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人工費(fèi):222851
材料費(fèi):45215
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人工費(fèi):222851
材料費(fèi):45215
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2009年
成立時間
中國北京
成立地點(diǎn)
家裝服務(wù)
主營業(yè)務(wù)
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頂吸式與側(cè)吸式油煙機(jī)怎么選?

現(xiàn)在裝修的房子,大多數(shù)廚房都是開放式或者半開放式,這類廚房最頭疼就是油煙問題,那么在煙機(jī)的選擇上,就要好好考慮了,頂吸式還是側(cè)吸式?

頂吸式油煙機(jī)在灶臺上方。技術(shù)比較成熟,排煙效果比較好,同時造型多樣、清洗方便。但是對于高個子的讀者而言,使用頂吸式油煙機(jī)時可能會碰到頭,有時候還會出現(xiàn)煙機(jī)往下滴油的情況。

優(yōu)點(diǎn):造型多樣、清洗方便。

缺點(diǎn):炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多不便。

側(cè)吸式(近吸式)抽油煙機(jī)是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品,改變了傳統(tǒng)煙機(jī)設(shè)計和抽油煙方式,烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走,清除油煙的效果很棒,而側(cè)吸式抽油煙機(jī)中的專利產(chǎn)品--油煙分離板,徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。

優(yōu)點(diǎn):排煙效果更為理想,不會存在壓抑感,無碰頭、滴油之慮,吸油煙更徹底、環(huán)保節(jié)能。

缺點(diǎn):款式很少、集煙內(nèi)腔往往無法實(shí)現(xiàn)一體成型,清洗時比較麻煩、噪音大。離灶臺太近,有的設(shè)計不合理,將火苗吸歪或?qū)⒀鯕馕撸速M(fèi)燃?xì)?,延遲做飯速度。

1、抽凈程度

頂吸式油煙機(jī)★★★☆☆

側(cè)吸式抽油煙機(jī)★★★★★

頂吸式油煙機(jī)容易產(chǎn)生油煙分散現(xiàn)象:由于中國的烹飪方式是旺火爆炒,會產(chǎn)生大量油煙被人吸進(jìn)體內(nèi),同時外溢的油煙會散到房間的個個角落,到處留下油膩,所以油煙的吸凈率是選擇抽油煙機(jī)應(yīng)該是選擇抽油煙機(jī)的首要標(biāo)準(zhǔn)。抽油煙機(jī)只要能近吸排油煙率就高,如果把一個普通的頂吸式抽油煙機(jī)直接扣到上方,照樣能得到這樣的效果,只是不能真這樣做;一是沒法炒菜了,其次是抽油煙機(jī)裝這么低,會把火苗抽走。

而傳統(tǒng)的頂吸式抽油煙機(jī)安裝高度一般在700mm左右,炒菜時的油煙是向四周擴(kuò)散的,這樣只有部分油煙上升能進(jìn)入抽油煙機(jī)被排出,其余的油煙就會四處蔓延,裝頂吸式抽油煙機(jī)的家庭,如果每日三餐基本是在家做,不光燒菜時會吸入大量油煙,而且廚房里會到處都是油膩膩的,所以頂吸式抽油煙機(jī)除了式的,一般油煙抽凈率都不理想,其抽凈率是遠(yuǎn)不能滿足中國家庭烹飪需求的。柜式機(jī)雖然抽凈率較高,但因裝飾效果不好顯得抵擋,不被多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)可。

側(cè)吸式油煙機(jī)抽凈效果更好:側(cè)吸式抽油煙機(jī)是側(cè)面進(jìn)風(fēng),進(jìn)風(fēng)口大大降低,只抽油煙,不抽火苗,帶油煙分離板的近吸式抽油煙機(jī)不僅能吸走油煙,同時燃?xì)庵械挠泻怏w也能一并被吸走,特別是近吸式抽油煙機(jī)的油煙分離鋁板,可謂是抽油煙機(jī)改革的一次壯舉,它的油煙吸凈率可以達(dá)到99%以上,油煙凈化率達(dá)到了99%。在廚房就是爆炒辣椒也不會被嗆到,特別適合開放式廚房。帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機(jī)以它高標(biāo)準(zhǔn)的油煙去除率及油煙凈化率,成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機(jī)。

2、是否做到油、煙分離

頂吸式油煙機(jī)★★★☆☆

側(cè)吸式油煙機(jī)★★★★☆

排煙方式是否能油、煙分離,不僅是影響抽油煙機(jī)排油煙的效果重要因素,還對日后的清洗是否方便、風(fēng)機(jī)的使用壽命起決定性作用。傳統(tǒng)煙機(jī)排風(fēng)時是先把油煙吸進(jìn)再排出,由于油煙抽凈率低,用一段時間后機(jī)腔內(nèi)和風(fēng)機(jī)葉片上會積滿大量的油污,清晰起來很費(fèi)勁。

為了隔離油煙,有的廠家是采用濾油網(wǎng)方式,想通過濾網(wǎng)把油煙擋住,當(dāng)經(jīng)過多年的使用情況來看效果并不好,沒有徹底解決實(shí)際問題,仍有部分油煙能通過,加上傳統(tǒng)煙機(jī)抽油煙不能做到油。煙分離,結(jié)果就是煙機(jī)內(nèi)壁及風(fēng)機(jī)葉輪粘上大量油煙,時間長了會影響風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動和抽吸效果。

用過傳統(tǒng)煙機(jī)的人都會有這個感覺,新買的傳統(tǒng)煙機(jī)用過一段時間后,功效就會下降,就是由于這些原因。還見過一款抽油煙機(jī)的過濾網(wǎng)上有一層過濾紙,抽煙時把油污全隔離在那層紙上,用一段時間直接換過濾紙就行了,但這樣勢必影響排風(fēng)效果。

側(cè)吸式油煙機(jī)可做到油煙分離:帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機(jī)由于采用了油煙分離技術(shù),開機(jī)后可瞬間將油煙吸入機(jī)內(nèi),在油煙高速通過濾板時將油煙進(jìn)行物理分離,油煙污染物通過在濾板的“碰撞”,被順勢倒入濾板下方的油槽,而排出的是清風(fēng),達(dá)到了90%的油煙分離凈化效果,這樣就避免油煙在機(jī)器內(nèi)部附著,而風(fēng)機(jī)不積油,以后無需清洗風(fēng)機(jī),保證了煙機(jī)使用壽命及抽吸效果,從而風(fēng)機(jī)得到有效保護(hù),延長了整機(jī)壽命。

3、靜音效果

頂吸式油煙機(jī)★★★★☆

側(cè)吸式油煙機(jī)★★★☆☆

由于頂吸式油煙機(jī)是沿用多年、比較成熟的成品,所以在降低噪音一直是油煙機(jī)廠家研發(fā)及改進(jìn)產(chǎn)品的技術(shù)重點(diǎn)之一。目前市場上有很多頂吸式油煙機(jī)已采用靜音技術(shù),基本實(shí)現(xiàn)了低噪音。帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機(jī)經(jīng)試用,普遍反應(yīng)噪音較大。頂吸式油煙機(jī)清潔起來比較方便。

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標(biāo)簽: 油煙機(jī)抽油煙機(jī)

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