咖啡電器
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咖啡機(jī)磨出的咖啡
把機(jī)頭堵了，堵了。二，一。拆開(kāi)*干了就好了塞住了、管道里有水氣、研磨度調(diào)的太細(xì)了
怎么用咖啡機(jī)煮咖啡
１.按照水準(zhǔn)在咖啡機(jī)內(nèi)注好水，漏斗內(nèi)放入咖啡，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，水煮熱后自動(dòng)流下沖入咖啡流到下面的容器里，關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。 ?? ２.如需要加熱再重新倒入上面的容器內(nèi)，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。注意咖啡渣別入里。
請(qǐng)問(wèn)咖啡機(jī)怎樣煮咖啡
1、將咖啡粉舀進(jìn)咖啡濾蓋內(nèi)，目測(cè)咖啡超過(guò)蓋子的水平線， ??用一個(gè)平*或湯匙削去多出的咖啡粉。 2、以壓棒壓濾蓋中的咖啡粉。在壓咖啡粉時(shí)最好注意保持咖啡粉表面的水平，否則經(jīng)過(guò)的蒸氣會(huì)不均勻。最好用大姆指下的肌*來(lái)壓，施力比較容易平均。 3、把剛才壓過(guò)的咖啡粉表面邊緣的咖悱粉敲下來(lái)(水平方向鼓)，再重復(fù)一次，下壓時(shí)同時(shí)用手腕平轉(zhuǎn)90 ??度。然后，將濾蓋周邊的咖啡粉清理干凈。 4、鎖上濾蓋，按開(kāi)關(guān)，蒸氣開(kāi)始通過(guò)咖啡粉，咖啡流出。 注意事項(xiàng)： 1、將咖啡粉裝進(jìn)濾蓋后，如果咖啡粉比較細(xì)，加壓時(shí)力量不要太重，否則水不容易通過(guò)， 會(huì)造成萃取過(guò)度。反之．如果咖啡粉比較粗，就要壓得密些．否則水流太快，咖啡就會(huì)有生 *的潑味。 2、煮咖啡前多一步暖機(jī)動(dòng)作，會(huì)讓咖啡更香醇。 3、咖啡置于咖啡機(jī)上保溫的時(shí)間，最好不要超過(guò)20 ??分鐘，以免失去原味。
如何用咖啡壺煮咖啡
使用方法：（以漏斗型過(guò)濾器的美式咖啡壺為例） 1. 裝水入水箱，水量可以參考機(jī)器上面的刻度。沒(méi)刻 度顯示可用玻璃壺上面的刻度量水量。 2. 將濾紙（或?yàn)V網(wǎng)）放到過(guò)濾器上。有些機(jī)種是金屬 濾網(wǎng)，濾紙放不放都可以。我們示范的這款機(jī)種附有 濾網(wǎng)，可以選擇使用濾網(wǎng)或使用濾紙。 濾紙兩側(cè)有縫線，折法是將兩邊縫線折向不同方向。 3. 將咖啡粉放入過(guò)濾器中。 4. 打開(kāi)機(jī)身上的開(kāi)關(guān)。 5. 讓咖啡慢慢的滴到你要的量即關(guān)機(jī)。一般美式咖啡 壺的咖啡玻璃壺上都會(huì)標(biāo)示幾杯份。多半的美式咖啡 機(jī)有保溫功能，但這種保溫的加熱20分鐘后會(huì)破壞 咖啡的風(fēng)味，所以建議煮玩咖啡關(guān)機(jī)立即享受。 美式咖啡機(jī)的外觀不盡相同，但功能和原理都一樣， 內(nèi)部結(jié)構(gòu)也差不多。所以學(xué)會(huì)這款咖啡機(jī)，其他的各 式美式咖啡機(jī)都會(huì)使用。
咖啡機(jī)用什么咖啡煮
很簡(jiǎn)單的，我用的是蒸汽式的。如果你怕麻煩，推薦你用美式的家用咖啡機(jī)，就是那種像滴漏的咖啡機(jī)。按照刻度將適量的咖啡粉放入網(wǎng)兜中，然后按咖啡壺上的刻度放入合適的純凈水（要是沒(méi)有追求的話，白開(kāi)水也行），接著將咖啡壺放回原位，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，就等著咖啡出來(lái)吧。 ?? 注意：當(dāng)?shù)纬龅目Х纫呀?jīng)達(dá)到你原先設(shè)定的量時(shí)，就停止萃取吧，否則之后流出的就太淡了。還有最好就是買咖啡豆自己磨粉，那樣的咖啡最香，也比較有意思。 ?? 享受健康咖啡，享受健康生活！ ?? 希望我的回答能讓你滿意！
咖啡粉咖啡機(jī)應(yīng)該怎么煮？
關(guān)于這一點(diǎn)...現(xiàn)磨咖啡的香味可是可以傳遍整層宿舍的哦，你要注意了如果你一定要，去買虹吸壺吧，使用酒精燈加熱的，比插座的在宿舍方便...25克粉的話...一半都有計(jì)量勺，在7-8克左右一勺，就是250毫升杯子的一杯咖啡去輸入虹吸壺，信用最高的那家價(jià)格也算最便宜了，好像叫什么艾薇咖啡吧.....牛奶就去買濃縮奶精好了，一杯加一份奶精即可
怎樣用咖啡機(jī)煮咖啡
1、首先預(yù)熱咖啡機(jī)； 2、水槽內(nèi)加半壺水，開(kāi)啟電源后，把機(jī)器里面不新鮮的水頂出來(lái)； 3、清洗鍋爐及煮制系統(tǒng)各個(gè)管道，清洗咖啡煮制漏斗，最后預(yù)熱咖啡壺； 4、在咖啡機(jī)漏斗內(nèi)放一張相匹配的過(guò)濾紙，按7~9克/杯咖啡粉放入過(guò)濾紙內(nèi)（小心咖啡粉進(jìn)入濾紙與漏斗壁夾層），關(guān)好漏斗門； 5、按175毫升/杯的標(biāo)準(zhǔn)加水入水槽后開(kāi)啟電源，得到中度的咖啡粉粗細(xì)度。
工業(yè)風(fēng)格咖啡館咖啡館
loft風(fēng)格其實(shí)也就是當(dāng)作工業(yè)風(fēng)去處理了，多在墻面和頂面上使用管道金屬，廢棄破舊的飾品水泥磚墻這些元素運(yùn)用上就行了，把這種風(fēng)格的咖啡廳設(shè)計(jì)圖給予你幾份用著研究吧
誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)如何使用咖啡機(jī)煮咖啡
在使用咖啡機(jī)制作咖啡時(shí)，一般的步驟是： ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??1、選擇咖啡粉，如果是咖啡豆就需要現(xiàn)將咖啡豆研磨之后進(jìn)行咖啡的制作。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??2、在使用濾紙是要將濾紙展開(kāi)形成漏斗的形狀，用戶可以根據(jù)自己的需要放入適量的咖啡粉到濾紙中。使用濾紙主要是為了過(guò)濾雜質(zhì)，增加咖啡的香濃程度，同時(shí)也更加容易進(jìn)行清潔。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??3、之后將咖啡連同濾紙一同放入濾紙簍中。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??4、使用咖啡壺接上適量的涼水。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??5、將咖啡壺中的水放入咖啡機(jī)后的儲(chǔ)水器中。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??6、將咖啡壺的頂蓋蓋好放入到咖啡機(jī)上打開(kāi)咖啡機(jī)的開(kāi)關(guān)。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??7、之后咖啡機(jī)會(huì)自動(dòng)的制作咖啡，咖啡制作好之后，咖啡機(jī)會(huì)自動(dòng)的停止燒水，同時(shí)為咖啡保溫。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??8.最后將濾紙取出，把濾紙簍清洗干凈咖啡的制作了。
南寧高檔商務(wù)咖啡廳包廂咖啡廳
葛方圓路斯壯花園里藏著一間安靜的好咖啡館，點(diǎn)心也是純手工的。因?yàn)樵谛^(qū)里所以不吵雜..。給人一種可以呆在這里好好聽(tīng)歌..叫綺亞索..店門前有一片小竹林，慢慢品咖啡的輕松感覺(jué)，而且咖啡也很好喝
大家來(lái)幫忙解答下咖啡壺怎么煮咖啡
咖啡壺煮咖啡的方法 首先，買個(gè)家用美式滴漏式咖啡機(jī)。 美式滴濾式咖啡機(jī)則用的是非常簡(jiǎn)單的方法，讓熱水直接通過(guò)咖啡粉，以滴慮的方式進(jìn)行萃取，跟意式咖啡機(jī)最大的區(qū)別是沒(méi)有高壓。考慮到*作難易程度，更建議購(gòu)買美式滴漏式咖啡機(jī)。 咖啡豆 第二步，煮咖啡怎么能少的了咖啡豆呢，購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的咖啡豆。 咖啡豆必須是新鮮的，只通過(guò)新鮮烘焙的咖啡豆才能煮出咖啡濃郁的醇香。在購(gòu)買時(shí)還應(yīng)注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致，好的咖啡豆不僅外表有光澤，并帶有濃郁的香氣而沒(méi)有混入異味。網(wǎng)友最好去家附近新鮮的咖啡豆烘焙點(diǎn)買一些烘焙好的新鮮豆子或者去知名度高的網(wǎng)店購(gòu)買烘焙好的咖啡豆。 磨豆機(jī) 第三步，研磨出咖啡粉。 對(duì)于一般家庭，1-2杯的咖啡量，可以買個(gè)好看點(diǎn)的手搖磨豆機(jī)。手搖磨豆機(jī)比電動(dòng)磨豆機(jī)價(jià)格更低，更好玩，電動(dòng)磨豆機(jī)可能更加適合咖啡廳。什么時(shí)候研磨咖啡豆效果最好呢，要在要烹煮之前才研磨。因?yàn)槟コ煞鄣目Х热菀籽趸⑹阄?，尤其在沒(méi)有妥善適當(dāng)?shù)馁A存之下，咖啡粉還容易變味，自然無(wú)法烹煮出香醇的咖啡。研磨咖啡的磨豆機(jī)有各種不同的廠牌與型式，比較理想的是能夠調(diào)整磨豆粗細(xì)的研磨機(jī)。 第四步，煮咖啡用水有講究。 就如同水對(duì)于泡茶一樣，水對(duì)于萃取咖啡同樣至關(guān)重要。天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，這類水硬度太大，一般都不太適合萃取咖啡。最適合用來(lái)沖泡咖啡的，是凈化后的軟水，比如煮沸的開(kāi)水。煮咖啡所用的水，水溫一般90---92度都可以。某些咖啡用太熱的水來(lái)沖泡會(huì)有燒焦的味道。在沖煮過(guò)程中，水會(huì)滲透咖啡顆粒，并呈現(xiàn)擴(kuò)散狀態(tài)。 咖啡 第五步，開(kāi)始煮咖啡粉，控制咖啡粉和水的接觸時(shí)間最關(guān)鍵，注意過(guò)濾。 美式滴濾式咖啡機(jī)的粉水比例一般是1克咖啡粉兌上10-15毫升的水。一杯咖啡的常規(guī)規(guī)格是200-300毫升之間，你可以用20克的咖啡粉制作。使用美式滴漏式咖啡機(jī),第一要預(yù)熱咖啡機(jī);第二，水槽內(nèi)加半壺水，開(kāi)啟電源后，把機(jī)器里面不新鮮的水頂出來(lái);第三，清洗鍋爐及煮制系統(tǒng)各個(gè)管道，清洗咖啡煮制漏斗，最后預(yù)熱咖啡壺;第四，在咖啡機(jī)漏斗內(nèi)放一張相匹配的過(guò)濾紙，按自己喜愛(ài)的粉水比例將咖啡粉放入過(guò)濾紙內(nèi)(小心咖啡粉進(jìn)入濾紙與漏斗壁夾層)，關(guān)好漏斗門;第五，加相應(yīng)的水量至入水槽后，通電后10秒鐘左右即有開(kāi)水流出，5-8分鐘工作完畢。
德龍全自動(dòng)咖啡機(jī)磨的咖啡好嗎
，有可能是磨豆咖啡機(jī)的豆倉(cāng)進(jìn)水了，磨豆咖啡機(jī)的豆倉(cāng)的一定不可以進(jìn)水的，不然他研磨的豆粉會(huì)和水混在一起，就像水泥一樣，它會(huì)黏在磨豆的齒*上，齒*就成光滑的了，就不會(huì)磨豆了，你可以先檢查一下。
咖啡店裝修
你說(shuō)的器具是什么？咖啡器具？如果你做單品咖啡可能夠了，如果做意式咖啡可能會(huì)比較緊張，意式咖啡的設(shè)備器具比較貴的，至于裝修我覺(jué)得多少錢都裝修的出來(lái)，只是看效果好不好了，我自己的房子2W可以裝出來(lái)，5W也可以裝出來(lái)，但是效果不一樣啊，所以你要看你自己的*是什么樣的哦。反正我覺(jué)得你要非要10W裝出來(lái)也是可以的，就是要自己能接受效果
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漫咖啡 設(shè)計(jì)公司
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家務(wù)電器包括哪些電器？
掛燙機(jī) 掃地機(jī)器人 洗碗機(jī) 吸塵器
咨詢下各位手工咖啡機(jī)如何制作咖啡？
手工咖啡機(jī)制作咖啡方法 一、濾手工紙沖泡--最輕松的沖泡法 ?? [特征]最簡(jiǎn)單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次立即丟棄，比較衛(wèi)生、也容易整理。還開(kāi)水的量與注入方法也可以調(diào)整。一人份也可以沖泡，此乃人數(shù)少的最佳沖泡法。 ?? [關(guān)于器具]滴漏器有一孔與三孔之分。在此使用三孔式。注入開(kāi)水用的壺口最好是口尖細(xì)小，可以使開(kāi)水垂直地倒于咖啡粉上，比較適當(dāng)。 ?? [沖泡的重點(diǎn)]1.一人份的咖啡粉約10-12公克，而開(kāi)水是120сс。2.喜歡清淡咖啡的人，粉量約一人8公克即可。3.喜 ??歡濃苦味的人，粉量可一人12公克，并充分地蒸煮。 ?? 4.注熱水用的壺約注入七分、八分的話比較容易*作，而開(kāi)水量依人數(shù)多寡而準(zhǔn)備。5.將燒杯加熱而不使其沸騰的程度再注入咖啡杯。6.過(guò)濾的抽出液不要滴到最后一滴，止（倘若全部滴完可能有雜味或雜質(zhì)等）。 ?? [程序]①、過(guò)濾紙的接著部分沿著縫線部分折疊再放入滴漏中。②、以量匙將中研磨的咖啡粉依人數(shù)份（一人份約10-12G）倒入滴漏之中，再輕敲幾下使表面呈平坦。③、用茶壺將水煮開(kāi)后，倒入細(xì)嘴水壺中，由中心點(diǎn)輕穩(wěn)地把開(kāi)水注入，緩慢地以螺旋方式使開(kāi)水滲透且遍布咖啡粉為止。務(wù)必緩緩地倒入。④、為了要將可口的成分抽出，將已澎脹起來(lái)的咖啡粉多蒸一下（停留約二十秒左右）。⑤、第二次的開(kāi)水，從咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必須與抽出咖啡液的量用量一致，將過(guò)濾的開(kāi)水量保持一定。⑥、抽出液達(dá)到人數(shù)份時(shí)即可停止，濾紙內(nèi)殘留著開(kāi)水的狀態(tài)將其丟棄。 ?? 二、法蘭絨濾網(wǎng)沖泡--展現(xiàn)出咖啡最大極限的風(fēng)味 ?? [特征]以法蘭絨濾網(wǎng)沖泡出的咖啡，最香醇可口。不過(guò)濾網(wǎng)的整理與保管要特別注意，否則咖啡味道會(huì)低落。 ?? [沖泡前的準(zhǔn)備事項(xiàng)]1.開(kāi)水注入后咖啡粉會(huì)膨脹，因此要選擇稍大些的濾網(wǎng)。2.濾網(wǎng)的起毛做外側(cè)，充分將水?dāng)Q掉皺紋弄直后使用。 ?? [關(guān)于法蘭絨濾網(wǎng)的保管]使用新的法蘭絨濾網(wǎng)時(shí)，為了除去布上會(huì)殘留著的水糊或味道，可使用刷子洗（此時(shí)不可使用肥皂或肥皂粉。因?yàn)槲兜罒o(wú)法脫落）之后，以使用過(guò)的咖啡粉加水煮沸五分鐘再用水洗。 ?? [法蘭絨濾網(wǎng)的保存方法]濾布使用后要用水好好地清洗，為了防止氧化要加水放在冷藏庫(kù)里。而且必須每天換水，否則會(huì)起水垢引起布目堵塞。使用時(shí)，以溫開(kāi)水沖泡，再充分?jǐn)Q干后使用。 ?? [程序]①布目當(dāng)內(nèi)側(cè)，咖啡粉一人份10-12G放入濾布中，再將咖啡粉弄平。②淺烘焙的咖啡開(kāi)水溫度約以95度左右，而深烘焙要低些，最初細(xì)線般地注入，邊控制開(kāi)水量邊劃圓注入?？Х确燮鸺?xì)泡后燜蒸二十秒，這段時(shí)間須“暫?！?。第二次以后，每次用等量的開(kāi)水以旋渦狀注入，從中心到外側(cè)再回到中心。③不要讓開(kāi)水完全滴完，照人數(shù)份注入即可，而在濾布內(nèi)的開(kāi)水尚殘留的狀態(tài)時(shí)取出。④抽出終了，咖啡液的溫度降低時(shí)要加溫而不使其沸騰。輕搖后再倒入杯子里。 ?? 三、汽加壓煮咖啡器--意大利風(fēng)味 ?? [特征]蒸汽加壓煮咖啡器其特征乃是利用蒸氣壓力瞬間將咖啡液抽出。濃苦蒸汽咖啡是各類咖啡的基本，隨年月的增加更受歡迎 ?? [關(guān)于器具]直臺(tái)式（家庭用）與自動(dòng)式（主要是營(yíng)業(yè)用），在此介紹直臺(tái)式的使用方法。 ?? [沖泡前的準(zhǔn)備]1.為了提高抽出效果，要將放入桶子內(nèi)的咖啡粉壓硬。而上半部的水壺蒸氣不要使其漏掉，要好好地蓋住。2.配合人數(shù)使用。須使用比人數(shù)還大的容量器具，若蒸氣壓微弱，所抽出的咖啡會(huì)比較不可口。 ?? [程序]1.下半部的袋子里注入所需人數(shù)份量的開(kāi)水，再將深烘焙與細(xì)研磨的桶子，約一人份6-8克，從上面輕輕壓擠。2.上半部的壺子和桶子與下部的壺子組合。特別在上半部的壺子須好好地栓緊。3.組好后的器具加火。下半部水壺的開(kāi)水沸騰后水柱會(huì)上升，承空后從火上拿下。（從粉層通過(guò)熱開(kāi)水往上噴在上半部水壺中的咖啡液會(huì)被抽出）。4.器具非常燙，所以要注意不被燙傷，再注入事先保溫的杯子里。 ?? 四、水滴式咖啡器--花些時(shí)間享受沖泡咖啡的樂(lè)趣 ?? [特征]使用冷水，花時(shí)間抽出的方法。前一天晚上準(zhǔn)備好，翌晨也可以享受香濃的早晨咖啡。喝熱咖啡時(shí)要注意不要使其沸騰。 ?? [沖泡前的準(zhǔn)備]為了使抽出過(guò)程中，點(diǎn)滴的速度不變，活栓不要松馳。咖啡豆以深烘焙細(xì)研磨的較好。 ?? [程序]1.在滴漏里放入依人數(shù)所計(jì)算份量的咖啡粉后輕輕地壓擠，注入少量的水使全部浸濕。2.在燒杯上放滴漏，在其上的槽桶里注入人數(shù)份的水。（約三人份300-350сс）3.蓋子蓋好。本器具的情況是須以三-四小時(shí)才可制成咖啡。希望喝咖啡時(shí)，將蓋子、桶槽、滴漏取掉，倒入燒杯內(nèi)加火，勿使沸騰再倒入杯中。 ?? 五、伊芙利克--傳統(tǒng)的士耳其咖啡 ?? [特征]士耳其式咖啡流，鋼制的稱為伊芙利克有長(zhǎng)柄的咖啡器具。 ?? [抽出的重點(diǎn)]三次調(diào)煮，在沸騰前從火避開(kāi)，加少量的水。 ?? [程序]1.準(zhǔn)備深烘焙的咖啡豆（一人份約5公克）放入乳缽或（磨子）里研磨成粉狀。2.依需要人數(shù)份的咖啡粉加上適量的開(kāi)水。此時(shí)同時(shí)加入香料。接著開(kāi)小火，起泡后沸騰前的狀態(tài)從火中拿開(kāi)，加點(diǎn)水，沸騰靜止后再加火，如此重覆三次。4.伊芙利克中的咖啡粉沉下后，靜靜地注入杯中。 ?? 六、虹管咖啡煮沸器--享受氣氛 ?? [特征]可以邊眺望抽出過(guò)程邊享受咖啡的樂(lè)趣此乃虹管的魅力。當(dāng)做裝飾品也可以。只是與滴漏式比較的話稍嫌*作復(fù)雜。 ?? [關(guān)于器具]1.管理上比較麻煩，不過(guò)習(xí)慣后就好了。玻璃制品因此要注意，不要使其破損。2.使用后過(guò)濾嘴要仔細(xì)清洗，并用清水浸泡，然后保存在冰箱里。 ?? [沖泡前的準(zhǔn)備]l.底部的開(kāi)水完全沸騰后，再將上半部插入。太早插入無(wú)法使咖啡好好抽出。2.在短時(shí)間內(nèi)適當(dāng)?shù)貙㈤_(kāi)水與咖啡粉攪拌?；ㄌ鄷r(shí)間會(huì)使咖啡混濁，香味消失。 ?? [方法]1.在底部裝入剛由水壺煮沸的開(kāi)水，將外側(cè)的水滴擦拭士?jī)簦僖跃凭珶艏訜?。接著上面的漏斗裝入濾嘴，拉下彈簧使其固定。之后，將中研磨咖啡粉按人數(shù)份量倒入。2.底部的開(kāi)水充分沸騰后，將倒著咖啡豆的漏斗轉(zhuǎn)入（插進(jìn)使固定）。3.開(kāi)水上升至漏斗時(shí)，以竹匙子將浮上來(lái)的咖啡粉攪拌幾下使其沉下。4.約經(jīng)過(guò)一分鐘后將火熄滅?；鹣绾?，咖啡液會(huì)由濾布濾過(guò)而流至底部來(lái)。5.咖啡液流下后，從上面將漏斗取下。輕輕搖晃后使咖啡液均勻，加溫后再倒入杯中。 ?? 七、咖啡滲濾壺--風(fēng)靡一時(shí) ?? [特征]現(xiàn)在已衰微了，不過(guò)，從前在美國(guó)就是深受歡迎的咖啡器具。*也會(huì)經(jīng)為咖啡滲濾壺而風(fēng)靡一時(shí)。 ?? [沖泡前的準(zhǔn)備]要注意長(zhǎng)時(shí)間加溫或以強(qiáng)火煮沸的話，會(huì)造成過(guò)剩抽出而變成混濁咖啡。[沖泡方法]1.在水壺里將人數(shù)份量的開(kāi)水加火。其間將粗研磨的咖啡粉（約一人份10-12公克）放入后蓋上。2.水壺的開(kāi)水沸騰后，先將火熄滅。3.再以弱火加熱，抽出情況可斟酌一下，再將火熄滅。即可。
怎樣用電動(dòng)式咖啡機(jī)煮香濃咖啡?
1、將咖啡粉舀進(jìn)咖啡濾蓋內(nèi)，目測(cè)咖啡超過(guò)蓋子的水平線， ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??用一個(gè)平*或湯匙削去多出的咖啡粉。 2、以壓棒壓濾蓋中的咖啡粉。在壓咖啡粉時(shí)最好注意保持咖啡粉表面的水平，否則經(jīng)過(guò)的蒸氣會(huì)不均勻。最好用大姆指下的肌*來(lái)壓，施力比較容易平均。 3、把剛才壓過(guò)的咖啡粉表面邊緣的咖悱粉敲下來(lái)(水平方向鼓)，再重復(fù)一次，下壓時(shí)同時(shí)用手腕平轉(zhuǎn)90 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??度。將濾蓋周邊的咖啡粉清理干凈。 4、鎖上濾蓋，按開(kāi)關(guān)，蒸氣開(kāi)始通過(guò)咖啡粉，咖啡流出。 注意事項(xiàng)： 1、將咖啡粉裝進(jìn)濾蓋后，如果咖啡粉比較細(xì)，加壓時(shí)力量不要太重，否則水不容易通過(guò)， 會(huì)造成萃取過(guò)度。反之．如果咖啡粉比較粗，就要壓得密些．否則水流太快，咖啡就會(huì)有生 *的潑味。 2、煮咖啡前多一步暖機(jī)動(dòng)作，會(huì)讓咖啡更香醇。 3、咖啡置于咖啡機(jī)上保溫的時(shí)間，最好不要超過(guò)20 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??分鐘，以免失去原味。
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