隨著人們生活水平質量的提高,越來越多的廚房電器開始浮現(xiàn)在我們的面前。電燉鍋就是比較受到大眾青睞的一款產品,下面一起裝修網小編就向大家介紹一下燦坤電燉鍋的選購使用方法。
燦坤電燉鍋的內膽是用陶瓷做的,這樣材質的內膽的好處是能夠保持食材的營養(yǎng)成分不流失,真正的做到原汁原味的佳肴。其蓋子的設計采用玻璃的材質,方面人們在煮湯的同時觀看里面的變化情況,以便及時做出調整。
燦坤電燉鍋選購使用方法
電燉鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間和保溫時間,實現(xiàn)完全自動工作,這些都是普通鍋具不具備的。比如早晨出門前,我們在電燉鍋里放上排骨和調料,設定好烹飪時間和自動保溫,晚上回家就能喝上一碗營養(yǎng)美味的排骨湯了。陶土電燉鍋具有耐酸耐堿的特性,而且熱容量大,保溫時間長,長期以來一直是煲湯燉菜的理想選擇。電燉鍋的湯會更加精,味道會更加濃,畢竟燉湯是電燉鍋的主打,壓力煲的時間快,但味道可能稍微淡,適合滾湯。
市場中在售的全自動電燉鍋品牌主要集中在國產品牌中,其中既有國內大廠的名牌產品、也有中小廠家生產的小品牌產品。建議沒有電燉鍋選購經驗的朋友重點關注大廠生產的名牌產品,雖然價格會比小廠產品高出20%左右,但是安全質量更有保障。
電燉鍋的容積雖然可以根據自己的飲食習慣來選擇,但建議大家盡量選購容積較大的產品。對于全自動電燉鍋而言,最實用的功能有兩個:燜燉與保溫。其中,燜燉功能最好具有“慢燉”與“快燉”兩種檔位選擇,以適合燜燉不同類型食材的需要。
大多數電燉鍋都有保溫功能的設定,但是,在使用電燉鍋保溫功能時,最好將連續(xù)保溫時間控制在24小時以內,以免電燉鍋長時間工作造成損壞,另外也可以避免食物長時間保溫造成過于熟爛、影響味道的現(xiàn)象。
在選擇快燉或慢燉功能之前,一定要先了解食材的性質,并選用適合的檔位來燉煮食材。一般白肉類如雞、鴨、魚肉可以使用快燉功能。
燦坤電燉鍋選購使用方法
電燉鍋一般受熱比較慢,如果你不急著吃,那么可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋,然后開小火或者自動火,這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右,銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。
市面上的廚房電器的品牌還有很多,大家在選購的時候可以貨比三家。以上就是一起裝修網小編為大家介紹的燦坤電燉鍋的選購使用方法,想要了解更多關于燦坤電燉鍋的信息,請多多關注一起裝修網,一起裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。