)其實(shí)毋庸多講,我們都知道電器的擺放,電烤箱也一樣,要放在平整穩(wěn)固的地方,還要保證它能固定好,注意電源的使用,插座應(yīng)該對應(yīng)而且保持清潔。
2、控制溫度。使用時(shí)要根據(jù)食物的品種和重量去適當(dāng)?shù)恼{(diào)整烹飪的時(shí)間,冰凍食物和瘦肉燒烤的時(shí)間會略長,烘烤食品時(shí)要記得翻面讓它受熱均勻,不要在電烤箱工作的時(shí)候頻繁的打開爐門避免熱量散失。
3、注意正常現(xiàn)象和隔熱。如果是烘烤帶有水分的食物,爐門上會出現(xiàn)水汽凝結(jié);而如果是燒烤肉類的話會有油煙冒出,這都是正常的現(xiàn)象。不過注意的是工作后的電烤箱會很熱,取出食品時(shí)要停好電,避免燙傷手指。
電烤箱的使用技巧尤其重要,以上就是小編今天為大家介紹的關(guān)于電烤箱的使用技巧需知,相信朋友么也都有了一定的了解,希望這篇文章可以幫助到你們哦。大家可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。