咖啡廳吧臺
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復(fù)古咖啡廳吧臺怎么裝修？
復(fù)古咖啡廳吧臺裝修，可以設(shè)計成雙層吧臺，第一層的高度約為85厘米，第二層的高度約為110厘米，兩層之間留出大概25里面的空間擱置咖啡杯和其他需要存儲的物品。
咖啡廳的吧臺尺寸多大
你好 咖啡廳吧臺尺寸設(shè)計要注意以下幾個方面： 1、利用角落而筑成的吧臺，*作空間至少需要2250px，而吧臺高度有兩種尺寸，單層吧臺約2750px上下。 2、臺面的深度必須視吧臺的功能而定，只喝飲料與用餐所需的臺面寬度不一樣， 如果臺前預(yù)備有座位，臺面得突出吧臺本身，因此臺面深度至少要達(dá)到40-1500px，這種寬度的吧臺下方也比較方便儲物。 3、吧臺應(yīng)具有多少長度才方便使用呢?一般來說，最小的水槽需長1500px，*作臺面1500px，其他則按自己的需要度量即可。 4、設(shè)水槽的吧臺在購買水槽時要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子時才不會發(fā)生傾倒或撞壞，水槽深度最好有500px以上，以免水花四濺，弄得到處濕淋淋。 其實，咖啡廳吧臺的設(shè)計有多種，根據(jù)不同的需要來設(shè)計不同的尺寸。如果單獨的做一個吧臺，那就不需要多大，外吧加內(nèi)吧長度在6米左右，寬度在4米左右就可以了，中間可以設(shè)計一個酒水展示架。此外，就是收銀臺的設(shè)計，建議把收銀臺和吧臺分開。而咖啡廳吧臺高度，大約1—1.2米就可以了，但這些尺寸都不是絕對的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該隨調(diào)酒師的平均身高而定。
咖啡廳吧臺設(shè)計尺寸一般是多少?
如果是單獨的就不需要多大了，外吧加內(nèi)吧 ??長度在6米左右 ??寬度在4米左右就可以了 ?? ??，中間可以設(shè)計一個酒水展示架，自然的吧內(nèi)外分隔。 ?? ??個人建議把收銀臺和吧臺分開。 ?? 流程基本是這樣的： 首先是開店，當(dāng)開店后應(yīng)該先將工作服換好，然后將店面白天所需要的燈打開。 將墩布用清水浸濕，擰干，把地面擦干凈，在用干布把地面擦干（最好能讓地面反光沒有任何腳?。?。然后把咖啡機(jī)打開，進(jìn)行預(yù)熱以便有早來的客人能即使制作不讓客人等太久。在觀察一下吧臺上擺放的玻璃用具，如果發(fā)現(xiàn)有手印水印的要用干口布擦干凈。如果你還要管收費的話，就一定要確認(rèn)好收銀柜里面放的零錢數(shù)目是否正確，然后要用感覺沒有異味將吧臺和桌椅都擦干凈，這樣就差不多完成開店了。接下來就是制作各種飲品了。 ??希望我回答能夠幫你。
天津做咖啡廳吧臺裝修比較專業(yè)的公司是哪家？
建議到裝修平臺上面找找哦
咖啡廳吧臺器具清單誰能給我一份？
螞蟻裝飾為您解答：1000ml咖啡拉花杯一只、600ml咖啡拉花杯兩只、350ml咖啡拉花杯兩只、450ml手動雙層奶泡壺兩只、1.5安士咖啡玻璃量杯4只、*計時器一只（可不配）、咖啡渣桶一只（最好購買或自制大尺寸渣桶）、沖煮頭專用長柄刷一只（塑料或鋼制刷頭）、沖煮把手清潔刷一只（刷頭寬度小于50mm） ?? ?? ?? ?? ?? ??、糖漿抽嘴若干支（與使用糖漿同品牌），糖漿座若干個（視糖漿數(shù)量而定，可自制）、醬料抽嘴三只（與醬料同品牌）、金屬制酒嘴若干只、亞克力調(diào)料臺一個（放置餐巾、糖包、攪拌棒用可自制）、大號雙層鋼制冰桶一只（如吧臺有專用冰槽可不配）、中號不銹鋼冰鏟一只、冰夾一只、1L奶油*若干支（視加味奶油數(shù)量而定）、1.5L蘇達(dá)*若干支、550ml鋼制雪克壺兩只、750ml鋼制雪克壺一只、波士頓調(diào)酒壺兩只（可不配）、、長柄調(diào)勺兩只（長度25cm左右）、西餐服務(wù)勺兩只、雞尾酒調(diào)勺兩只、鋼制量酒器一套、1.5L果汁桶若干只（推薦*LOCK&LOCK)、雞尾酒鹽邊盒一個、雞尾酒打火*一只、開罐器一套、量勺一套（四只套）、糖水瓶若干只、調(diào)味盒一套、調(diào)味瓶若干個、大號膠質(zhì)*桶一個。
吧臺與吧臺椅尺寸
凳子都是500*500的，桌子兩人桌的700*700四人桌是1200*800的，主過道不得低于1200，就餐區(qū)的間距最小是700
南寧高檔商務(wù)咖啡廳包廂咖啡廳
葛方圓路斯壯花園里藏著一間安靜的好咖啡館，點心也是純手工的。因為在小區(qū)里所以不吵雜..。給人一種可以呆在這里好好聽歌..叫綺亞索..店門前有一片小竹林，慢慢品咖啡的輕松感覺，而且咖啡也很好喝
吧臺和吧臺凳的高度
按照黃金分割原理，你的大腿應(yīng)與地面平行：在你坐好后：桌子的高度是，手掌翹起與地面平行。椅子的高度是.618倍比較好，此時掌心向下，椅子應(yīng)是桌子高度的0：持站立姿勢，雙手自然下垂于*兩側(cè).98CM=70CM比較好。按照這個公式計算。你的掌心與地面距離就是你的桌子的高度，椅子的高度應(yīng)該是67。另外正常的比例是
吧臺燈到吧臺臺面的距離
這個叫魔球，你看看吧
咖啡廳裝修設(shè)計?
咖啡廳是一個比較時尚也比較溫馨浪漫的所在，而咖啡廳裝修的時候軟性裝飾有著很好的表現(xiàn)力，因此我們想達(dá)到好的效果一定要用好軟性裝飾。 我們知道軟性裝飾，不只是在家庭裝修的時候會給人一種很溫馨的感覺，在咖啡廳裝修的時候也可以起到烘托氣氛的感覺，是一個很重要的方面。這點你可以找一下劉萍設(shè)計的
starbucks 咖啡廳設(shè)計
毛胚房的場地尺寸戶型圖應(yīng)該先量出來，星巴克的咖啡廳設(shè)計圖給倆套大小適合的你瞅著使，墻面頂面上的造型拖了改下也成
loft咖啡廳設(shè)計
loft不是單指某個空間這是室內(nèi)的風(fēng)格適合不同的方面，餐廳辦公空間咖啡廳各給倆份loft風(fēng)格的cad圖效果渲染你用吧，多注意吊頂墻體的建材造型用法就行的
客廳咖啡廳好吃
客廳其實不大適合做成咖啡廳的吧，因為客廳在某種程度說來應(yīng)該算是招待客人用途的呢；財位一定要擺一些吉利的物品的，必須知道中國有四大吉祥*系的，有麒麟啦，什么金蟬的，還有大象水龜之類的；財吉祥物一：麒麟麒麟與龍神、神鳳、龜神，在古時被稱為四靈*。此款木雕麒麟可作為招財添丁化煞之用，用途非常廣泛。擺放時，將麒麟的頭向外即可，其勢甚勁，能夠消災(zāi)解難，驅(qū)除邪魔，*避煞，催財升官。招財吉祥物二：金蟾金藝尊設(shè)計的這款木雕金蟾三只腳，背北斗七星，嘴銜兩串銅錢，腳踏元寶山及銅錢，是添財、旺財?shù)纳?。擺放這只木雕金蟾需掌握一定技巧，才能更好地發(fā)揮出它的功效，因為金蟾所吐的錢便是旺財?shù)?，所以在客廳擺放時，嘴要向內(nèi)，代表令家人的財運增加，若果把嘴向外，便會把家中的財送出去，要切記。招財吉祥物三：象大象善于吸水，水為財，凡家居大窗見海或水池，均稱之為“明堂聚水”，若擺放一只木雕象在家中，則大財小財均為己所納。象之稟性馴良，放在家中吉祥如意，如將此款木雕象放在客廳財位最盛的地方，則全家人都受惠。招財吉祥物四：龍龜龍龜是瑞*一種，主吉祥招財，化三煞。龍龜放在客廳財位上可催財，放在三煞位或水氣較重可化煞擋災(zāi)，*學(xué)有云：“要快發(fā)，斗三煞”。水氣重之*位主是非口舌，龍龜在位能化口舌兼加強(qiáng)人緣，有部份龍龜法器之背部是活動的，可將之掀起，放入茶葉及米粒，可加強(qiáng)其效應(yīng)。
咖啡廳如何管理
、、開一家咖啡館很容易，只要有經(jīng)費預(yù)算就可以，但經(jīng)營咖啡館很難，要成功需要許多條件（說成功太嚴(yán)肅，存活下來或達(dá)損益平衡），因為咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。對于個性化咖啡館要先決定的事項順序如下： ?? ?? ??一、店格*： ?? ??a.型態(tài)：是純咖啡館或簡餐咖啡復(fù)合餐廳。 ?? ??b.價位：平價、中價位或高價位，要有明確的價格帶設(shè)定。 ?? ??c.服務(wù)方式：自助、半自助或全服務(wù)。 ?? ??d.主客*預(yù)設(shè)：上班族、家庭…。 ?? ??二、MENU確定：讓吧臺設(shè)計、廚房設(shè)備及機(jī)器*上有考量的基礎(chǔ)。 ?? ??三、預(yù)估營業(yè)額：設(shè)定周轉(zhuǎn)率、客單價、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模（坪數(shù)）。 ?? ??四、損益分析： ?? ??a.了解房租承受能力。 ?? ??b.物料成本比率。 ?? ??c.其它成本分析。 ?? ??d.投資報酬率與預(yù)想的差距。 ?? ??e.投資額設(shè)上限。 ?? ??五、立地選擇：了解同*咖啡館營業(yè)狀況，選擇優(yōu)于他店的地點。 ?? ??六、設(shè)計：依照投資額上限，選定合宜的店格說了這么多還僅是開店前的準(zhǔn)備工作而已，接下來還有人員應(yīng)征、面試、教育訓(xùn)練、店招設(shè)計、MENU設(shè)計、名片設(shè)計、DM設(shè)計與發(fā)放、人員*、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進(jìn)貨量……
怎樣開咖啡廳
選址+裝修設(shè)計+VI設(shè)計
如何裝修咖啡廳？
咖啡廳的空間設(shè)計要與其總體設(shè)計風(fēng)格相匹配。在空間布置上可通過虛的手法遮擋視線，似隔非隔，隔中有透，實中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風(fēng)、籬笆、木柵等緩沖通道與視線；又如，利用通道的回繞曲折相通，不使人一目了然。適當(dāng)?shù)姆指暨€可知足部門客人不想被打攪的心理，這就是所謂的“園必隔”。
如何開好咖啡廳
咖啡館經(jīng)營基本要素 ?? ?? ?? 經(jīng)營咖啡館作為一種富有情調(diào)的行業(yè)， ??備受時尚人士的歡迎，在賺錢之余還能兼顧生活品位的追求，的確是兩全其美的選擇。所以，許多初涉商海的文化人喜歡經(jīng)營咖啡館，使咖啡館具備了豐厚的人文氣息，從而讓咖啡館更加吸引人。事實上，目前國內(nèi)大、中、小城市都興起了經(jīng)營咖啡館的熱潮。 ?? ?? ?? ?? 如果你也想開店，不妨試試開咖啡館。那么，怎樣才能得心應(yīng)手去經(jīng)營一家不失品位的咖啡館呢？又怎樣才能算得上一流的咖啡館快樂族的成員呢？顯然，懂得了經(jīng)營咖啡館的要點，變可以擺脫這樣的茫然無據(jù)狀態(tài)。當(dāng)你的生活變得更富有情趣，你也同時發(fā)現(xiàn)自己的生意、社交和管理水平從此變的輕松自如。 ?? ?? ?? ?? 咖啡館是*行業(yè)的一種，*業(yè)是商品轉(zhuǎn)到消費者手上的最后一個環(huán)節(jié)，由于各種經(jīng)營條件和內(nèi)容的不同，產(chǎn)生各種專門店鋪，銷售內(nèi)容包含了衣、食、住、行、育、樂等生活相關(guān)的商品。咖啡館屬于食的范疇，但主要目標(biāo)卻是樂的范疇。由于與消費這做直接的接觸，所以有關(guān)咖啡的消費意識與消費結(jié)構(gòu)的變遷，都可以反映在咖啡館的經(jīng)營之上，因此，咖啡館的經(jīng)營，對于消費者生活形態(tài)的了解以及確定顧客對象是開店的前提。 ?? ?? ?? ?? 良好的口岸 ?? ?? ?? ?? 適當(dāng)?shù)牡攸c是選定咖啡經(jīng)營的關(guān)鍵，曾經(jīng)友人這么說：如果一家咖啡店能選擇良好且適當(dāng)?shù)狞c，則經(jīng)營的成功率在70%以上。我們?nèi)绻隰~影很淡的位置垂釣，那就不要奢望能有好的收獲。同樣的，若在顧客足跡稀疏的地方，即使修筑了多么氣派的店鋪，陳列了多么有吸引力的咖啡，銷售額也很難達(dá)到理想?？Х瑞^銷售原則，就是要在能夠充分吸引顧客的場所修建店鋪（即通常所謂的“口岸”）。尤其是小規(guī)模的咖啡館，因為它不像大型的咖啡館決有其他綜合性的技能，所以更應(yīng)當(dāng)注意地點的選擇，這將是咖啡館成功的出發(fā)點。 ?? ?? ?? ?? 優(yōu)秀的咖啡 ?? ?? ?? ?? 在咖啡館里，咖啡的構(gòu)成力一定要很強(qiáng)，不管是哪一種咖啡，假如在價格的制定上偏高，或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象，就立刻會影響銷售，自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經(jīng)營上，不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競爭，更要面對各種商店的競爭，所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。 ?? ?? ?? ?? 商品作為整體戰(zhàn)略，對于咖啡館而言，也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營計劃、咖啡采購、咖啡開發(fā)、存量管理，乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動，都是與咖啡館商品力的強(qiáng)化有相當(dāng)密切的關(guān)系。 ?? ?? ?? ?? -- ?? ?? 卓越的服務(wù) ?? ?? ?? 最直接的，就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時，要有優(yōu)雅的姿勢，且注意服裝、化裝等儀表；接待顧客之際，要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對。所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識，適時的為顧客做說明，同時還要具備商談能力。還有，店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺陳設(shè)，以及店鋪的照明等，都要有效的運用，并進(jìn)一步加強(qiáng)廣告媒體的宣傳效果，并提供各種服務(wù)設(shè)施。總之，咖啡館的服務(wù)能力必須動用“人”、“設(shè)備”、“便利”等種種因素的整店綜合活動。 ?? ?? ?? 也就是說，一家咖啡館的成功，基本上必須“口岸”、“咖啡”、“服務(wù)”三項要素有效的運用與配合。同時在經(jīng)營之際，有關(guān)情報的收集，諸如時常的競爭情況及消費者的需求變遷等，也應(yīng)該隨時掌握，作為管理調(diào)整改進(jìn)之用。
咖啡廳包廂 親熱
奇可奇卡暢飲店 可以吃東西 可以暢飲 很便宜 在白塔路那邊的 里邊喝茶可以去小的包廂 沒有門 但是簾子可以放下來 店里燈光很昏暗的迪歐咖啡包廂還不錯 200元起 檔次還不錯不然就去各大浴室的情侶包廂啦 哇哈哈
成都咖啡廳設(shè)計
我記得成都武侯區(qū)的有一家咖啡廳挺有風(fēng)格的，行走空間設(shè)計的。
有人開過咖啡廳嗎？請問怎樣開咖啡廳
首先是籌備開店資金，這部分豐儉由己，一般來講開一家使用面積在200平米的咖啡廳需要的資金大約在50萬元*幣左右。 其次，根據(jù)自身核心產(chǎn)品的特點選定客戶*，大多數(shù)情況下的核心產(chǎn)品往往不是咖啡本身，而是例如瓷器、地毯、工藝品;特色餐品;特色活動等具有吸引力、競爭力的產(chǎn)品。 第三，根據(jù)客戶*選定租金合理的經(jīng)營地點。重點要考慮有效的客流量是否充足和客戶捕捉率是否夠高。 第四，到工商局申請咖啡廳名稱預(yù)先核準(zhǔn)。 第五，按照防疫站的要求設(shè)計、裝修咖啡廳(改水、改電、增容)。 第六，在拿到衛(wèi)生許可證后到工商局領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照;申請稅務(wù)登記。 第七，預(yù)留半年的房租及不可預(yù)見費用、推廣費用，此部分費用約占總投資的30%。 以上是開辦一家咖啡廳的基本程序。不過地區(qū)不同，咖啡廳類型不同，審批也會有所不同。根據(jù)經(jīng)驗，選址應(yīng)盡量避開居民樓底商，盡量不選擇面積小于80平米的營業(yè)場所，應(yīng)選擇上下水、供電、通風(fēng)、排煙盡可能充足的場所。因為這些因素都會為日后申辦執(zhí)照、擴(kuò)大經(jīng)營帶來很大影響。 這是一份投資人給我的一份開店*讓我評論評論順便也給大家參考、一般人都這么認(rèn)為、如果你也這么認(rèn)為，我勸閣下還是別開 店了浪費資金浪費時間。 開一家星巴克 、肯德基、麥當(dāng)勞、迪歐、臺塑牛排等知名品牌會有很多種程序，這些程序看似沒必要、第一;良好的服務(wù)理念 接受品牌意識 和品牌知識產(chǎn)權(quán)維護(hù) 第二;先有職業(yè)選址專家選址、出具專業(yè)分析*、*結(jié)果可以預(yù)算出一天平均流水、達(dá)不到預(yù)測結(jié)果就會放棄。不會盲目投資、也不會拿商家資金去做實驗。這就是科學(xué)*分析魅力、第三廣告的宣傳鋪墊 、前期的營銷廣 告策略 、整體門頭設(shè)計色調(diào)感覺 ??等，先講到這里給大家分享一些經(jīng)營中產(chǎn)生的一些問題 1. 如何提高咖啡廳營業(yè)額? 客流量與客人人均消費額直接決定了營業(yè)額的高低，所以要提高營業(yè)額需要從提高咖啡廳客流量和提高客人人均消費額兩方面著手，加強(qiáng)培訓(xùn)服務(wù)人員推銷技能和建立獎勵機(jī)制。 2. 咖啡廳營銷活動一直在進(jìn)行，卻發(fā)現(xiàn)效果不大，究竟該怎樣進(jìn)行咖啡廳的營銷策劃? 咖啡廳營銷策劃的目的無非是為了提高咖啡廳人氣、知名度，推廣咖啡廳產(chǎn)品、服務(wù)……首先需看活動是否適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?對消費者的吸引力是否夠?有沒有超值等。在活動的同時咖啡廳是否有提供令顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù),如若不能則事倍功半不說，且達(dá)不到預(yù)期的效果! 3. 與同行競爭激烈，如何在競爭中取勝? 擁有長期穩(wěn)定特色且適合的經(jīng)營管理模式，勇于創(chuàng)新，在進(jìn)步中求發(fā)展，使競爭成為良性競爭，取長補(bǔ)短，在借鑒中創(chuàng)新。 4. 咖啡廳位置不是很理想，是否在經(jīng)營中彌補(bǔ)，如何彌補(bǔ)? 是的。需要在經(jīng)營主題*、產(chǎn)品特色和服務(wù)質(zhì)量上下足工夫，再配合適當(dāng)?shù)臓I銷策劃。 5. 咖啡廳留不住老的客人，缺乏回頭客，如何改善? 回頭客幾乎是咖啡廳能夠長期穩(wěn)定經(jīng)營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質(zhì)上的享受，產(chǎn)品的不斷更新，更重要的是客人在咖啡廳消費時附加值，主要表現(xiàn)在對客人消費習(xí)慣的了解和尊重，對客人的關(guān)心，以及站在客人立場為客人著想等方面。 6. 如何塑造屬于咖啡廳自己的企業(yè)文化? 企業(yè)文化最直觀的表現(xiàn)就是企業(yè)的精神文化和凝聚力，企業(yè)文化的塑造不是一朝一夕之功，是需要日積月累和長久的沉淀。 7. 咖啡廳生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多，問題出在哪兒，如何改善? 利潤=營業(yè)額-支出 如果營業(yè)額穩(wěn)定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費，控制運營成本才是正確的解決之道。 8. 如何降低咖啡廳運營成本? 首先要了解咖啡廳運營成本包含：原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務(wù)成本等，按照正常的標(biāo)準(zhǔn)對照咖啡廳現(xiàn)需成本開支進(jìn)行有效控制。 9. 咖啡廳管理出現(xiàn)很大問題，制度總是無法執(zhí)行到位，感覺困難重重，如何改善? 制度是否完善是需要首先考慮的問題，有沒有相應(yīng)的獎懲措施。制度的執(zhí)行者是否按照要求去執(zhí)行，執(zhí)行力度是否到位?而所有人員是否已經(jīng)明確執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)…… 10. 咖啡廳工作人員流動過于頻繁，對咖啡廳經(jīng)營不利，但不知道如何能改善? 行業(yè)需要決定了其非一般企業(yè)的流動性，創(chuàng)建公平公正的工作平臺，完善咖啡廳內(nèi)部管理制度，塑造企業(yè)文化，留住員工的心。同時也需要挖掘和培養(yǎng)人才，儲備人力*
擴(kuò)展回答
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