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2009年
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廚房餐具




                    

最新回答

廚房餐具有哪些

廚房餐具有主要包括以下5大類:
第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房*作中產(chǎn)生的*,應設置*箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品*粉碎器等設備。
第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調(diào)制機具等也在不斷增加。
第四類是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關工具和器皿。隨著廚房*的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
第五類是進餐用具,主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

廚房餐具廠家哪家好

1	紅葉RL	( ??主打產(chǎn)品為會唱歌的餐具/專利雙層杯/特色茶具,日用陶瓷的標志性“旗艦“企業(yè),景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司 ??)
2	Corelle康寧	( ??創(chuàng)始于美國,全球性知名餐具品牌,世界著名廚具用品生產(chǎn)商,全球餐具行業(yè)領先企業(yè),康煒貿(mào)易(上海)有限公司 ??)
3	冠福GUANFU	( ??福建省名牌產(chǎn)品,福建省企業(yè)知名字號,高新技術企業(yè),大型上市公司,福建冠?,F(xiàn)代家用股份有限公司 ??)
4	凌豐LINKFAIR	( ??廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,高新技術企業(yè),大型不銹鋼系列餐廚具提供商,廣東凌豐集團股份有限公司 ??)
以上是廚房餐具比較好的幾個產(chǎn)家,希望能幫到你。

怎么給廚房餐具消毒?

如果沒有消毒柜,也可選擇煮沸消毒與蒸汽消毒兩種比較傳統(tǒng)經(jīng)濟的消毒方式。煮沸消毒的具體方法是將洗凈的碗等放入鍋內(nèi),放水至浸沒碗為宜。*滅一般細菌只要等水燒開即可,即常說的“沸進沸出”。蒸汽消毒可在鍋內(nèi)加蒸格消毒,俗稱隔水蒸,依靠鍋中水燒開后產(chǎn)生的蒸汽來*滅細菌。此法要等水燒開后繼續(xù)燒10分鐘才有效。

酒店廚房餐具價格是多少?

1、tiell防滑茶盤酒店用品托盤長方形歐式圓形茶具廚房杯參考價12
2、嘉蘭 ??純白中式創(chuàng)意酒店廚房骨瓷菜盤西餐盤餃子盤碟子餐具 ?? ??參考價42
3、歐式托盤長方形塑料黑色防滑托盤酒店餐具水杯托盤 ??參考價15
以上價格來源于網(wǎng)上,僅供參考,具體價格以購買為準,希望我的回答對你有幫助

廚房陶瓷餐具怎么選購?

第一、透過封膜用*眼觀察,如餐具表面有明顯的裂縫與破口,表明質(zhì)量不佳。
  第二、仔細觀察餐具表面有沒有污跡,有沒有水痕,因為消毒餐具都經(jīng)過高溫消毒烘干,不會有水。一旦消毒餐具發(fā)潮、密封薄膜有霧氣,衛(wèi)生狀況就值得懷疑了。
  第三:可打開餐具,用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁,看看是否粘手,玻璃杯是否有油垢,如果有粘手和油垢則是不合格產(chǎn)品。
  廚房瓷主要由富含鎂的硅*鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料,并經(jīng)過1380攝氏度高溫燒制而成。所以廚房瓷餐具具有高白度、高強度、高熱穩(wěn)定性等突出特點,其潔白如玉、晶瑩潤澤、是星級賓館用餐具的最佳選擇,現(xiàn)被指定為*大會堂和釣魚臺國賓館國宴用瓷。

西餐廚房餐具哪個品牌好?

你好,廚房餐具十大品牌:
1、紅葉RL(景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司) ?? ?? ??(主打產(chǎn)品為會唱歌的餐具/專利雙層杯/特色茶具,日用陶瓷的標志性“旗艦“企業(yè),景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司) ?? ?? ??
2、Corelle康寧(康煒貿(mào)易(上海)有限公司) ?? ?? ??(創(chuàng)始于美國,全球性知名餐具品牌,世界著名廚具用品生產(chǎn)商,全球餐具行業(yè)領先企業(yè),康煒貿(mào)易(上海)有限公司) ?? ?? ??
3、冠福GUANFU(福建冠?,F(xiàn)代家用股份有限公司) ?? ?? ??(福建省名牌產(chǎn)品,福建省企業(yè)知名字號,高新技術企業(yè),大型上市公司,福建冠?,F(xiàn)代家用股份有限公司)
4、凌豐LINKFAIR(廣東凌豐集團股份有限公司) ?? ?? ??(廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,高新技術企業(yè),大型不銹鋼系列餐廚具提供商,廣東凌豐集團股份有限公司)
5、WMF福騰寶(精鳥金屬制品貿(mào)易(上海)有限公司) ?? ?? ??(始創(chuàng)于1853年德國,德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌,大型跨國公司,中國代理:惟妙坊(上海)貿(mào)易有限公司)
6、順祥SHUNXIANG(廣東順祥陶瓷有限公司) ?? ?? ??(廣東著名商標,廣東省高新技術企業(yè),日用陶瓷行業(yè)極具影響力的知名品牌之一,廣東順祥陶瓷有限公司) ?? ?? ??
7、玉泉(江蘇高淳陶瓷股份有限公司) ?? ?? ??(創(chuàng)建于1958年,上市公司,高新技術企業(yè),日用陶瓷和高技術陶瓷領域具有廣泛影響力,江蘇高淳陶瓷股份有限公司) ?? ?? ??
8、偉業(yè)WEIYE(偉業(yè)陶瓷有限公司) ?? ?? ??(廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,國內(nèi)大型日用陶瓷*企業(yè),廣東省高新技術企業(yè),偉業(yè)陶瓷有限公司) ?? ?? ??
9、東進(東進餐具(陽信)有限公司) ?? ?? ??(山東省名牌,規(guī)模較大不銹鋼餐具生產(chǎn)企業(yè)之一,行業(yè)標準修訂主起草單位,省級技術中心,東進餐具(陽信)有限公司)
10、石泰TTX(天津石泰集團有限公司) ?? ?? ??(集研發(fā)/生產(chǎn)/貿(mào)易于一體集團公司,十大不銹鋼餐具品牌,國內(nèi)領先綠色*餐具品牌,天津石泰集團有限公司)

哪個清楚廚房餐具怎么購置

廚房餐具購置的方法:
廚房必備餐具:鍋碗瓢盆。有湯碗、飯碗、面碗、魚盆、菜盆、筷子、勺子等。
用品有鐵鍋、陶瓷煲、電飯煲、高壓鍋、微波爐、鍋鏟、湯勺、湯漏;菜*、剪*、刮皮*;砧板等。

必備廚房餐具用具都有哪些?

用具:菜板,菜*,鍋鏟,調(diào)味品罐,油壺,洗菜盆,電飯煲,電磁爐,抹布,洗碗布,洗滌液,碗筷,小勺,湯匙,水桶,電磁爐等·· ??材料:辣椒,食用油,醋,鹽,蔥,醬油,雞精,味精,八角,草果,姜,胡椒粉,麻油,料酒等,一時想不起來了!

廚房創(chuàng)意餐具哪個品牌的好?

你好!廚房創(chuàng)意廚具品牌有:德國WMF專柜、德國SieMatic、德國愛米默、* ??Life ??Show。

哪位知道廚房餐具價格是多少

¥15.00
可瀝水 ??不銹鋼筷子筒 ??廚房餐具筒 ??餐具瀝水架 ??牙刷收納用品 ??橙色

¥68.00
廚房餐具收納架/雙層碗碟置物架 ??白色 ??

¥16.00
瓷啟 ??歐美韓式純白色骨瓷餐具套裝廚房碗盤碟子瓷器骨瓷保鮮碗魚盤子瓷托盤釉 ??深盤 ??


¥10.00
廚房必備3格瀝水筷籠 ??餐具架 ??筷子筒 ??餐具收納筒 ??筷籠 ??紫色
以上價格來源于網(wǎng)絡,僅供參考,具體價格以購買時為準

廚房餐具收納的技巧有哪些?

PART1:一體式收納吊柜
  墻面收納型吊柜,廚房的餐具都收納其中,為主人打造出一個整潔流暢的廚房空間。
  傳統(tǒng)的頂柜,精妙的打開方式也可以成為頂柜設計的魅力所在。折疊分層的開啟顛覆了傳統(tǒng)兩邊開柜門的定義,使取物方便靈活;大大的銀色把手更適合手的圍握和發(fā)力,讓上推下拉異常輕松。
  吊柜在立面空間的利用,從形態(tài)顏色到獨特的開啟方式的享受。左手只需要輕輕一推,東西一目了然,取用精準。更人性化的設計,不會束手束腳的產(chǎn)生局促感。
  
PART2:金屬掛架組合式收納

  砧板、調(diào)味瓶、微波爐專用手套等都可以利用方便靈活的鐵架和擱板在廚房墻面安家。幾根掛桿、鉤子和一些巧妙的配件,就可以讓*作臺面立刻空曠起來。
  針對物品功能性,收納方法也各不相同。常用的物品可以放在顯眼的位置收納。小巧可懸掛的物品則可考慮立面收納技巧,既便捷又整齊,營造出一個便利的生活空間。
  洗碗臺的空間不大且容易積水,利用一字型的組合掛架,可以調(diào)節(jié)取放方便的高度,人性化的設計可以滿足不同的需求,有效的利用了空白的墻面空間而不會影響日常的*作。
  可隨意左右拉動的小掛鉤承重能力非常強,可以隨意在掛桿上增加掛鉤,讓收納變得更便捷。

PART3:擱板收納歸類雜亂物品

  真正用到烹飪的空間并不多,角落多余的空間采用靈活的擱板收納方式,讓所有零碎的雜物都有了集結(jié)地,一眼望去,整個烹飪區(qū)的*作臺非常整潔,看不到一點雜物的堆積,讓人倍感舒適。

  功能分區(qū)明顯的廚房,雖然洗滌區(qū)的臺面很寬敞,但要考慮食物臨時擱置的地方,所以盡量空出空間比較好。墻面擱板的應用靈活巧妙,承擔起調(diào)料、餐盤等物品的收納,讓空白的墻面得到了充分的利用,也為下方預留出了臨時蔬果收納地。
  金屬擱板,較為穩(wěn)固,承擔力度大,收納瓶瓶罐罐和大儲物箱不在話下,搭配鐵架懸掛收納餐具,整個廚房空間都變得有條不紊,整潔又美觀。
吊柜下方的空間是很多人容易忽視的*角,靈活小巧的擱板派上了大用處,雖然空間較為緊密,但收納餐具、碗碟、調(diào)味瓶等卻不在話下。

品牌廚房餐具排名前十有哪些?

品牌廚房餐具排名前十有:
1.紅葉RL( ??國內(nèi)高端陶瓷餐具領導品牌,傳承瓷都景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷工藝,日用陶瓷標志性企業(yè),景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司 ??)
2.Corelle康寧( ??創(chuàng)始于美國,全球性知名餐具品牌,世界著名廚具用品生產(chǎn)商,全球餐具行業(yè)領先企業(yè),康煒貿(mào)易(上海)有限公司 ??)
3.冠福GUANFU( ??福建省著名商標,福建名牌,國內(nèi)極具規(guī)模的高耐熱陶瓷生產(chǎn)基地,大型日用陶瓷企業(yè),福建冠?,F(xiàn)代家用股份有限公司 ??)
4.凌豐LINKFAIR( ??廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,高新技術企業(yè),大型不銹鋼系列餐廚具提供商,廣東凌豐集團股份有限公司 ??)
5.WMF福騰寶( ??始創(chuàng)于1853年德國,德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌,大型跨國公司,中國代理:惟妙坊(上海)貿(mào)易有限公司 ??)
6.順祥SHUNXIANG( ??創(chuàng)于1984年,廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,集科/工/貿(mào)為一體的大型日用陶瓷企業(yè),廣東順祥陶瓷有限公司 ??)
7.玉泉( ??建于1958年,高檔骨質(zhì)瓷和文化藝術陶瓷品牌,居于窯變釉餐具領先地位,陶瓷餐具全球供應商,江蘇高淳陶瓷股份有限公司 ??)
8.偉業(yè)WEIYE( ??廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,國內(nèi)大型日用陶瓷*企業(yè),廣東省高新技術企業(yè),偉業(yè)陶瓷有限公司 ??)
9.東進( ??山東省名牌,規(guī)模較大不銹鋼餐具生產(chǎn)企業(yè)之一,行業(yè)標準修訂主起草單位,省級技術中心,東進餐具(陽信)有限公司 ??)
10.石泰TTX( ??集研發(fā)/生產(chǎn)/貿(mào)易于一體集團公司,十大不銹鋼餐具品牌,國內(nèi)領先綠色*餐具品牌,天津石泰集團有限公司 ??)

想買廚房餐具用品,什么牌子質(zhì)量好?

餐具廚具十大品牌:

1蘇泊爾(中國馳名商標,高新技術企業(yè),浙江省著名商標,全球最大的炊具研發(fā)*商之一)
2雙喜(于1956年,中國名牌,高新技術企業(yè),十大餐具品牌,中國最大的炊具生產(chǎn)基地之一)
3菲仕樂(始創(chuàng)于1845年,德國超級品牌,世界著名鍋具及廚具*廠商之一,大型跨國公司)
4福騰寶(始創(chuàng)于1853年德國,大型跨國公司,德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌)
5膳魔師(始創(chuàng)于1904年德國,行業(yè)知名品牌,保鮮盒行業(yè)領先者之一,十大餐具品牌)
6方太(中國馳名商標,中國名牌,高端廚房電器行業(yè)領導品牌,中國500最具價值品牌之一)
7美的(始于1981年,中國馳名商標,上市公司,最具競爭力品牌之一,中國企業(yè)500強,大)
8樂扣樂扣(中國知名(著名)保溫杯品牌,上海市暢銷品牌,中國保鮮盒市場用戶滿意品牌,生產(chǎn)新概)
9西門子(始創(chuàng)1847年德國,中國西門子家電業(yè)務由博西家電負責生產(chǎn),著名外資家電品牌)
10愛仕達(始創(chuàng)于1987年,中國馳名商標,中國名牌,浙江省高新技術企業(yè),浙江省著名商標)

廚房餐具消毒方法誰給介紹下?

煮沸消毒
利用水煮達到沸點后進行消毒,不僅簡單易行、經(jīng)濟有效,而且消毒后無任何氣味和*。
蒸氣消毒
用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸氣消毒餐具,效果也很好,不會使餐具掛上水堿,也是很好的消毒方法之一。
浸泡消毒
不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂*、*亞明、高錳*鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意*液必須沒過餐具;*液濃度要按規(guī)定要求,如漂*用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂*澄清液;浸泡時間要充足,一般需15~30分鐘;浸泡后再用清水沖洗干凈,最好用流動水沖洗。
碗柜消毒
消毒碗柜內(nèi)可產(chǎn)生臭氧或紫外線等,可消除碗筷表面上的細菌、病毒。

廚房里的餐具使用有哪些禁忌?

一、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食*、味道,而且對人體有害。
  二、忌不銹鋼或鐵鍋熬中*。因中*中含有多種生物堿以及各類生物化學物質(zhì),尤其在加熱條件下,會與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學反應,或使*物失效,甚至產(chǎn)生一定毒性(絡合物較多時)。
 ?? ?? ?? ??三、忌用鋁鍋盛菜肴。鋁鍋屬淘汰廚具。因其抗腐蝕性能力差,遇弱堿、弱*、鹽等物質(zhì)會發(fā)生化學反應,生成特殊的化合物,故菜肴、酒、味精等不應裝在鋁制容器中過夜。還有雞蛋也不宜在鋁鍋中攪拌,因為蛋清遇到鋁會變成灰白色,蛋黃則變成綠色。剩飯、剩湯等也不應在鋁制容器中過夜。
 ?? ?? ?? ??四、忌用烏柏木或有異味的木料做菜板。烏柏木含有異味和有毒物質(zhì),用它做菜板其味不但污染了菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間制作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。
 ?? ?? ?? ??五、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆不但含鉛、*等化學物質(zhì),對健康有害,且遇熱后有異味,影響食*。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污納垢,不易清洗,滋生細菌,容易致病。
  六、忌用各類花色瓷器盛佐料。佐料最好以玻璃器皿盛裝。*等致病、花色瓷器含鉛、致癌物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內(nèi)的“氡”對食品產(chǎn)生污染,對人體有害

希望可以幫助到你。

廚房不銹鋼餐具品牌哪個好?

您好,很高興為您解答,櫻花、美的、老板、華帝、蘇泊爾、的都不錯的。

廚房餐具柜子報價怎么樣?

您好,廚房餐具收納柜吉百居和廚之樂不錯,首推還是廚之樂的比較好。廚之樂這款置物架很好用,安裝簡單,置物方便,節(jié)省空間;配三個活動式掛鉤,靈活好用,可以掛小廚具等;底部可調(diào)圓腳設計,有效防止臺面刮花,中型的價格是478元。也并不是很貴的。

幼兒園廚房餐具消毒方法是什么?

你好,集體用餐的餐具,包括幼兒園的餐具,消毒方式一般采取電熱消毒柜消毒,也可以使用化學消毒劑浸泡或開水蒸煮等方法。希望可以采納。

廚房餐具打壞一個多少錢

50--2000不等的呢 有貴的,有便宜的

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