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2009年
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避免廚房油煙哪位




                    

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開放式廚房如何避免油煙?

如果家里經(jīng)常做飯建議不要用開放式廚房,并且好多地方開放式的都不給開火!

求問廚房油煙要怎么避免

你好,廚房油煙要避免方法:
1.首先,應(yīng)改變原有的烹飪習(xí)慣,油溫別太熱,在做菜時盡量將油溫控制在200度左右(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅減少油煙,還使蔬菜中的營養(yǎng)得到有效保存。另外還要提醒大家,不要使用反復(fù)烹飪的油,在選購食用油時應(yīng)選擇一些質(zhì)量有保證、雜質(zhì)少的油,以避免不好的油在烹飪過程中產(chǎn)生更多的有毒物質(zhì)。
2.其次,做好廚房的通風(fēng)工作,炒菜時,一定要打開吸油煙機或使用無油煙鍋,烹調(diào)結(jié)束后,要開窗通風(fēng)至少10分鐘。
3.最后,平時可以多用一些煮、燉等不會產(chǎn)生油煙的烹飪方法,減少煎炒菜和油炸的次數(shù),這樣也是減少油煙的有效途徑。

開放式廚房怎么避免油煙太大

除全面*廚房之外,巧妙利用玻璃隔斷*半隔效果也是不錯的方式。很多人既想廚房有開放的功能,又想隔油煙,最好用玻璃墻來處理。這樣既通透又能起到阻隔作用,還非常隔音,廚房里的噪音外面根本聽不見。

敞開式廚房怎樣避免油煙味

開敞廚房是西方的生活方式衍生出的設(shè)計,西餐口味清淡,一個微波爐,一個烤箱基本解決了;就早餐靠著吧臺,比較便捷,又可做傳遞菜品到餐桌。開敞廚房比較適合,家里煮菜少,口味清淡的;廚房的的有窗,油煙機選風(fēng)力強勁點的。

開放式廚房如何設(shè)計才能避免油煙味?

開放式廚房阻隔油煙的最好辦法就是安裝玻璃墻,既通透隔煙,又聽不見廚房里的噪音。一般開放式廚房是指非封閉式的廚房隔間,也就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的空間。開放式廚房因為顯得空間寬敞,造型好看,所以越來越多的人將廚房改造成了開放式。但開放式廚房也有弱點,就是需要和客廳餐廳風(fēng)格統(tǒng)一,而對中式廚房來說,每日三餐油煙是最大的問題,炒菜時的油煙可不是“勤勞”就能解決的,特別是臨近春節(jié),很多家庭都會在家“開伙”,開放式廚房的弊端就更加明顯,如何解決開放式廚房的油煙問題也就成為不少家庭主婦探討的熱點問題之一。其實中式廚房并不適合做成開放式,因為中餐的烹飪方式必然產(chǎn)生很大油煙,開放式廚房雖然美觀,但對于喜歡吃中餐的人來說的確不實用。因此不少設(shè)計師在面對這個問題時,基本都會給出一個最簡單也是最實用的方式———把廚房全封起來。

開放式廚房如何避免油煙?有人清楚嗎?

半開放式廚房是將傳統(tǒng)廚房和開放式廚房的優(yōu)點結(jié)合,解決了開放式廚房油煙問題,同時又不會像傳統(tǒng)廚房那樣是一個密閉空間,讓整個廚房變得更加通亮。

如何避免廚房污染?

為了減少廚房的污染,首先要保持廚房的清潔、通風(fēng);煤氣灶放在*通風(fēng)的地方;經(jīng)常清洗廚房用具和餐具;定期清洗抽排油煙機等。

哪位知道廚房油煙怎么清洗

簡單清潔方法;
 1、鹽*或磷*溶液和水1:5的比例調(diào)合(如果污漬較厚,可以先直接在上面滴一些鹽*或磷*溶液)
  2,用抹布沾上調(diào)好的溶液擦拭墻壁,等油煙清理下來之后在用清水擦拭幾遍就可以了。

廚房小又沒窗戶,應(yīng)該選擇什么樣的廚房家電才能避免油煙?

廚房小的話我建議可以弄給開放式的廚房,然后選擇好一點的油煙機,完全是可以避免的

廚房鉆孔避免碰到電線

廚房墻磚上不會損壞墻磚最好的辦法是,用玻璃磚頭打眼后再用沖擊鉆、鉆孔。

家裝如何避免廚房污染?

你說的廚房污染是指什么? ??家裝過程中會產(chǎn)生灰塵 ?? ??但是裝修完成后打掃一下就沒事了啊

廚房怎么裝避免有甲醛

甲醛普遍存在于各種人造板材中,許多膠水里面也有甲醛的存在的。你用的憨譏封客莩九鳳循脯末材料里面都不具備甲醛存在的條件,所以,你大可不必因此而煩惱,完全可以進(jìn)行裝修的。

敞開式廚房客廳應(yīng)該怎么做才能避免油煙味?

開放式廚房阻隔油煙的最好辦法就是安裝玻璃墻,既通透隔煙,又聽不見廚房里的噪音。

一般開放式廚房是指非封閉式的廚房隔間,也就是廚房空間與餐廳合二為一或與客廳空間相鄰而無任何門擋住的空間。開放式廚房因為顯得空間寬敞,造型好看,所以越來越多的人將廚房改造成了開放式。

但開放式廚房也有弱點,就是需要和客廳餐廳風(fēng)格統(tǒng)一,而對中式廚房來說,每日三餐油煙是最大的問題,炒菜時的油煙可不是“勤勞”就能解決的,特別是臨近春節(jié),很多家庭都會在家“開伙”,開放式廚房的弊端就更加明顯,如何解決開放式廚房的油煙問題也就成為不少家庭主婦探討的熱點問題之一。
其實中式廚房并不適合做成開放式,因為中餐的烹飪方式必然產(chǎn)生很大油煙,開放式廚房雖然美觀,但對于喜歡吃中餐的人來說的確不實用。因此不少設(shè)計師在面對這個問題時,基本都會給出一個最簡單也是最實用的方式———把廚房全封起來。

一般在裝修時,很多人都會把廚房的一面墻打掉,做成開放式廚房。這樣顯得空間比較大,而且整體性很強。所以把開放式廚房再封起來聽上去是一件比較滑稽也比較麻煩的事,它會破壞原來的整體感,而且從什么地方封也是需要考慮和設(shè)計的。如果沒有設(shè)計感,隨便封一下,雖然封住了油煙,也確實會影響外觀。

所以在決定全面“*”廚房之前,首先要找設(shè)計師幫忙,從不影響美觀和實用性等各個角度來進(jìn)行設(shè)計。如果全封,就要砌墻,選擇用輕體磚、紅磚或者輕鋼龍骨加石膏板等幾種材料。

除了全面“*”廚房之外,巧妙利用玻璃隔斷*半隔效果,或者加大排油煙機的功率也都是不錯的方式。

隔煙高招

1.玻璃墻既通透又隔煙

很多人既想廚房有開放的功能,又想隔油煙,最好用玻璃墻來處理。這樣既通透又能起到阻隔作用,還非常隔音,廚房里的噪音外面根本聽不見。

做玻璃墻最重要的是找鑲玻璃的框架,目前市場上有不銹鋼的、木質(zhì)的,價格差別比較大。如果是采用推拉門形式,還有固定滑軌、吊軌等多種選擇,如果推拉門的五金件不好,時間長了推拉的器件容易損壞。用普通的合頁門,只是依靠合頁的咬合力量也禁不住時間的考驗,可以考慮采用地簧,門無論向里還是向外,都可以開合自如。

提醒:玻璃墻的不足是不能像輕體墻一樣在上面掛些東西,只能做隔斷和裝飾用,但在通透感上比輕體墻要好很多。但玻璃需要經(jīng)常清理,否則油煙較大,時間長了積累在一起不好清洗。如果玻璃墻的面積過大,清洗起來會更加麻煩。

2.局部開放適當(dāng)遮擋

有人不想把廚房全部封閉起來,想做成半隔斷的形式,其實廚房與其他區(qū)域的半隔斷方式很多,有用吧臺隔斷,有用玻璃、不銹鋼、簾子等等各種材料進(jìn)行隔斷的。但這種半隔斷的方式對于油煙并沒有太大作用,油煙不會因為有部分隔斷就被擋住。

如果把廚房做成局部開放,只有一個窗臺大小的位置和餐廳相通的話,這樣的油煙比較好處理,炒菜時可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下,等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開,也是一種方法。

提醒:對于半開放式的廚房,如果廚房是東南或西南向的,油煙味就容易*回屋內(nèi)。廚房向西,食物不易儲藏,建議窗戶使用百葉窗,冰箱不要靠著被陽光照射的墻壁。

3.加大排油煙機功率

有很多人不想改變開放式廚房的格局,最好的辦法就是增加抽油煙機的功率。國產(chǎn)深罩型抽油煙機將吸油作為主要目標(biāo),比較適合中式廚房。中式吸油煙機多為深罩型,設(shè)計了較深的集煙罩,避免油煙擴散,對經(jīng)常烹飪且喜歡煎、炒、烹、炸的中*庭來說,除油力強、拆洗方便的中式深罩型抽油煙機更加實用。當(dāng)然最好選擇三重靜音的機型。

另外,廚房需要正常的“補風(fēng)口”。如廚房的門下必須留些門縫、門板上做些百葉窗、通風(fēng)板,以便源源不斷地補充空氣。如果廚房的門窗沒有縫隙,抽油煙機的噪音會特別大,油煙也難以排走。

提醒:抽油煙機的清洗很重要,在購買時,應(yīng)該挑選那些不用任何專用工具就能輕松地拆卸下網(wǎng)罩和風(fēng)機渦*扇葉的機型。同時還應(yīng)仔細(xì)觀察抽油煙機的集煙罩一面不應(yīng)有接縫和溝槽,以便更徹底、方便地清洗。
真正油煙大時需加排風(fēng)扇廚房輕體墻上最好不掛重物加墻宜選輕體磚,炒菜區(qū)加設(shè)水槽

廚房比較小還沒有窗戶,應(yīng)該選擇什么樣的廚房家電才能避免油煙?

這樣的廚房肯定要更注意排油煙,要不然廚房里肯定油煙大,還會有很多油垢。像這樣的廚房最好用集成無煙灶,比方說諾孚廚堡這樣的,集成灶把抽油煙機和燃?xì)庠畹墓δ芗梢惑w,吸油煙的效果更有保障,還很節(jié)約空間。

開放式廚房怎么避免油煙太大,有什么好的解決辦法嗎

開放式廚房油煙的處理辦法;1,在開放式廚房外側(cè)加簾子,做飯時拉簾子,換大功率抽油煙機2,改變烹調(diào)方式,用西式做法,不要用菜油,用橄欖油,實際上開放式廚房怎么設(shè)計,都解決不了油煙的問題,終極解決方案就是,改成封閉式廚房。

廚房油煙機管道清洗方法哪位知道?

油煙管道清洗的主要方法有
1、人工進(jìn)入法:
對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動強度較大,需要注意加強通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
2、拆卸法:
當(dāng)煙道小于40公分見方時,人工無法進(jìn)入時采用此法。
此方法是最徹底、清潔效果最佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。煙道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
3、開孔法:
此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,對于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。最后對每個孔進(jìn)行密封處理。
4、機器設(shè)備清洗法:
此方法最容易*作、難度最小、工作量最小、費用最低的煙道清洗方式,對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
5、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大,技術(shù)性強,費用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

廚房吸油煙機安裝流程哪位清楚?

1.抽油煙機安裝安裝環(huán)境:抽油煙機安裝周圍應(yīng)避免門窗過多,因為門窗過多時空氣對流過大,使油煙上升未至250mm的有效吸力范圍就已經(jīng)擴散不少,吸排油煙之效果受到影響。2.抽油煙機安裝安裝在產(chǎn)生油煙廢氣的正上方,高度為650~700mm較好。3.抽油煙機排煙管安裝要求:(1)排風(fēng)出口到機體的距離不宜過長,轉(zhuǎn)彎半徑盡可能大且少轉(zhuǎn)彎,否則影響排煙效果。(2)抽油煙機安裝的排煙管伸出*或通進(jìn)共用吸冷風(fēng)煙道,接口處要嚴(yán)密,不需將廢氣排到熱的煙道中。

哪位清楚油煙機為什么安裝廚房

中國人的膳食結(jié)構(gòu)與西方人不同,所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置,都與西方*有很大的不同。中國是一個講究美食的國度,在食品*中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此中式廚房中的油煙很大,容易使廚房 ??環(huán)境變得油膩而不好清洗,所以抽油煙機就成了改變廚房環(huán)境的一個必備的機器。它改變了廚房的環(huán)境,減少油煙對廚房環(huán)境和人體健康造成的傷害。

希望可以幫助到你喲。

哪位朋友懂清理廚房油煙機的方法?

1.我們在廚房工作的朋友都清楚,油煙機使用一段時間之后,將會沾上很多灰塵和油污,抽煙受到很大影響,所以我們要用干抹布或是用沾有中性清潔劑的軟毛巾擦拭外殼內(nèi)腔等表面和清洗濾網(wǎng),還要定期做好油煙機本省的內(nèi)部清洗保養(yǎng)。在清洗和擦拭的過程中一定得按照說明書的要求來做,注意一定要先切開電源,并且戴上橡膠手套,以免劃傷手; ?? ?? ??2.油煙機的外殼、集煙罩、葉*等部件的油污,可以用棉紗或軟布蘸適量廚房中性清洗劑清洗,使用熱水浸泡后清洗效果更佳,將油污擦清后,再拿清水沖去殘液。在我們拆葉*的時候, ??要先順時針璇下螺母,然后小心的放于平地,注意得輕拿輕放小心葉*變形。重裝后滴入20號機油或縫紉機油數(shù)滴。在我們清洗這些機身零部件油污的時候,我們應(yīng)盡量避免對電機、接線盒、電器開關(guān)等部件沾上水或清潔劑,以免降低或弄壞油煙機的電氣絕緣性能,引起漏電,更不可擅自更動電氣線路。 ?? ?? ??3.有些食堂承包的廚房使用的是歐式油煙機時,應(yīng)選用不銹鋼表面清洗劑或中型洗滌劑,不要用含有研磨劑的洗滌液,去污后用清水擦洗掉洗滌劑并擦干。嚴(yán)禁將污物濺附于機身,以免時間一長產(chǎn)生永久性腐蝕。 ?? ?? ??4.油煙機搬運的時候也要注意輕拿輕放,避免發(fā)生磕碰、劃傷和表面損傷,也要注意機身零部件的損壞。清洗時禁用鋒利的*片、硬物和鋼絲球等擦拭機身。更要禁止使用腐蝕性、強堿強*的洗滌劑。

 ?? ?? ?? ??專家建議: ?? ?? ??清洗時應(yīng)找油煙機廠家的專業(yè)服務(wù)人員,盡量不要找馬路清洗人員,以免上當(dāng)。平時清洗時,也要注意幾點: ?? ?? ??a.使用時,一般應(yīng)在打開燃?xì)庠钋?~2分鐘啟動油煙機。啟動時最好應(yīng)用高檔啟動,啟動后可根據(jù)廚房煙氣大小調(diào)節(jié)速度大小。 ?? ?? ??b.燃?xì)庠顟?yīng)在油煙機正下方,且油煙機地平面要與燃?xì)庠罹咧g的距離在650mm~750mm范圍內(nèi),抽煙效果最佳。 ?? ?? ??c.油煙機應(yīng)在燃?xì)庠铌P(guān)閉后繼續(xù)工作2~3分鐘后關(guān)閉,抽走彌留的油煙。 ?? ?? ??d.使用時,距離油煙機最近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴(yán),把門開一條縫,形成空氣對流,對于抽油煙的效果更好,且能及時補充廚房新鮮空氣。

哪位可以說下無油煙廚房設(shè)計哪種適合

無油煙廚房裝修很難說,長遠(yuǎn)講裝高端些要劃算,因為廚房這塊是長期成本,無煙灶或者集成灶說實在的是好用,尤其像市面上“優(yōu)格廚電”的集成灶,在抽油煙上的性能是很不錯的。對于無油煙廚房設(shè)計,除了看質(zhì)量,也還要看個人的喜好。

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