廚房調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。雖然知道了廚房調(diào)理用具有哪些,但是作用大家知道嗎?下面一起裝修網(wǎng)的小編就來為大家介紹一下。
家庭廚房用品之調(diào)理用具的基本介紹
1、切削機(jī)具
這主要是一些家用削皮機(jī)。它們的工作原理其實(shí)就是讓機(jī)器模仿人手削皮動(dòng)作,去除水果的果皮,便于后續(xù)加工和食用。
2、榨壓汁機(jī)具
這個(gè)就很容易理解了,就是榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)。
3、調(diào)制機(jī)具
這個(gè)可能就是大家在烹調(diào)的時(shí)候需要量度用量的時(shí)候所用到的器具。
4、調(diào)理的臺(tái)面
調(diào)理的臺(tái)面的材質(zhì)是很多,下面就簡(jiǎn)單地給大家介紹這些材質(zhì)的特性。
天然的大理石好,花崗巖更好,硬度大,耐磨,不容易風(fēng)化。輻射忽略。手機(jī)電視輻射更大。比如進(jìn)口的中花黑金沙。
人造石發(fā)展的挺快,模仿天然大理石,很逼真。但是以前的人造石,一到雨季都好難聞,大家都不喜歡,現(xiàn)在技術(shù)進(jìn)步后改善了不少。
家庭廚房用品之調(diào)理用具的基本介紹
不銹鋼臺(tái)面也是很熱門,但是價(jià)格貴,容易花,這個(gè)現(xiàn)在也少人用了。
防爆玻璃作為臺(tái)面材料,也有人使用,但是安全型比石材略差一點(diǎn)。
在一般情況下,現(xiàn)在很多家庭裝,采用天然大理石的量基本是局部性的采用,用于窗臺(tái)、廚房、門檻石等處,這個(gè)量,其實(shí)不足以造成輻射超標(biāo)。
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